你所不知道的文化里昂

时间:2022-09-22 12:26:49

你所不知道的文化里昂

我深深热爱着里昂

法国里昂拥有着天独厚的地理位置,处在欧洲经济战略轴线的交叉点上。同时,里昂地处法国以旅游著称的地区的中心,距阿尔卑斯山的滑雪场仅一个小时车程,距博若莱葡萄种植区半个小时车程,距地中海度假海滩也只有两个小时的车程。文化产业对于里昂来说是极为重要的,文化产品与工业的融合是这座城市最为与众不同的优势所在。在古代,这里便已汇合印刷术的欧洲起源地,所以直到现在,也是欧洲出版物和文艺作品的中心。这里是丝绸之路的终点,你可以在周末集市找到上乘的面料。里昂美术馆是仅次于卢浮宫,第二大的美术馆,是由丝绸商建立的。

当然,旅游也是我们很重视的一部分,里昂的老城区有550公顷是世界文化遗产。据国际会议中心协会(ICCA)的统计,里昂作为法国第二大商务旅游目的地的地位得到加强,排名仅在巴黎之后。根据全世界最大的旅游网站Trip Advisor的分类,在“旅游者选择目的地”的排名中,里昂也以亮丽的城市,入选旅游者最为喜欢的休闲旅游目的地第四名,仅在法国巴黎、尼斯和戛纳之后。

灯光节 城市名片

我们一直努力打造的城市名片,无疑是“灯光艺术节”,每年接待近四百万参观者。连续四天夜里,里昂市及其标志性街区变成灯光的世界,各种灯光艺术作品和设施都由世界知名艺术家演绎出别样的艺术魅力。当现代的光影投影在古老的建筑上,里昂变身为童话仙境。

灯光艺术节源自里昂市百年的古老传统,从1852年开始,为了感谢圣母玛利亚保佑里昂人战胜鼠疫的福祉,人们手举蜡烛,走向街头。今年的里昂灯光艺术节将于2013年12月6日至9日举办。

此外,我们还拥有“当代艺术双年节”和“舞蹈艺术双年节”。我们在废工厂举办电子音乐会,吸引了8万人参加。电影方面,我们也有古典电影节。

来尝尝大妈菜

你绝对不可以错过美味的里昂菜,不同于法式大餐小而精致,里昂菜有着它鲜明的特色。里昂和美食之间的密切关系开始于十九世纪。著名的里昂家常菜“老妈菜”无人不知,无人不晓,其中布拉齐耶老妈(Mère Brazier)培养了厨师保罗・博库斯(Paul Bocuse),使他成为全世界最伟大的厨师长。

现在,城中有30多家小馆菜肴(bouchons Lyonnais),为游客提供富有里昂传统特色的美食佳肴。充满着家庭温暖的大妈菜,是由伟大的母亲创造的。不同于其他地区法餐的鸡肉和牛肉为主,猪肉是我们主要肉类。而且我们不浪费猪的每一个部位,猪尾巴、猪头肉也会加以烹调,大盘全家人分享,这点跟中国人的饮食习惯很像。美食最为独特的里昂地区还在于传统与创新的结合,市区还拥有14家米其林星级餐厅,有着闻名全法的博库斯大厨,如果你想品尝法式大餐,一定不要错过他开设的法餐厅。

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