蓝莓,胶南的“蓝宝石”

随着中国经济的快速发展，人民生活水平的提高，越来越箩的人意识到功能健康食品的重要性，这使蓝莓这一“世界水果之王”变得家喻户晓。蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵，其经济效益十分显著，是苹果、桃等大众品种的20多倍。全世界蓝莓总产量约20万吨，而每年国际市场实际需求量至少在40万吨以上，市场容量大，处于供不应求状态。尽管中国蓝莓产业化生产刚刚起步，但由于国际和国内市场的巨大潜力以及国际和国内大型企业的规模化种植，蓝莓已经成为中国发展最快的一个新型果树产业，而中国最大的蓝莓产业基地，就在胶南。

中国“蓝莓之乡”

吃着来自胶南的新鲜蓝莓，那酸甜美昧、饱满诱人的小果子，一定能让你感受到它生长的地方一一山清水秀，蓝天碧云、天然无污染的大自然，这里就是中国“蓝莓之乡”。

黄海之滨、胶州湾畔的胶南，因秀美的山海自然风光、悠久的琅琊历史文化而闻名。四季分明，有着令人羡慕的宜人气候，这里春迟秋爽、夏无酷暑、冬无严寒。知道吗々这里东经120°、北纬36°，加上偏酸性的土壤条件和凉爽的海洋性气候，非常适合蓝莓的生长，而且胶南的经济发达、交通十分便利、出产的鲜果便于出口，被销往日本、韩国、中国香港等国家和地区……除了当地的环境优势、区位优势，胶南发展蓝莓产业的信心和魄力也不容小觑。当地政府深知种植蓝莓会带来良好的经济收益，认准发展蓝莓产业大有可为，于是凭借胶南良好的环境资源优势，大力发展蓝莓这一绿色农业。

在当地政府大力扶持下，胶南蓝莓产业布局逐步优化，依托多项有利措施以及龙头企业的带动，胶南蓝莓种植实现了产业化发展。如今，已经形成了以张家楼镇的沃林蓝莓基地和宝山镇的杰诚蓝莓基地为中心的两大蓝莓生产基地，而“后起之秀”藏南镇发展势头也十分迅猛。全市蓝莓面积达1.1万亩，其中进入采摘期的蓝莓面积有6000亩，成为全国县域内面积最大的蓝莓生产基地。

得天独厚的自然条件，天然无污染的种植环境，加上胶南市政府构架的良好产业发展格局以及龙头企业的带动等，让胶南蓝莓产业发展得红红火火。随着胶南蓝莓产业的不断发展壮大，胶南已经成为国内最大的蓝莓生产基地。201 1年，胶南还将迎来全国蓝莓大会的召开，与来自全国各地的专家、学者、业内人士共同探讨中国蓝莓产业的发展。

宝山，山水间的世外桃源

来宝山镇，是为了前往胶南最早，也是品种最多、最好的蓝莓基地一杰诚食品有限公司的蓝莓种植园。―进园区，纯朴的农家小妹就送上一杯杯刚刚做好的蓝莓酱，浓稠的质地，香滑的口感，那酸酸甜甜的味道是我不曾想到的极品昧道，因为没有进行任何加工，也没有添加任何东西，小小的蓝莓酱散发着大自然的味道，简直可以媲美星级大厨的蓝莓甜品。

在朋友的带领下，沿着绿色植物组成的屏障拐进种植园区，听着路边沙沙的树叶响声，闻着随风飘来的青草香气，享受着阳光的亲昵，陶醉其中的我们渐渐来到了园区的高处，眼前的景色深深打动了我，整个园区缓缓地高低起伏着，除了田间小路露出泥土的颜色，放眼望去都是绿色，深深浅浅却层次分明的绿地与蓝色的天、白色的云构成了最美丽的画布，在这清新通透的景致中，是带着头巾、斗笠，忙碌采摘的工人……这令人陶醉的美丽画面，源于一个故事。

朋友告诉我，这里的老板投资开发种植园以前，一直在日本做生意。由于母亲生病时经常吃蓝莓，让他开始了解这种在日本很常见却只能从美国进口的水果，渐渐地“如果中国能种植蓝莓该多好啊”的想法时常出现在他脑中。机缘巧合，当得知中国北方某研究机构已经拥有了在中国北方种植蓝莓的技术但没有合作伙伴的消息后，他大胆地提出投资开发蓝莓种植园。为了选择“有山有水比较纯净”的地方，他回到中国走南访北，终于找到了宝山，这处方圆百里没有污染的地方。于是，才有了这处种植园。

