24节气养生宜忌(大雪、冬至)

大雪的节气养生与冬令进补

大雪气象特点与养生

大雪节气常在12月7日前后到来，《月令七十二候集解》中说“十一月节，大者盛也，至此而雪盛也（这里十一月是指农历）。”这是古人对大雪的解释。

此时我国黄河流域一带渐有积雪，北方则呈现万里雪飘的迷人景观。有句农谚：“大雪冬至雪花飞，搞好副业多积肥。”人们盼着在大雪节气中看到“瑞雪兆丰年”的好兆头，可见大雪节气的到来，预示着来年的吉祥与否。

从中医养生学的角度看，大雪已到了“进补”的大好时节。所谓的养，即保养、调养、培养、补养、护养；所谓的生，就是生命、生存、生长之意。具体地说就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎、适温寒等综合调养达到强身益寿的目的。

春生，夏长，秋收，冬藏。冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年开春乃至全年的健康打下基础，所以民间流传有“今年进补，明年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”的俗语。

进补的方法主要有两种，一是食补，二是药补。俗语说：“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。可多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品的摄入量，可多吃鸡、甲鱼、龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。其他还有药酒、药粥等，均可根据各自的体质情况选用。

冬季宜多吃零食

冬季气温低，身体散热快，相对产热少。寒冬胃肠功能差，单纯依赖正餐获取的营养往往有失完整，适当补充些零食有益健康。

葡萄干、巧克力、糖果等，为补充热量的良好来源，是防寒与保暖的上品，可防治眩晕、心悸、乏力等“低血糖反应”。

坚果中的核桃，补钙、益智又健脑；杏仁中的微量元素镁较充裕，镁可显著养护心肌，提升心肌舒缩（运动）力；栗子可护肾、暖胃；山楂可“破气行瘀”并富含“金丝桃苷”及“熊果酸”，有助消化油脂、降低血脂，增添胃蛋白酶活性，推动胃肠蠕动活力，防治“食滞”，促进消化。

咀嚼零食可运动面部，增添唾液。唾液中的溶菌酶可杀灭细菌，防治口干；细嚼慢咽可达到“叩齿保健”的效果。

不过要注意，“零食”只能作为正餐的“补充”。专家指出，过多进食“零食”而疏忽“正餐”，或以零食取代常规正餐，往往是诱发哮喘的一个重要因素。

冬季养生“茶疗方”

为了弥补夏秋季津液的损耗，冬季应多补充液体，“茶疗”历来被人们所重视。

萝卜茶。

白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每日2次，不拘时限。白萝卜清热化痰，茶清肺热。久服有理气开胃，止咳化痰之功。

银耳茶。

银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟，取汁兑入银耳汤中，拌匀服用。有滋养润肺，止咳化痰之功。

橘红茶。

取橘红3-6克，先用开水冲泡，再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂，随时食用，有润肺消炎，理气止咳之功。适用于咳嗽多痰，黏痰多者。

姜苏茶。

生姜、苏叶各3克。先将生姜切丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各服1剂。具有疏风散寒、理气和胃之功效。适用于胃肠性感冒。

冬至的节气养生与冬季健身

冬至气象特点与养生

冬至是个非常重要的节气，也是一个很重要的节日。冬至的日期是在每年的12月22日或23日，它的由来和历法有着直接的关系。古有“斗指戊，斯时阴气始至明，阳气之至，日行南至，北半球昼最短，夜最长也”、“日短”、“日短至”之说，说明冬至的到来是阴气盛极而衰，阳气开始萌芽的时候，从天文学角度说明了昼夜长短变化的依据，明确指出：冬至这一天的白天是在一年中最短的一天，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来。

俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。早在汉代曾把冬至作为公定节日，文武百官皆可放假一天。在我国台湾则有“冬至过大年”的说法，他们把这一天比做过年一样重要。每逢“冬至节”家家户户搓汤圆，而且把冬至的汤圆分成红、白两种，按老辈人的说法：不吃金丸（红汤圆）、银丸（白汤圆），不长一岁。冬至之备受重视，由此可见一斑。

我国大部分地区习惯自冬至起“数九”，每九天为一个小节，共分为九九八十一天。民间流传着一首歌谣：一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。这首歌谣生动形象地反映出不同时间的季节变化，三九是天气最冷、地面积蓄热量最少的日子，所以也有“冷在三九”的说法。

