八五七农场绿色水稻种植可持续发展问题研究

[摘 要]本文主要阐释了八五七农场发展绿色水稻的社会价值和现实意义，并对当前农场发展绿色水稻的现状进行分析，提出制约绿色水稻发展的瓶颈，通过系统理论分析和实践考察求证出实际可行的解决方案。

[关键词]绿色水稻；可持续发展；问题；方案

近年来，我国民众的生活日益富足，对食物的需求更加注重绿色、健康元素的摄取。在一些经济发展快，消费水平高的地区，农产品消费市场已呈现出对绿色、优质、健康的农产品需求扩大趋势。另外，从国际大环境来看，绿色、优质农产品消费已成为世界总体消费的大趋势，稻米质量及其安全性之间影响人们的生活质量和身体健康。本文拟对八五七农场绿色水稻种植进行深入剖析，以求证出绿色水稻能够对抗食品安全问题的原因所在。

一、八五七农场绿色水稻发展现状

1.区位优势。八五七农场北临穆棱河、东临穆兴水路、南有红领巾水库和小兴凯湖，区域内与周边由人工林和生态林，水系与林地调节了农场特有的小气候。辖区内没有大型污染企业和污染单位，大气环境和自然条件良好。农场环境质量达标，大气污染主要是煤烟型，大气质量达到国家二级标准；地下水环境没有被污染，符合国家三级标准；固体废物、生活垃圾、炉渣、医疗垃圾处理率100%。

2.绿色水稻种植概况。利用良好的自然优势，八五七农场大力开发绿色水稻种植，2007年，批准建成规模是15万亩的水稻标准化生产基地，目前，基地建设情况第六管理区2.5万亩，第七管理区3.0万亩，第九管理区2.1万亩，第十管理区3.7万亩，第十一管理区3.7万亩。在近几年建设绿色食品水稻标准化生产基地基础上，通过实施科学有效的生产措施，促进了基地建设任务的顺利完成，基地水稻平均单产624.5公斤/亩。

二、绿色水稻可持续发展的意义所在

1.食品安全价值。水稻是我国重要的粮食作物。粮食安全稳定，是维持国民生存和发展的基本物质条件，也是保护国家安定，维持社会发展的根本要素。然而随着经济快速发展，环境污染日益严重，我国很多地区种植稻米的环境受到工业“三废”的污染。不光如此，很多种植户为了粮食高产，仅凭借着种植经验喷洒的农药、化肥，最终导致存留在水稻上的硫、磷、铜、汞、镉等重金属严重超标。然而，绿色稻米的安全、健康、营养的原因就在于它从生产、加工、运输、储藏到消费的全过程都执行严格规范标准和监控，不含对人体有害的物质，完全能够满足人们对健康安全的需求。

2.社会经济价值。使用绿色稻米加工出来的产品与普通的产品相比在营养成分、健康因素等方面都具有很大优势，备受消费者追捧。一项调查结果显示：发达国家的绿色食品工业已相当于种植业产值的3-5倍。绿色食品在不论在国内还是在国外，开发潜力都十分巨大，它是集经济、生态和社会效益于一体的特殊产业，有极大的经济发展空间。农场粮食加工企业达到日处理稻米200余吨，年生产能力6万余吨的规模，销售网络遍及长沙、昆明、深圳、成都、西安、杭州、上海等大中城市，有效地带动了绿色水稻种植的稳健发展。加工产业的崛起，带动整个稻米加工产业链的经济发展，同时，为农场带来了巨大的经济效益，对职工收入水平的提高和生活条件的进一步完善有重要意义，农业经济效益显著提高。

3.生态环境价值。

（1）种植绿色水稻提高土地利用率，低洼地改造，低产田变成丰产良田。为了使洼塘地变成良田农场实施一系列治理措施，增加农业基础建设投入，增强种植业抗御自然灾害能力，保障农业产业结构调整，在2001年至2010年十年之间先后完成了朝阳渠首橡胶坝工程、湖水北调工程、朝阳灌区干渠工程治理、小兴凯湖北灌区田间配套工程治理、新改水田配套、低产田改造工程，兴凯湖灌区大型商品粮基地建设等工程。在水田开发中，农场充分利用地表水资源，通过实施“湖水北调”工程，改地下水灌溉为地表水灌溉，尽量减少地下水开发。新改水田9333公顷，提高土地利用率，变废弃土地为良田。彻底改变了低洼地不打粮的状况，实现了以稻治涝，以稻致富。