小巧可爱的蓝莓，成群结队地长在齐腰高的灌木上，这种矮脚的低灌木，需要培育三年才能结果，经过三年的寂寞等待，才能迎来产果的时刻，而每年的盛产期也不过一个月左右而已。一想到农户们精心呵护着一株株蓝莓树只为迎来短暂的盛果期，尽情采摘的我，放慢放轻了动作，小心翼翼了起来。杰诚蓝莓种植园里的杂草全部是农户使用最原始的除草工具用手一点点清除的，加上这里的蓝莓种植不使用农药化肥，完全无公害，可以直接食用，“晒太阳”的蓝莓，入口温热，有阳光的味道，有大自然的清香，更有超市里冷冻鲜果上难得一见的果霜!

采摘园区里，有许多像我这样热爱大自然，喜欢亲近绿色的城市人，他们利用周末或者带薪假期，和家人、朋友来到乡间，寻找可以放松心情、拥抱阳光的世外桃源。我想，宝山的蓝莓种植园就是这样的一个地方!这里大地辽阔，天空蔚蓝，给人的感觉正是清新和纯净，采摘蓝莓只是乐事之一，简单的快乐、纯粹的心情带来更多的心灵享受，是大自然赐予的最珍贵的礼物!如果你来到这里，一定会深深地意识到这一点。

湖边垂钓、树下野餐，没有过多的附加服务，反而更加享受，原生态的蓝莓种植园区的特色就是它所拥有的绿色和自然。我想，这就是人们来了不想走，走了还想来的原因吧!比起吃到嘴里的新鲜蓝莓、带回家的蓝莓礼盒，人们更享受在这里度过的悠闲时光。

张家楼，蓝莓小镇的田园风情

沃林公司的蓝莓种植园分布在张家楼镇的六个村子里，总面积有2700多亩。这里不仅有大面积的蓝莓种植园，还有占地一万平方米的苗木组培中心，以及占地50亩、年“消化”蓝莓600吨的深加工车间、冷藏库等。同行工作人员告诉我，在去蓝莓园之前“先卖个关子”――要带我了解真正的蓝莓。沃林公司蓝莓展览厅里，摆放着世界各国生产的蓝莓制品和公司自主研发生产的产品，不仅有蓝莓酒、蓝莓酱、蓝莓胶囊、蓝莓点心和蓝莓饮料，还有蓝莓茶、蓝莓果干、蓝莓牛奶、蓝莓蜂蜜和蓝莓营养品等等，工作人员自豪地告诉我，以蓝莓提取物为主的化妆品正在研发，相信不久便能问世，这一切都让我大开眼界!

雨后的夏日黄昏，阳光充足却不那么刺眼，这正是去户外散步的好时光。沿着篱笆围墙缓缓前行，掠过身边的的植物被雨露压得摇摇欲坠，偶尔几只大蝴蝶忽然煽动起翅膀，时而在田间绿草中飞舞，时而静谧地立于枝头，给寂静的大地带来生气，蓝莓园里一派田园风情。沉醉在如诗如画的风景中，一时忘记了采摘最爱的蓝莓。蓝莓长在及腰的灌木上，采摘并不需要太高的技巧，也正因此，来采摘园体验的不仅有年轻的游客，还有许多老孺。老人累了便在伞下乘凉，孩子们则在田间捕捉蜻蜒、蝴蝶，年轻人则骑着园区准备的单人、双人自行车，沿着乡问小径一路追风，更有喜欢户外烧烤的人，在园区入口处的凉棚下支起炭火烤架，三三两两地大吃起来……品尝着地道的农家菜，喝着甘甜的井水，欣赏着田园美景，乐而忘返的人们深深记住了这里――张家楼镇，胶南的“蓝莓小镇”。

胶南的蓝莓产业不断发展壮大，种植面积的扩大和产量的增加，使其成为胶南现代农业的主导产业，与食用菌、茶叶一起被称为“胶南三宝”。依托实力雄厚的公司进行市场运作，胶南蓝莓迅速占领国际市场，产品出口到欧盟、日本等国家，成为拉动现代农业经济发展的新引擎，主打“有机”牌的胶南蓝莓更得到了海内外消费者的认可。原本这种只能依赖进口才能尝到的“贵族水果”，随着在胶南生根、开花、结果，也渐渐走进寻常百姓家。