北方的冬天气温都在零度以下，时有雨雪天气，造成路面结冰，不小心就会摔倒。因为冬季路面有冰雪，所以，行走的人们应特别注意：尽量穿软底、平底或胶底鞋，最好不要穿硬底鞋或塑料底鞋；在修鞋时最好不钉铁掌；走在冰雪路面上时，应放慢步伐，迈小步走，脚落地时应前掌先落地，身体要前倾；背小孩的应改换方式，变背为抱，这样可以防止大人身体后倾摔倒时，把孩子压在身下；老年人最好结伴出行，或拄个拐杖。骑自行车的朋友应注意如下事宜：

（1）穿衣要选择方便上下自行车的衣服，不要把长衣服拖拉在车座后，防止下车时衣服挂在座上。

（2）大衣应把前扣下边至少打开两个扣，或者把大衣压在身下。带帽子的衣服，骑自行车拐弯时视线不好，看不清左右后方的情况，如果穿这样的服装带帽子时，最好把帽子边放在耳后。

（3）在冰雪路面骑车时，不能拐急弯、不能速度快、不能急刹闸、不能使劲蹬、不能带重物。

（4）出远门的朋友有条件的最好坐飞机，其次坐火车，最好不坐长途汽车。坐飞机南北出行，温差变化较大、较快，穿衣比较麻烦；坐火车与所有交通工具相比，安全系数大；由于汽车随意性较大，所以人为的事故也较多，如驾驶员精力不集中，遇到情况采取措施不果断，超载、车况不佳、路面不好、路面与车速不成比例、爆胎等原因。

冬天出门首先要根据当地的气候或天气预报准备，鞋、帽、手套、围巾、腰带、口罩和大衣。爱出汗的应尽量保持不出汗，如果出了汗内衣湿了，不容易干，得不到及时更换，落汗之后，衣服立即会变凉，容易感冒。有出脚汗的习惯者，应该准备两副鞋垫，每天及时更换，防止冻坏脚。

冬天健身防病宜“冻一冻”

有人做过试验，在11.8-13.5℃的环境中每天暴露8小时（穿单衣劳动），每周6天，锻炼一个月后，耐寒能力可有明显提高，表现为颤抖减少或不颤抖，深部体温保持恒定。总之，方式可多样，但必须在运动的条件下进行。此外，还要因人而异、循序渐进、持之以恒，以达到健身祛病的目的。

除了根据个人体质情况选择适合自己的抗寒锻炼方式外，还要在日常生活中注意防病。首先要保持良好的个人及环境卫生。勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，不用污浊的毛巾擦手。双手接触呼吸道分泌物后应立即洗手。打喷嚏或咳嗽时应用手帕或纸巾掩住口鼻，避免飞沫污染他人。其次要均衡饮食、适量运动、充足休息，避免过度疲劳。再次，要每天开窗通风数次，保持室内空气新鲜。最后，在流感高发期，尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所；如果一定要出去，最好戴口罩。

冬练“三九”的八个要领

“冬天动一动，少闹一场病，冬天懒一懒，多喝药一碗”、“夏练三伏，冬练三九”这些俗语说明冬季坚持体育锻炼非常有益于身体健康。

事实证明，冬季到户外参加体育活动，身体受到寒冷的刺激，肌肉、血管不停地收缩，能够使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新陈代谢加强，身体产生的热量增加。同时，由于大脑皮质兴奋性增强，有利于灵敏、准确地调节体温。这样，人的抗寒能力就可明显增强。冬季参加体育运动尽管好处很多，但有些问题还必须要引起注意：

尽量不要在车辆频繁来往的路边上活动。

因为汽车在行驶时会带起很大灰尘也会排出废气，距离人们的呼吸道很近，能被吸入体内，从而促成急性或慢性病症的发生。在健身活动时尤其不要在交通指挥灯、马路转弯处或汽车站附近进行。

注意呼吸方法。

在进行长跑等运动时，容易将冷空气吞咽进胃肠道，从而引起胃肠痉挛性剧痛或腹胀。因此，为减少吞咽进过多的冷空气，运动时不宜张口呼吸、嚼口香糖、说笑打闹等。在进行体育比赛前两天应少食芹菜、韭菜、大豆、扁豆、甘薯等纤维及氧化酶含量高的食物，可减免运动时发生的腹胀。一旦腹痛或腹胀难忍，被迫终止运动时，可酌食少量生姜、芥末粉、豆豉、葱白等具有温胃散寒作用的食品。在脐周围涂松节油或樟脑醑擦剂，加敷热水袋可帮助排气消胀。

