“野兔汤”的故事

远离上海、远离家人，缺少家庭温暖；前途渺茫、生活艰苦、精神文化生活枯燥，就会徒生许多无聊；遇事不爽，再加上无人管束，本来颇有自制力的知青也会随着时间的推移，变得茫然、散漫甚至放纵，尤其是在青春年月因长久缺少肉食和副食的情况下，是很难挡住满足食欲的诱惑的。于是，我们的人生中自然也就多了些许自己觅食的趣事，多了一份偶尔偷鸡摸狗的经历。

最有趣的是，我们曾经发生过喝“野兔汤”的故事。那是刚到农村的第一年的开春，说起来，此时离开上海没多久，但是，由于连续近两个月未见到一点荤腥，再加上从上海带来的罐头等食品已基本吃完，于是，大家开始变得饥饿和嘴馋起来。

一天，我们到村西靠近北大泡子的一块地里干活，干活内容是为这块将作为水稻田的地灌水，准备日后试种东北水稻。当一部分水被缓缓注入田地后，一些低洼部分逐渐被水慢慢蚕食，突然间，只见一只小动物“嗖”地从一只洞穴中窜出，受惊的小家伙见到漫出的水和周围这么多的人，一下显得十分慌乱并到处乱窜。

一下钻出个小家伙，开始大家还未反应过来并显得有些手足无措，定睛一看，小家伙约有十多公分长，浑身毛茸茸的，肉滚滚的身上支楞着两只耳朵，这是什么家伙？正在大家感到有几分诧异之时，不知是谁喊了一句，是野兔！听得有人说是野兔，大家一下来了精神。我们都知道守株待兔的故事，尽管我们不会像故事中的农夫那样傻等撞树的兔子，但当有机会得到老天送上来的一只野兔时，我们的神经顿时兴奋起来，嘿，能够逮着那只野兔该有多好啊！于是大家都放下手中的活，开始加入围捕野兔的行列中。

大伙围成一个扇形的包围圈，慢慢向中间收拢。“野兔”则是漫无目标地东奔西突，欲再钻入地洞则见到洞口已被水封住，欲再往其他地方则已无去路，慌乱奔逃之间“野兔”终于落入我们那群虎视眈眈的年轻人手中。狂喜的年轻人手捏战利品不禁心花怒放，而可怜且无助的小家伙则表现出一脸的惊恐和悲哀，不过小家伙眼中的那些年轻人不仅丝毫无半点怜悯之意，而且充满着一种欲将小家伙置于死地的凶残目光。因为，那些与它初次见面的家伙，已完全沉浸于马上可以美餐一顿的喜悦之中了。

接下来的活便是在心不在焉和马马虎虎中匆匆走过场，因为，此时大家的心思已经落在怎样处理（应该说是怎样烹饪）手中的猎物上。好不容易等到收工的指令，大家便兴冲冲地回到了宿舍之中。

早有手脚勤快的朋友利索地宰杀了小家伙，并迅速完成了褪毛和剔除内脏的程序，不多会，一锅热气腾腾、香气四溢的“野兔”汤已经煲好。东西不多，大家也只能喝口汤、嚼块肉略微品尝一下滋味而已。粗粗一品，嘿！这汤、这肉果然鲜美无比，或许再加上久未尝得荤腥，这东西的鲜劲更是令人叫绝。

好多天，大伙还沉浸于品尝这美味的喜悦之中。更有好事者，在田头美滋滋地向老乡吹嘘着此事，试图让老乡也分享我们的喜悦。却不料，有老乡向我们报料：这哪是野兔，这不过是黑龙江一种很普通的田鼠而已。大伙一听，顿时“晕倒”。至今想来，此事还真是既有趣又令人后怕，幸亏进入我们口中的是一只健康的田鼠，倘若是青藏高原那种带有鼠疫病菌的旱獭，恐怕会要了我们的小命。