让家庭小实验走进中学化学教学

化学是一门以实验为基础的自然科学，化学实验教学在化学教学中的地位非常重要，而家庭小实验是教师演示实验和学生实验的必要补充，正确地开展家庭小实验，可以有力地推动素质教育的全面发展。

一、开展家庭小实验的意义

（一）有利于培养学生的观察能力和分析能力

学生通过自己的动手操作来完成，可以不受时间和场地的限制，还可以自由发挥，可以反复观察，学生的自主性提高了，非常乐意去做这样的家庭小实验。在实验的过程中很好地培养了学生的观察能力和分析解决问题的能力，促进了学生的科学方法和科学态度的养成。

（二）使学生明白学有所用，从而激发学习化学的兴趣

家庭小实验充分体现了新课程标准的精神，重在提高学生学习能力和转变学生学习方式。家庭小实验的实验材料以及仪器的替代品，既价廉物美，又安全可行，更可贵的是学生真正体会到 “有用的化学”的实用价值，因为兴趣，有了主动的态度，也就有了探索的精神，进一步激发了学习化学的兴趣。

（三）加强了化学教学与日常生活、生产的联系

化学课本中的概念、原理都比较抽象、枯燥。家庭小实验起到了联系化学内容与日常生活的作用，使学生感到生动、有趣。例如，节日的烟花五颜六色，照亮星空，多么漂亮，而它也是由含多种金属元素的化学试剂制成的；平时看电视，会看到不少各种各样的广告，特别是药品广告，通过家庭小实验可以探究它们的成分。家庭小实验的开展，可以引起学生对生活中的化学进一步的关注，明白平时学习的内容与日常生活有着千丝万缕的联系，从而增强了学生学习的积极性和主动性。

（四）激发了学生的创新精神和创造能力

实验活动本身是一种复杂的活动，其中既有操作活动，又有思维活动；既有智力因素，又有非智力因素；既有知识经验成分，又有技能经验成分，可以使学生进一步知道和理解化学基础知识，学生知道该做什么和怎么做，以及为什么这样做。

二、家庭小实验案例

新课程倡导以学生发展为本，以学生的需要为中心，高度重视并依靠学生，使学生的潜能得以充分发挥。家庭小实验，最贴近生活实际和社会实践，能满足学生的兴趣，有利于培养学生的动手能力、分析问题和解决问题的能力。结合人教版化学必修Ⅰ第三章“金属及其化合物”，特设计如下实验，给学生在家开展家庭小实验提供参考。

（一）本实验的目的和意义

利用家庭现有药品和日常生活用品作为实验药品和仪器，研究这些药品中金属元素的存在，通过实验进一步验证这些药品中分别存在的Ca2+，Mg2+，Al3+，Fe2+等，锻炼学生的动手能力。

（二）实验的原理

1.通过焰色反应验证Ca2+。

2.通过向溶液中加入氢氧化钠溶液后观察：

产生白色沉淀，并迅速变为灰绿色，最后变成红褐色，证明有Fe2+，先产生白色沉淀后逐渐减少，最后白色沉淀保持不变，证明有Mg2+，Al3+。

3.有关反应的离子方程式：

Fe2++2OH-=Fe（OH）2

4Fe（OH）2+O2+2H2O=4Fe（OH）3

Al3++3OH-=Al（OH）3

Al（OH）3+OH-=AlO2-+2H2O

Mg2++2OH-=2Mg（OH）2

（三）药品种类

铝碳酸镁片，钙中钙，速力菲，旺旺雪饼包装袋中的干燥剂，苏打，白醋（含6%的醋酸）。

（四）实验器材

玻璃酒杯，小碗，小塑料量杯（喝止咳中成药后留下），一次性筷子，燃气灶，一次性塑料杯，洁净白纸，空的玻璃药瓶，塑料小喷壶，白酒，白醋。

（五）实验过程

1.验证速力菲药片中是否含有Fe2+。

步骤：

（1）取出旺旺雪饼中的干燥剂一袋（含CaO），剪开袋口将干燥剂倒入一只塑料纸杯中，再加入适量苏打（Na2CO3）后，加水溶解，筷子搅拌后，静置（制NaOH溶液）。

（2）取一片速力菲药片，瓣成两半放在一张洁净的白纸片上，用药瓶快速将药片研碎，转移至小碗中，加适量白醋溶解，用一支筷子搅拌，静置。

（3）取（2）中的上层清液倒入玻璃酒杯，再用塑料量杯加入足量的（1）中的上层清夜，观察现象：（不见明显的白色）灰绿色的沉淀，上层有红褐色，放置一段时间后全部变红褐色。

结论：速力菲药片中含有Fe2+。

2.验证铝碳酸镁片中是否同时存在Mg2+和Al3+。

步骤：

（1）取铝碳酸镁一片，拌碎后放在一张洁净的纸片上，用药瓶将它研碎后，转移至另一洁净的纸杯中，加适量的白醋溶解，搅拌静置。

（2）取（1）所得上层清液于一洁净的玻璃酒杯，少量逐步加入如第1个实验方法所得的NaOH溶液，观察。

现象：刚开始白色沉淀逐渐增多，后来逐渐减少，继续添加足量NaOH溶液后，仍然有部分白色沉淀存在。

结论：铝碳酸镁片中同时存在Mg2+和Al3+。

3.验证钙中钙药片中是否含有钙

步骤：取一片钙中钙药片，放在一张洁净的白纸上研碎，转移入一洁净的小碗，加适量的白醋，搅拌溶解后，装入小喷壶，然后打开煤气，往火焰上喷。

现象：火焰由蓝变砖红色。

结论：钙中钙药片中含有钙。

三、开展家庭小实验应注意的问题

（1）使家庭小实验更加生活化、趣味化

生活离不开化学，应用化学知识解决生活中的实际问题，会使化学的学习妙趣横生，因此，在进行家庭实验时，应充分调动学生的积极性，引导学生去观察、去探索，培养学生学习化学的兴趣，发展成为我要学，使学生从兴趣的培养转化为稳定、持久的学习化学的热情。

（2）注意培养学生良好的实验习惯

尽管是家庭小实验，也应该要求学生规范操作，注意安全，指导学生安全完成家庭小实验，并且根据教师所讲的要求、步骤，开展实验、记录好现象、填写好实验报告，在家由家长签字，同时，学生一定要将实验过程中见到的异常现象做好记录，作为今后继续探究的内容。

（3）教师要及时验收评价

家庭小实验是学生利用课外时间所完成的实验，他们的实验结果需要得到教师的验收和评价，这是教学过程中关键的一步。如果对参与“家庭小实验”的同学给予积极的评价，无疑会激发学生学习化学的兴趣。教师及时验收评价，能对实验的完成情况起到检查和督促作用，同时也体现了教师对学生实验成果的尊重。总结和评价的方式有多种，教师可采取过程评价为主，结果评价为辅，过程评价考查学生的实际操作过程，能真实反映学生对实验现象的观察、判断和描述能力及对实验结果分析归纳的能力等。

总之，生活中处处有化学，化学来源于生活。学生只有亲身经历知识的发生发展，才能对知识有深刻的认识和理解，也就更懂得化学与日常生活，化学与环境、社会发展关系密切，教师要长期耐心地指导。家庭小实验也是同学们自己的舞台，教师是导演，同学们就是演员，爱怎样表演，都能够得到充分展示自己才华的机会。

（作者单位 江苏省南京市第二十七高级中学）