要避免着凉。

冬季到户外锻炼，要适当穿得暖和些，戴上帽子和手套，如果风太大，要戴上口罩。但也不要穿得太厚、太臃肿，以免妨碍身体的运动，加重身体的负担，乃至出汗太多，反而招致感冒。在运动中间休息时，切记穿上外套，不可任风寒乘浑身毛孔大张之时，侵入体内致病。在锻炼结束时，如果身上出汗，要擦干汗水，换上干软的内衣。要是靠身体把汗焐干，就会觉得全身冰凉，容易感冒。

不要在众多冒烟的庭院或街道胡同里锻炼。

这对健康的损害也是不小的，烟雾、废气都会直接损害人体健康，引致急性支气管炎、肺炎、哮喘等呼吸系统疾病。冬日的锻炼活动宜在大气污染轻或无污染的地方进行，如山谷、溪流旁、树林草地、空气清新洁净的地方，使我们的机体在锻炼的同时吸入更多的新鲜空气。

避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼。

这一点对于老年人、体质较弱的人尤其重要。此外，在冬天的早晨，由于冷高压的影响，往往会发生逆温现象，即上层气温高，而地表气温低，大气停止上下对流活动，早晨生活、工业排出的废气不能向大气层扩散，造成室外空气相当污浊，能见度大大降低。这时在室外运动就不如在室内活动了。

冬季锻炼，应充分做好准备活动。

人在冬季从室内到室外，温度骤然降低，会使皮肤和肌肉立即收缩，关节和韧带僵硬，体内的代谢放缓。在这种情况下，若立即开始锻炼，有可能造成肌肉拉伤或关节损伤，而且由于心跳加快，还可能引起恶心、呕吐等不适应症状。因此，应做好准备活动，使浑身的肌肉、关节活动开，体内器官，尤其是心脏进入适应运动的状态，提高神经中枢的兴奋性，血液循环和物质代谢得到改善。

冬季冷水浴要因人而异。

事实证明，冷水浴是一项能够提高耐寒力的有益运动。但是，应该根据个体情况选择全身性冷水浴还是局部擦身。全身冷水浴水温应在10-16℃，脱掉衣服，站在淋浴喷头下迅速冲洗，时间不宜过长，2-3分钟即可。进行这种锻炼最好从夏天开始，每天坚持，这样到冬天就可以达到适应锻炼的目的。局部擦身的水温可在8-12℃，用毛巾蘸湿迅速擦身，局部擦身选择的部位常常是面部、耳部、手部、脚部等。这种方法男女老少均可采用。

冬季宜多室内锻炼。

当室外大风降温、大雾、降雪不宜室外活动时，室内的适当活动也是冬季锻炼的好办法。在室内锻炼时，要选择向阳的房间，先将室内通风换气后，可以在室内做体操，活动腰腿，也可以做气功锻炼，应选用动静结合的功法为好。也可以自己编一套健身操，比如有颈椎病、腰腿痛、高血压等病的人，可根据自己的个体情况做四肢、腰腿活动，尤其在头部的搓、按、捋、梳等手法，都会收到很好的效果。

老年人冬季晨练要慢起身

医学气象学研究表明，冬天是心脑血管疾病的高发季节。时间生物医学的研究显示，心脑血管疾病多在深夜和凌晨发作，而心肌梗塞、心源性猝死和中风的发病率以清晨为高。

凌晨4点左右，人的心跳与呼吸速度减慢，生命活动处于最低点，此时心脑动脉的血流极缓，易致血栓形成，心脑缺血；而当清晨人从“半休眠”状态苏醒时，呼吸心跳加快，血流加速，血压升高，又易使已老化的心脑血管破裂。为防不测，脑动脉硬化、高血压、心脏病病人以及年老体弱者，冬天早晨起床前，宜躺在床上闭目养神数分钟，等头脑完全清醒、身体适应了“生物钟”节律的变化，再缓慢起来。其间，可在床上先左右后轻缓地伸伸懒腰，做些微小的活动，以确保起床及其以后的平安。