《高分子科学基础》全英语教学的实践与思考

摘要：介绍了在材料科学与工程专业高年级本科生中开设“高分子科学基础”全英语教学课程的实践与思考。选择合适的原版教材，精心准备教学内容，运用多种教学方法和手段，以及采取适当的评价手段，对保障全英语课程的教学质量具有重要意义。

关键词：全英语教学；高分子科学基础；教学研究

中图分类号：G642.4 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）45-0172-02

为适应经济全球化和科技革命的挑战，教育部早在2001年就颁发了《关于加强高等学校本科教学提高教学质量的若干意见》。该文件明确要求“本科教育要创造条件使用英语等外语进行公共课和专业课教学”。此后，全国各高校都在积极进行英语教学的实践。其中双语教学模式较为常见，而使用国外原版英文教材、全程用英语进行授课的全英语教学模式由于对师生都有较高的英文要求，在本科专业课的教学中还处于起步阶段[1]。

与此对应的是，上海市教委从2009年起开展上海高校示范性全英语教学课程建设，旨在促进和形成一批教学理念先进、教学内容优化、教学方法合理、教学水平高的全英语教学课程。这里的“全英语教学”是使用英语进行全程授课（重要概念、关键词句等可用中文补充说明），教师选用英文原版教材作为主教材，制作并使用英文课件，用英语讲授课程内容并与学生开展互动，布置并批阅英文作业，考试采用英文命题并要求学生用英文答题。

在上述背景下，上海理工大学材料科学与工程学院围绕学校“工程型、创新性、国际化”的人才培养定位，从建院伊始就积极开展本科专业课程全英文教学的实践。我校材料科学与工程专业作为教育部和上海市卓越工程师教育培养计划的试点专业，在专业课程设置方面突出了全英语教学的特点[2-3]。作者从2014年开始进行该专业本科生“高分子科学基础”课程的全英语教学，经过两年的教学实践，该课程现已入选2016年上海高校示范性全英语课程建设项目。本文将介绍我们的一些做法和思考。

一、《高分子科学基础》全英语课程的特点

《高分子科学基础》全英语课程是为材料科学与工程专业三年级本科生所开设的专业选修课。在此之前，学生已完成对专业基础课程《材料科学基础》、《材料工程基础》和《材料结构与性能》的学习。上述三门课程均采用全英语教学模式，因此学生已具有一定的用英文进行专业课程学习的基础。

这门课程的主要内容包括绪论、高分子的制备，高分子的结构与性能，高分子溶液，高分子的降解与环境等五个部分，涵盖了高分子化学和高分子物理两门课程的基本内容。

为保证教学效果，全英语课程采用小班教学，学生人数控制在20人以内。小班化教学能增加师生之间互动的频率，有助于老师关注每一个学生。

二、《高分子科学基础》全英语课程的教学实践

1.选择合适的原版英文教材。对于全英文教学的课程来说，教材的选择是一项重要的基础性工作。本课程选用美国佛罗里达州立大学Joel R. Fried教授所编写的Polymer Science and Technology（第2版）作为主要教材。该教材为美国多所大学采用，并在2005年被我国化学工业出版社作为“国外名校名著”原版引进。

除此之外，另向学生推荐了几本国内外重要的高分子课程教材作为参考。

2.精心准备教学内容。Fried教授所编写的这本教材适用于美国的工程教育，内容多达12章500余页，覆盖范围较广。因此，我们选择了其中的部分章节作为教学内容。在教学实践中，我们选择了该教材的第1-6章作为主要教学内容，后续章节的部分内容供学生自学。课时安排为每周3学时，合计48学时。

