不同移栽期和苗素质对烤烟生长发育和质量的影响

摘要 为优化利用烤烟气候资源，研究膜下移栽方式下不同移栽期、烟苗素质对烤烟生长发育及烟叶质量的影响。结果表明：提早移栽可以优化烟叶物理、化学性状；选择中壮苗、老壮苗移栽，烟株农艺性状和烟叶品质均表现较好。因此，在今后烟叶生产上，宜早移栽、选择中壮苗和老壮苗移栽是提高烟叶生产水平、增值增效的主要栽培措施。

关键词 烤烟；移栽期；苗素质；烟叶质量；膜下移栽

中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）24-0044-01

移栽期不同，烤烟生长期的气候条件发生变化，对烟叶的生长发育及其产量和品质将产生较大影响[1-4]。在一定范围内，随移栽期的推迟，烤烟的农艺性状、经济性状、感官质量得到改善，化学成分趋于协调，但超过一定时期会出现负效应[5]。不同素质的烟苗在移栽后其生物量与单位根系活力呈负相关。嫩苗根系生物量大，可以较小的单位根系活力满足其对养料吸收的要求，还苗期短，群体光合速率最大；老苗、中苗还苗期长，生长速率慢。适时早栽有利于增加烟株的有效叶数、延长烟株大田生育期[6]。该试验研究不同移栽期、苗素质对烤烟生长及物理、化学性状的影响，旨在为当地优质烟叶生产提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2012年在凯里市镇远县江古乡进行，供试土壤为黄壤土，耕作层pH值为6.2，含有机质14.16 g/kg、全氮1.29 g/kg、碱解氮88 mg/kg、有效磷8.2 mg/kg、速效钾81 mg/kg。

1.2 试验材料

供试品种为云烟85。

1.3 试验设计

试验采用裂区设计，主因素为移栽期（A），分别为3月25日（A1）和4月5日（A2）；副因素为苗素质（B），分别为老壮苗（B1）、中壮苗（B2）和嫩壮苗（B3）。试验共设6个处理，分别为A1B1、A1B2、A1B3、A2B1、A2B2、A2B3，如表1所示，每个处理种植100株烟，3次重复，共18个小区。

1.4 试验方法

移栽方式为膜下移栽，试验通过设不同播种期的方法以满足试验苗素质需求，播种期分别为2011年12月20日和2012年1月5日、1月20日、2月5日；育苗及田间管理严格按照《贵州省黔东南州优质烤烟综合标准体系》执行。

1.5 测试项目及方法

1.5.1 农艺性状调查。每个处理于采烤前调查烟株农艺性状。调查内容包括株高、茎围、有效叶片数、节距、腰叶长宽、顶叶长宽。

1.5.2 烟叶理化性状分析。以小区为单位，各处理挂牌烘烤，烤后按处理测定X2F、C3F和B2F的物理、化学性状。测定内容包括叶长、叶宽、单叶重、含梗率、叶面密度、烟碱、总糖、还原糖、总氮、钾、氯和蛋白质含量。

2 结果与分析

2.1 不同处理对烤烟农艺性状的影响

从表2可以看出，处理A1B2烟株最高，为105.1 cm，腰叶长和宽、顶叶长和宽优于其他处理，综合农艺性状表现最好，处理A1B1农艺性状次之，处理A1B3农艺性状最差，处理A2B1、A2B2、A2B3的农艺性状差异不大。可以看出，烟株移栽期提前，且苗素质为中壮苗至老壮苗期时，可以提高烟株农艺性状，嫩壮苗则会对烟株生长造成一定影响，其原因主要是由于嫩壮苗在提前移栽期后，长期受低温雨水影响，烟株长势缓慢，前期长势弱，致使农艺性状表现较差。

2.2 不同处理对烤后烟叶物理性状的影响

通常认为，开片度较大，单叶重较大，含梗率较低，叶面密度较高的烟叶品质较优[7]。如表3所示，下部烟叶以处理A1B2的综合物理性状最优，处理A2B1次之；中部烟叶和上部烟叶的物理性状整体表现为处理A1B2>处理A1B1>其他处理。

2.3 不同处理对烤后烟叶化学成分的影响

如表4所示，各处理对不同部位的烟叶化学成分均有一定影响。下部烟叶研究结果表明，处理A1B1的烟碱、总糖和还原糖含量较处理A2B1有大幅降低，总氮和钾含量略有升高；处理A1B2较处理A2B2而言，烟碱、总糖、还原糖含量有所增加。中部、上部烟叶中，处理A1B2的烟碱含量均低于处理A2B2的烟碱含量。

整体而言，该试验条件下的烟叶总糖、还原糖含量偏高，上部叶烟碱含量偏高，其原因主要是由于打顶时期偏早而引起[8-9]；除氯离子含量偏低外，其他化学成分均在优质烤烟适宜含量范围。

3 结论与讨论

在膜下移栽方式下，移栽时间及烟苗素质对烟株长势以及烤后烟叶物理、化学性状均有重要影响。较4月5日移栽而言，提前移栽期（3月25日）可以提高烟株农艺性状及烟叶品质；移栽时选择中壮苗、老壮苗，烟株农艺性状和烟叶品质均表现较好。

因此，在该试验条件下，烟苗选择中壮苗、老壮苗，通过膜下移栽方式，移栽期提前到3月25日，是达到烤烟生长及烟叶品质的最佳生产措施。

4 参考文献

[1] 朱续熹，荆再军.烟苗素质对移栽后农艺性状的影响[J].安徽农业科学，2007，35（4）：1061-1062.

[2] 李群岭，黄聪光，齐永杰.不同播种期和移栽期对烤烟生长发育及品质的影响[J].天津农业科学，2012，18（5）：103-106.

[3] 李爱华，刘山，石方斌，等.烟草不同育苗方式育苗效应的比较研究[J].湖北农业科学，2012，51（6）：1161-1164.

[4] 王勇，哈长江，姜思永.不同育苗措施对烟苗素质的影响[J].江西农业学报2011，23（8）：88-89.

[5] 韦成才，王有春.不同育苗方法对烟苗素质及产质量的影响[J].陕西农业科学，1994（2）：18-19.

[6] 李慧.移栽期对烤烟生长及产量、质量的影响[J].河南农业，2002，13（11）：15-18.

[7] 李洪勋，潘文杰，李建伟，等.贵州烟叶主要物理性状的分析与评价[J].贵州农业科学，2011，39（7）：51-54.

[8] 邵惠芳，焦桂珍，刘金霞，等.烟碱含量的影响因素及其调控技术[J].中国农学通报，2007（8）：84-87.

[9] 高玉珍，李伟，王运锋，等.影响烤烟烟叶糖和淀粉含量的因素研究[J].中国农学通报，2006（6）：70-74.