地中海的白莲 突尼斯

提到北非大多数人会首先想到摩洛哥和埃及，突尼斯似乎是个不怎么被人记挂的无名之辈。但这个国家却拥有着辉煌的历史，留下了丰富的历史文化遗产。不得不说它确实打破了我们对非洲的印象，或许即将会成为下一个旅游新贵。

突尼斯（Tunisia）位于非洲大陆最北端，这里打破了我们对非洲的印象，是世界上少数几个集中了海滩、沙漠、山林和古文明的国家之一。突尼斯的蓝白小镇更是被誉为“小圣托里尼”。迦太基古城遗址也被列为"世界文化名录“。

世界上十大浪漫小镇之一——西迪·布塞

到突尼斯一定要去看看被美国《国家地理》杂志评选为世界上十大浪漫小镇之一的，也是全球十大“世外桃源”之一的蓝白小镇——位于首都突尼斯市20公里的地中海南岸的西迪·布塞。小镇坐落在风光秀丽的悬崖上，小镇的房屋融合了西班牙安达卢西亚与阿拉伯的建筑风格，每间白墙的屋子都有耀眼的蓝窗，精雕细琢的圆顶拱门，这里将北非的粗旷风情和欧洲的优雅气息结合得恰到好处，充满了浪漫的气息。

白色的别墅沿着曲折的小道高高低低地把我们引入童话般的仙境，就像世界各地的旅游古镇一样，街道两边布满了各式各样的小店，上面挂满了铜盘灯饰，还有色彩斑斓的瓷器，处处充满着属于蓝白小镇的闲适气息。

此时，如果不找一处风景秀丽的露天咖啡馆，点上一杯突尼斯有名的薄荷茶，真的会成为一大遗憾。薄荷茶被称为突尼斯的国民饮料，这种茶的主要成分是绿茶、薄荷叶、白糖，你还可以要求添加松仁，味道清甜、回味悠然，十分提神暖胃。在冷雨的街、寒瑟的海港、日落的海边，捧着它就成了世界上最幸福的人。薄荷茶进入喉咙的一瞬间，难以言表的满足感会弥散全身。如同古堡从晨曦中苏醒一般，暖暖的薄荷茶将身体与心灵一同唤醒。望着蔚蓝的地中海，享受着温暖明媚的阳光，在薄荷茶的暖香中品尝这一刻的宁静。

“50个清真寺”

——凯鲁万

凯鲁万是一座具有“50个清真寺”美誉的城市，是突尼斯的精神家园。城市本身就像一个黄色和褐色的梦。宁静的13世纪伊斯兰教文化，让人惊叹的美丽清真寺，和谐的柱形和拱形建筑，精美的石制作品，这一切都构成了突尼斯人的骄傲。高耸威严的清真寺，到今天依然还是艺术家与诗人创作灵感的所在，假如你到了凯鲁万，不防细细观览这座城市，无论是清真寺各不相同却同样令人震惊的建筑，还是这令人着迷的历史文化故事，都会紧紧的吸引你的身心，流连忘返。

突尼斯美食与美酒

突尼斯地处非洲北部，濒临地中海，南部连接撒哈拉沙漠。几千年来，不同地域的人们怀着不同的目的，携带着迥然相异的文化习俗来到这里。随着时间的沉淀，腓尼基人、古罗马人、突尼斯人……一代又一代拥有不同种族特质的居民们已经融入到这片土地当中。也许正是因为有着长期不同文化的融合，且充分吸收了地中海极具生命力的阳光和爽朗的海风，当地的菜肴才得以同时具备阿拉伯菜系的鲜美和法餐的精致。

突尼斯的葡萄种植园同样具有悠久的历史，在罗马帝国时代，就建立了首个葡萄种植园，这里的葡萄酒价廉物美。为了保证葡萄酒的品质，这里绝大部分采用手工采摘，发酵过程更是严格监控，从酿造到装瓶都严格把关，生产出具有地中海特色的优质葡萄酒。突尼斯葡萄酒酒精度高，酸度适中，口感柔顺。桃红葡萄酒是突尼斯最受欢迎的酒品，占据总产量的一半以上。桃红葡萄酒口感清爽，甜而不腻，既可中和肉类的肥腻，又能与海鲜的清爽合拍，是佐餐的不错搭配。如同粉红玫瑰般的色泽，蕴含着柑橘、荔枝、石榴的香气，稍带辣味，回味醇香，享受美食的同时，配上一杯桃红葡萄酒，将带来又一重色香味的美妙体验。

“红蜥蜴列车之旅”

“红蜥蜴列车之旅”是到突尼斯旅游不可错过的精彩旅程。红蜥蜴列车作为在沙漠与峡谷间开行的旅行列车，“红蜥蜴”的名称再恰当不过。“红蜥蜴”火车是1940年法国政府赠送给突尼斯国王的礼物，所以车厢上还保留着“Royal”字样和皇家标志。因为通体漆成深红色，又在南部的黄土峡谷中穿梭，大家就给它起了这个可爱贴切的名字。

暗红色的车身、黑色的铁铸挡板栏杆和脚踏板、Lezard Rouge的名字以及车厢内的真皮沙发、古董灯具等，让人重温了往昔的高贵。登上列车后人们会发现，“红蜥蜴”的每节车厢装饰都不同。既有普通的硬木椅，也有奢华级的单人真皮沙发，还有私密包厢……有趣的是，人们手中的票并没有指定座位，列车座位全凭先来先得。红色的车身，与周围的峡谷形成鲜明的颜色对比，列车缓缓启动，果真如同一只红色蜥蜴穿行于阿特拉斯山脉奇特的地貌中，红蜥蜴火车是唯一可以进到峡谷中的交通工具。

撒哈拉沙漠

三毛笔下的撒哈拉沙漠是那么的浪漫，到突尼斯就不能不去看一看撒哈拉沙漠。突尼斯境内的撒哈拉沙漠面积虽小，却依然拥有让人惊叹的美丽画面。来自于世界各地的电影艺术家都对它青睐有加。

杜兹是突尼斯南部最靠近沙漠的绿洲，被视为撒哈拉沙漠的门户，至今，这里的人们依然保留着祖先饲养骆驼的习惯。杜兹也是骑单峰骆驼进行撒哈拉沙漠远征的起点，是四轮驱动吉普在沙漠里体验冲杀的理想乐园。每年12月末，在杜兹都会举行著名的“撒哈拉节”，是当地一大盛事。

美丽浪漫的“蓝白小镇”也好，拥有众多清真寺的凯鲁万也罢，甚至是令人震撼的撒哈拉沙漠，都仅仅是突尼斯美景的一部分。在这里，同样拥有气势恢宏、雄伟壮丽的艾尔杰姆斗兽场，依然有哈马马特这个古老渔巷等等等等，可以说，位于非洲北部的突尼斯，给了我一个巨大的惊喜，沙漠与绿洲，城镇与渔巷，历史与现代，这个融合了多种特色的国家，让我难得的生起了留恋的情绪。