妈妈“偷懒”有妙招

时间:2022-09-15 10:08:08

(一)一锅饭,吃一家

孩子断奶期间,我们家里经常吃稀饭,一锅稀饭,大人小孩一起吃。给大人配一些干粮,像馒头、炒面、葱油饼,孩子他爸就不叫吃不饱了;有时候,我还会在孩子的那一小碗稀饭里,另加一些菜泥、虾仁泥什么的。如果全家都吃面条,孩子那一碗,就放在最后盛,可以捂得更烂一点。

反正一家子都满意,我做饭也不麻烦。天津陈海澜

(二)干饭变稀饭

我们家是大家庭,有老有小,还有少,为了断奶的宝宝都吃稀饭,干饭没有销路。我想了这么个办法,把干饭煮得稍烂一点,另外挖一小勺,捣一捣,放在小奶锅里,再加一点水或者肉汤、鸡汤和鱼汤,在火上滚一滚,一碗香喷喷的稀饭,3~5分钟就做好了。有时候,家里的侄儿侄女也都馋得口水嗒嗒,想喝小弟弟的稀饭呐。

浙江戴小雪

(三)多做清蒸菜

我们家乡习惯做清蒸菜,很多东西都会拿来蒸了吃。清蒸鱼是不必说了,清蒸豆腐,清蒸冬瓜,连春卷也是拿来清蒸的。这给我做宝宝的断奶食品带来很大方便。大人的清蒸菜,蒸的时间比平时稍微多几分钟,只要能用碗和勺碾碎的,宝宝都能吃,连汤带汁,宝宝很喜欢。我几乎很少特意为宝宝做什么东西,而且清蒸的菜,比较清淡,也合乎宝宝的口味。

浙江周玉婷

(四)和饭同煮

像胡萝卜、土豆、南瓜之类,单独煮会比较花时间。我根据宝宝需要的量,切一小块,把它们放在电饭锅里和饭一起烧,饭烧好了,这些东西也熟透了,只需用汤勺和碗就能捣成泥,很省事,吃一次,做一次又新鲜。有时候,再拌上一些鲜美的蔬菜汤或者肉汁鱼泥,宝宝很喜欢吃。

上海闵敏

(五)做一罐“汤冻”放在冰箱里

我喜欢在宝宝的断奶食品里放一两勺好汤,既起味,又营养。但天天熬汤,没有时间,我就趁休息天有空,好好炖一锅浓浓的汤。再把汤放在冰箱里冻一冻,撇去那一层冻油,留下结成冻胶的“汤冻”,这些“冻”在冰箱里放3~4天没问题。煮稀饭和面条时放一勺,给宝宝做那些糊糊泥泥的时候也放上一两勺,我家宝宝吃起来很香的样子。广东陈闽珠

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