（2）农业生产如果不进行科学合理的规划，将会给生态环境带来严重的污染。经过实践调查得知，普通水稻生产中存在人为破坏水稻质量的问题，导致水稻品质不高。化肥对农作物产量的提高有显著作用，以产量目标为主的农业生产对其依赖程度越来越高。绿色水稻的种植与开发着重强调以资源与环境的平衡关系来逐步追求生态效益、经济效益和社会效益的协调统一。农场在发展经济的同时采取正确的方式方法保护环境，夯实农业基础，建设了集农业观光、绿色大通道及各作物示范区、高产创建区、科技观摩区三位一体的绿色生态农业展区。建设了6站、8站等高标准展示观光台2个，对展示八五七现代化大农业取得的成效起到了很好的作用。建设小科技示范园区及高产创建核心区7个，起到了显著的示范展示效果。展区的建设使绿色水稻的生长全过程“曝光”在消费者的视线之内，这样消费者才能买着舒心，吃着放心。

三、绿色水稻生产过程中存在的矛盾及解决对策

1.存在的突出矛盾。

（1）农业生产物资的使用与环境保护之间的矛盾。绿色水稻种植过程中必须远离环境污染，才能保障稻米的健康品质。农药、化肥是农业生产不可或缺的农业物资，在用量和用法上都有严格的要求，如果没有技术人员指导自行使用农药化肥可能会导致土壤资源污染，使土地环境遭到破坏。喷施农药能够快速有效的控制病虫害。相关数据显示，每年全世界粮食的损失达到粮食总产量的一半左右，如何能挽回大量的浪费，农户们首先想到的是使用农药，它能够控制病虫害和杂草的生长，提高水稻亩产。如果化肥、农药的使用不适当则会对水稻原生态生长环境带来污染和破坏，因此农化物资使用不当同提高产量之间存在矛盾。而且，使用农药灭草、灭虫只是短效的遏制住它们对稻田的危害，如果长期使用同种农药会使虫、草产生抗药性，反而更加难以控制病虫害。再次，灭草、灭虫时，往往也会将一些有益的昆虫、植物杀灭，或者是农药的毒害性破坏了其他动植物的生存环境，这些情况都会导致水稻田中物种的减少，不利于水稻的生长，更不利于人们的健康。

（2）生产绿色水稻的形势需求同种植户观念落后之间的矛盾。实施可持续发展战略是当前发展经济的必然趋势和要求，水稻可持续发展是农业可持续发展的组成部分之一，绿色水稻的可持续发展战略更具有实际意义。绿色水稻从种子培育到成熟收获，要经过若干耕作环节，每一环节必须严格按照标准进行细化管理作业，这样种植出来的稻米才能符合绿色水稻生产的要求。然而一些种植户观念守旧，不愿意种植经济前景好，效益高，品质佳的健康绿色水稻。他们并不是没有先进的农机设备而是认为种植绿色水稻费时费力投入大，虽然价格好但是成本高，所以一些种植户并不看好植绿色水稻的经济效益。然而这种观念阻碍其自身发展，观念落后同当前生产绿色稻米的需求之间构成矛盾。应当对广大种植户加强标准化业务知识的培训，普及绿色水稻种植知识，以科技入户为依托加大农业新技术的推广和普及力度，通过这种宣传引导方式更新观念，引领种植户以可持续发展为举措化解矛盾冲突。当前我们绿色食品水稻标准化生产基地规模是15万亩，基地水稻平均单产624.5公斤/亩。然而我场水稻总面积近54万亩，占总耕种面积的三分之一还不到。如果扩大种植规模，基地面积达总耕种面积的一半以上，使更多的农户增产增收，农场也将迎来新一轮的发展机遇。

