胆囊切除后的注意事项

【摘 要】患者胆囊切除后不当的饮食造成二次伤害，本文从心理卫生、适当锻炼及健康饮食上提醒患者应当注意的事项。

【关键词】心理卫生；适当锻炼；健康饮食

【文献标识码】B 【文章编号】1004-7484（2014）02-0817-01

因胆囊结石、胆囊炎等病切除了胆囊的患者，术后要注意自我保健，以防继发大肠癌。胆囊切除后，可以使大肠癌发病率上升，主要是因为胆囊被切除后，体内的次级胆酸进入肠道增多，刺激结肠黏膜增生，从而增加患结肠腺瘤和结肠癌的危险性。因此，胆囊切除患者术后康复后要注意自我保护，增强体质，抵抗术后不良反映。

1、注意心理卫生，时常保持情绪稳定，乐不雅豁达，避免发怒、焦炙、忧郁等不良情绪的产生，以防止中枢神经和植物神经的调节性能发生紊乱，影响胆管代偿功能的恢复。

2、适当参加体育锻炼和轻体力劳动，促进肠蠕动；忌长时间坐卧、活动过少，以利肌体功能的恢复。此外，时常观察大便的状况，如有无出血及大便形态改变等，以便尽早发现。

3、恢复正常饮食，宜保持低脂肪、低胆固醇、高卵白质的膳食结构，忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物，更应忌食肥肉、禁烟、酒、以免影响肝脏功能，或造成胆管结石。具体饮食为：（1）要进行优质蛋白要补充。充足的蛋白质有利于修复肝细胞损伤，故可以每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品，如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。忌用或少食辛辣等刺激性或产气食品，如萝卜、洋葱等。（2）粗粮有益多选用。多食含纤维高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麦、荞麦等粗粮，以促进胆汁排泄。（3）蔬菜水果保健康。蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而改善患者的代谢紊乱，起到减低血脂和血糖的作用。常饮茶、多吃新鲜的水果和菜蔬也有助于食物的消化和吸收。

4、在医生指导下，服用消炎利胆的药物，如西药消炎利胆片，中药大柴胡汤合金铃子散加减等，并根据不同环境，补充维他命B、C、K等，对掩护肝脏、防止出血有重要意义。

总之，胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇，但也不必过分限制脂肪，因为肠道中一定量的脂肪，是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。此外，多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，对患者术后的恢复也十分有益。