3.采用多种教学方法和手段。教学方法上，以讲授式教学为主，结合启发式和参与式教学。讲授式教学法是最常见的教学方法，但其有一定的局限性，容易使学生失去注意和兴趣，难以启发学生的思维和想象。启发式教学和参与式教学能较好地弥补上述缺点。例如，在讲授绪论这一部分时，我们就一些日常生活中常用的高分子的种类进行启发式提问时，学生回答非常积极，效果良好。参与式教学主要用体现为学生期末所作的presentation，这项内容要求学生各自选择一种高分子材料，制作PPT来介绍该材料。

教学手段上，本课程采用多媒体为主，板书为辅的教学手段。PPT课件以教材内容为依托，同时借鉴了世界著名大学相关课程的PPT。广泛采用图片、动画和视频等手段来丰富授课内容，尽量避免大段枯燥的文字。例如，在介绍DSC（差示扫描量热法）这一表征手段的时候，展示了一些视频。在进行一些公式推导时，也注意发挥板书教学方式互动性好的特点，以提高学生的注意力。

4.课前预习。为保证全英语教学活动的顺利进行，要求学生进行必要的课前预习。主要包括：掌握重要的专业词汇并认识英文生词；了解授课的主要内容（必要时可参考中文教材中的相关内容）。

5.课后作业和答疑辅导。课后作业是复习和巩固课堂知识的重要手段。通过授课结束后布置作业的方式，可督促学生及时进行复习。教师则需要对课后作业进行批阅和讲解。值得指出的是，该英文教材中不少习题与课堂教学内容之间的关联较隐蔽，往往需要学生进行深入思考。

此外，以上海市属高校开展本科教学教师激励计划为契机，在授课学期内每周同步进行3小时的答疑和3节课的辅导，这大大促进了师生的课后交流。

6.评价手段。课程评分采取平时成绩和期末成绩相结合的方式。平时成绩包括出勤、课堂表现和课后作业评分。期末成绩则以presentation和小论文的评分为依据，分别侧重于考查学生对本课程内容的口头和书面表达能力。从学生陈述的情况来看，大部分学生能够流利的用英文来制作和表达PPT，达到了预期的教学目标。小论文则有助于培养学生的专业英语写作能力。

三、教学体会与思考

1.全英语专业课程对教师的要求。要把《高分子科学基础》这门全英语课程讲授好，教师本身不仅需要具备扎实的理论基础，而且还要有较强的英语能力。这需要任课教师具有在国外大学或研究机构进行较长时间教学科研工作的经历。在备课过程中，要在通读英文原版教材的基础上，认真准备PPT，还要特别注意专业词汇的发音。在教学过程中，要根据学生的实际英语水平，循序渐进，合理安排教学内容。

2.全英语专业课程对学生的要求。学生的英语水平对本课程教学的顺利开展具有相当重要的影响。由于这是一门专业选修课，对于选课学生，我们可以进行适当的引导和选择。实践表明，英语基础较好的同学的课堂表现、课后作业和期末presentation都成绩较好。

3.全英语专业课程的优势。首先，全英文教学能够使学生同时提高专业知识和英语水平。其次，可以使学生用英语掌握理论知识和各种专业术语，有利于学生接触最新的科研成果。第三，能够培养学生用英语进行专业交流的能力，这特别有利于学生将来使用英语进行专业流和进一步出国深造。

四、结束语

通过材料科学与工程专业本科生专业课《高分子科学基础》全英文教学的实践，我们取得了一定的经验。实践表明，全英文教学是同时提高本科生专业知识和英文能力的有效途径，能为学生继续深造打下了良好的基础。在材料专业开展专业基础课的全英文教学是可行的。

参考文献：

[1]陈坚，张亚梅，本科材料学专业基础课全英文教学的探索与思考――以材料热力学为例[J].东南大学学报（哲学社会科学版），2013，（15）：155-157.

[2]钱微，材料科学与工程全英语教学专业核心课程群构建与实践[J].上海理工大学学报（社会科学版），2012，34（4）：320-324.

[3]赵斌，材料工程基础"课程全英语教学的实践与思考[J].教育教学论坛，2013，（46）：213-214.