2.解决对策。经过综合分析，以上矛盾的出现存在两点原因。首先，种植绿色水稻成本较高与效益不成正比，投入大产出少，回报率低。其次，种植户整体环保意识不强，在水稻种植过程中存在污染生态环境的现象。再次，种植户对绿色水稻认知较少，缺乏可持续发展思想理念支撑，缺乏维护生态完整性和生产绿色安全食品的科学理念。具体措施如下：

（1）广泛推行新的农业技术，以科技带动绿色水稻增产增收。保守的生产方式往往会使用大量的农业物资，耗费大量人力物力解决灾害问题。与种植普通稻种和保守的种植方式相比，绿色水稻的种植优势在于严格控制农业物资的使用量，精细化管理，密集型的种植方式会将原本粗放型种植方式的风险降到最低。农场选出科技意识强、种地水平比较高的种植户为科技示范户进行农业新技术的推广工作。能认真落实各项技术措施，特别是带头试验、示范新技术。实施政策优抚，对他们重点扶持、服务，如最低价格提供新农药，化肥，组织科技人员深入到地号进行技术指导，培养出标准的样板户，总结他们的经验，在全场推广。另外在科技园区加大新技术试验、示范力度，以示范园区、带动示范带，最终达到以点带面、典型引路、全面发展的示范目的。

（2）强化正确的环保观念，充分认识农业环境的破坏对我们的危害。农业可持续发展关键在于保护农业自然资源和生态环境，把农业发展、农业资源合理开发利用和资源环境保护结合起来，尽可能减少农业发展对农业资源环境破坏和污染，置农业发展于农业资源的良性循环之中。良性循环有效促成了农业经济的发展与自然生态环境完善的和谐统一，这一观点应该落实在水稻生产的每一环节，绿色稻米的生产更多的是需要多方努力配合，共同建设纯净无污染的水稻生产加工线，才可将稻米食用安全隐患降到最低。与普通稻米相比，绿色稻米强调其产品出自优良生态环境，优良的生产环境和无污染的加工方式使得绿色稻米的自身营养、健康价值更加丰富。绿色水稻可持续发展，种植环境是否健康是根源。为了不追本逐末，以牺牲自然环境为代价换取农业经济的发展，科学合理地进行测土配方施肥技术，更多更广的施用有机肥、生物肥料，继续倡导秸秆还田提高稻田生长力。还要研究低毒、无毒、低残留的农药或者使用生物农药来抵抗病虫害，从而保障稻米品质和食用安全，以及水稻生长环境和人类生存环境的安全。

（3）加大政策扶持、强化品牌战略，多重举措推广绿色稻米。绿色稻米的种植生产工序使它的品质与其价格成正比，价格偏高，使普通消费者望价止步。目前，绿色稻米并没有占据大量市场份额，但以其自身优越品质能够引领绿色消费潮流。在区域范围内培育有实力的企业做足商品质量做大商品规模，生产出能够获得更多普通消费认可与支持的稻米，树立起叫得响的绿色稻米品牌，增加商品附加值提高种植户收入，缩小消费者与绿色稻米之间的距离。同时，加大政策扶持，出台更多明确的、可实施的政策以及资金扶持项目，对开发绿色食品实行补贴，对税收、开发绿色通道等方面实行优惠政策，对绿色食品的发展起指导、示范作用，鼓励和扶持企业开发绿色食品。

综上所述，八五七农场在绿色水稻可持续发展的战略部署中占据先天优势，同样也存在发展与环境保护需要解决的矛盾问题。如何深刻理解内涵，并探索可持续发展战略有效途径，明确落实可持续战略部署的相关机制将成为解决矛盾症结的关键所在。绿色水稻可持续发展的优势就是科学合理的利用自然资源和生态环境的保护，如果我们将“绿色水稻可持续发展”一组词划分开，绿色水稻，是水稻生产可持续发展的结果；而可持续发展是绿色水稻种植的必要途径和方针；两者相互统一，最终达到经济、社会和生态效益协调发展目标。

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