开花调节技术的原理及实际应用

摘 要：本文按照观赏植物的生命周期顺序，介绍了各个生长发育时期的植物学原理并针对该时期的植物生理变化，提出相应的开花调节技术措施。

关键词：观赏植物；开花调节；生命周期

1 植物的生命周期

植物从播种开始，经历从幼小植株到成熟植株，再到衰老死亡的过程，叫做生命周期，幼小阶段主要是营养生长时期，成熟阶段才进入生殖生长时期。营养生长即指植物根、茎、叶等营养器官的生长，主要作用是营养积累。生殖生长即指植物从开花到结实的过程，主要作用是繁衍下一代。开花调节的原理，主要是在了解花卉生物学习性的基础上，针对不同的生长时期采取不同的技术措施，延长或缩短某个生命时期，让花卉在人预定的时间内开花。

2 花芽分化时期的调节

2.1 利用水肥管理调节

水肥控制可以调节植物营养生长与生殖生长的关系。如氮肥和水分充足可促进营养生长而延迟开花，增施磷肥和钾肥有助于抑制营养生长而促进花芽分化。以观赏凤梨为例, 为防止营养生长期太久，在催花处理前1个月停止施肥，或调整施肥成分，增加硝酸钾肥的比例，减少氮肥的比例。注意对于植物营养生长时期的水肥管理，适当施肥可促进植物营养生长，提前进入生殖生长，但是也要避免施肥过多，发生徒长现象，即只长叶不开花的现象。供肥太少则植物过分瘦弱，也不开花。

2.2 利用光周期调节

植物通过感受昼夜长短变化而控制开花的现象称为光时期现象。因此有短日照植物和长日照植物之分。

2.2.1 短日条件下进行花芽分化的花卉。一品红是典型的短日照植物, 正常花期是11～12月份，每日9小时以下的光照时长是最适合花芽分化与花器发育,最适温度是15～20℃,光照过长或温度过高过低均抑制花芽分化。促成栽培中，提前50天左右进行遮光处理, 每天的光照时数缩短到10小时以下，注意夜温不能超过23℃,可使之提前至国庆节开花。抑制栽培中，在晚上10点到次日凌晨2点进行加光，注意夜温不超过23℃，即可使一品红延长至春节开花。蟹爪兰每天缩短到9小时, 60天也可以开花。

2.2.2 长日条件下进行花芽分化的花卉。唐菖蒲、晚香玉，瓜叶菊是典型的长日照植物，要想使其在冬季短日条件下开花，需在日落之前加光, 使每天有16小时的光照,且在温室中进行，满足其对高温的需要，可使之在冬季和早春开花。

2.3 利用温度调节

有些植物的花芽生长在当年新生枝条上,所以只需加温即可促进生长发育，提早开花。比如茉莉花冬天在36℃温度下促生花芽，大约40天左右即可开花。要想“五一”开花也是提前40天经高温处理,此时室外气温已高，故需进行通风，浇足肥水。迎春花的促成栽培可使花期提前至元旦或春节。做法是提前20～25天将其由冷室中取出,逐渐增温至18℃左右。注意每天对干枝喷水，保持湿润。 开始加温日期以植物生长发育至开花所需要的天数推断。注意温度要逐渐升高，切忌剧烈升温。

3 春化时期与休眠时期的调节

大多数原产温带的花卉，存在低温春化的现象。春化现象就是指植物在生长阶段必须经过低温的诱导，才成促进花芽形成和花器发育，否则不能进行生殖生长。春化作用的适用温度是在0～17℃之间，0～5℃适合绝大多数植物，3～8℃春化效果最好。休眠与春化作用一样，都是植物对不利环境的一种特殊适应。日照、温度和干旱都是造成植物休眠的环境因子，我们利用花卉的这一特性，调节光照和温度，打破休眠或延长休眠期，从而达到调节花期的目的。

3.1 越冬休眠的花卉

比如唐菖蒲，通常秋季起球时已经进入休眠，在越冬贮藏中经低温解除休眠，4月种植，正常花期为6～7月。如是促成栽培，即在起球后置于5℃低温中经过5周可打破休眠，9～10月份在温室中栽培，于次年1～4月间开花。若是抑制栽培，即可从4月开始，在气温上升之前，将球茎干贮藏于2～4℃的低温中，延迟到5～8月种植，于9～12月间开花。

3.2 越夏休眠的花卉

部分原产夏季凉爽地区的花卉,因在夏季炎热地区生长不良, 进入缓慢生长发育阶段,处于休眠、半休眠状态,开花停止。若使温度降到28℃ 以上,使其继续处于旺盛生长的状态, 就会继续开花,如仙客来、吊钟海棠，蓬蒿菊、天竺葵等。

3.3 利用植物激素调节

赤霉素的作用是打破休眠，诱导开花。用500～1 000 mg/ kg 的浓度点在牡丹、芍药的休眠芽上,几天后芽就萌动。蟹爪兰花芽分化后,用20～50 mg / kg 喷施能促进开花。

参考文献

1 朱银辉, 张建国.观赏植物花期控制的原理与技术应用[J]. 湖南林业科技,2004（3）

2 崔东俊,卢玉珠,周月凤.园林花卉花期控制技术[J].农业与技术,2010（5）