白芷秋播技术

白芷为伞形科当归属植物,是常用中药材,以根供药用,具有祛风除湿、排脓生机、活血止痛等功效。近年来,该品除了药用之外,还广泛用于香料、食品加工业,销量逐渐增大。由于其野生资源日益减少,今年上市货量不足,市场供求出现缺口,商品价格不断上升,因此,人工种植白芷前景看好。白芷在我国南北各地均可栽培,常年667平方米产干品400千克左右,高产时可达500千克,667平方米效益在3500元以上。现将其规范化栽培技术介绍如下:

1.选地整地白芷喜温暖湿润和阳光充足的环境,宜选择地势高燥、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培。于前作收获后,深翻土壤25厘米以上,让其曝晒数日后,再耕翻一次。结合整地,每667平方米施入堆肥2000千克(或复合肥25千克、磷肥50千克)翻入土中作基肥。然后,把地整平耙细作成宽1.3米的高畦,四周开好较深的排水沟,并将畦面搂成龟背形,表土层要求疏松细碎。

2.适时播种白芷一般于秋季9月上旬至10月下旬播种,在气候温暖的南方地区可延至11月上旬播完,在气候较寒冷的北方地区宜于霜降之前播种。播种时可采用穴播或条播:①穴播。在畦面上按行距30～35厘米、株距20～25厘米挖穴,穴深8～10厘米,穴内施入适量火土灰与人粪尿拌和均匀作底肥,再将种子播入。②条播。在畦面上开横沟,沟行距30～33厘米,沟宽10厘米,沟深7～9厘米,将种子拌火土灰均匀地播入沟内。播后覆盖细土,以不见种子为度。若遇天气干旱,应适当浇水,并在畦面上盖草保湿。根据生产经验,播前种子喷洒2%磷酸二氢钾溶液,拌匀闷润7～8小时,可提高种子发芽率。

3.田间管理按时中耕除草、间苗:当苗高5厘米左右时,开始中耕除草,并结合除草进行间苗。穴播的每穴留小苗5～7株,条播的每隔3～5厘米留小苗1株。苗高10厘米左右时进行第二次间苗,穴播的每穴留小苗4～5株,条播的每隔7～9厘米选留小苗1株,间苗时选留叶柄呈青紫色的小苗,凡幼苗叶柄为青白或黄绿色、叶片集中在上部生长过旺的小苗,将来常会提前开花,造成根部空心,应一律拔除。次年早春2月下旬进行定苗,穴播的每穴定苗3株,条播的按株距10～15厘米定苗2株。

科学追肥:在植株生长过程中及时追加肥料能提高白芷产量和质量。但施肥也要适量,施量过多,生长过旺,易造成抽薹开花,降低产量;施量不足,生长不良,产量也低。一般追肥4次:第1、2次结合间苗进行,每次每667平方米施入稀薄人畜粪水1500千克;第3次于定苗后,每667平方米施入人畜粪水2000千克,加过磷酸钙30千克;第4次于清明后,每667平方米施入人畜粪水2500千克,加火土灰150千克。

及时排灌水:白芷田间积水,会引起根腐病的发生;土壤过于干燥,主根生长缓慢,影响产量。因此,在雨季要经常清沟排水,干旱时要及时灌水,灌水时间选择在傍晚进行。

摘除花薹:在5～6月份间,有部分植株生长过旺,会抽薹开花,应及时摘除,否则一旦开花就会空心或烂根,降低产量和品质。

4.病虫防治①斑枯病。发生时叶片出现暗绿色斑点,后形成大斑,叶片最终枯死。防治方法:发现病株及时拔除,集中烧毁或深埋;发病初期用1∶1∶100波尔多液或65%代森锌400倍液喷洒叶面1～2次。②紫纹羽病。发生时有白色状物缠绕在主根上,后期变成紫红色,根部最后腐烂。防治方法:整地时每667平方米用70%五氯硝基苯或50%退菌特2千克,加草木灰20千克,混合均匀后施入土中进行土壤消毒;雨季及时疏沟排水,降低田间湿度;拔除病株,并在病穴内及周围植株撒上适量的石灰粉。③蚜虫。咬食嫩叶。防治方法:用90%晶体敌百虫1000倍液喷杀。

5.采收加工白芷播种后于次年7月下旬至8月中旬为采收期。一般当叶片变黄枯时便可采挖,采挖时小心挖取全根,抖去泥土,除去茎叶。运回后按根条大小分级,再放在室外曝晒,每天翻动1～2次(遇雨天可进行火炕),待块根敲打时有清脆的响声,表明已晒至全干,即可成为商品。

(江西樟树市中药材产销协会331200尹平孙电话:0795-7883375)