漫谈涉外旅游发展的困境与对策方案

概述:展开以市场需求为导向,各高职高专院校纷繁开设涉外旅游专业,但是经过近几年的培育发现,已毕业的涉外旅游专业的学生并不能真正顺应外语导游这个职位,不契合本专业的培育目的。本文经过寻觅效果的缘由,并停止处置,希望能为涉外旅游专业的开展提供有参考价值的意见。

中心词汇:高职高专、涉外旅游专业、困境、应处置方案略

1涉外旅游专业的发生

近年来,出境游成为了我国旅游业的三大市场之一。据最新数据统计,2010年2月份,全国出境旅游人数为940.34万人次,同比增长0.06%,比上年同期出境旅游人数添加0.53万人次,较上年同期增幅扩展5.2个百分点。其中:外国人出境旅游人数为150.95万人次,同比增长-3.28%,较上年同期增幅扩展9.59个百分点;香港和澳门同胞出境旅游人数区分为584.49万人次和166.46万人次,区分同比增长3.16%和下降7.29%;台湾同胞2月份出境旅游人数同比增长2.3%,到达38.43万人次,较上年同期增幅扩展6.59个百分点。出境旅游客源市场状况看,2月份韩国和日原本华人数依然最多,区分到达28.34万人和24.4万人,累计达59.86万人和52.96万人,完成同比增长16.04%和10.85%,区分比2009年同期添加8.27万人和5.19万人。以2010年1月~3月的数据为例:

(2010年1-3月份出境游数据统计)

随着出境游的逐渐成熟与出境人数的扩张,需求少量配套的外语导游。为了顺应市场需求,涉外旅游专业应运而生。湖南省的各高职高专院校以市场为导向,纷繁积极开设涉外旅游专业。尤其注重涉外韩语、涉外日语导游的培育。湖南省的涉外韩语和日语方向的导游课程,从开创至今大约阅历了4年左右的时间。我们发现06级和07级的毕业生毕业后不能从事韩语、日语导游的职位,甚至他们的任务和韩语、日语都没有任何关系。这与最后的培育目的相差甚远。由于毕业生的言语才干过低,基本无法胜任涉外导游职位。因此,招生数量紧缩,社会关注度底下,学校投资低,学生积极性低,堕入了恶性循环。

2溯本求源,寻觅效果所在

2.1群众对涉外旅游专业看法缺乏很多学生和家长都以为,涉外旅游专业培育的就是涉外导游,也就是人们所说的外语导游。因此,他们把能不能成为外语导游,能不能带上出境团作为权衡涉外旅游专业失业率的规范。其实,这是不片面的、不具体的。涉外旅游专业培育的毕业生主要面向的失业岗位是:涉外导游员;旅游饭店前厅、客房、餐厅等部门效劳与管理任务;旅游行业行政部门涉外旅游任务;游览社业务、导游和管理任务;景区景点解说效劳与管理任务;涉外秘书;涉外翻译等。涉外旅游专业的失业面向是宽广的,是一个十分有潜力的专业。

2.2思量审阅,专业定位模糊涉外旅游专业附属于旅游管理专业。其实是旅游管理专业精细划分下的不同言语方向的班级单位而已。高职高专大局部都采用的是3年学制,并且高职高专院校又注重实际教学的布置。因此,学生的实际课程其实细心算上去也不过短短2年。这也就让很多教员和学生在旅游管理和涉外言语之间徘徊纠结。究竟是应该多设置言语课程还是主要学习旅游管理专业的相关课程?每年一次的全国导游员资历证书的考试,使得学生们为了参与考试而疲于融会贯串,为考证而考试。关于言语学习,学生们曾经是身心俱疲。涉外英语方向状况还好一些,特殊是像涉外韩语、涉外日语、涉外西语等方向,由于是零终点学习,学生们更是心缺乏力缺乏。

2.3课程设置新鲜,课程比例不当大局部高职高专院校的课程设置都分为:公共基础课程,职业基础课,职业技术与职业认证课,公共选修课,职业拓展课等5个主要局部。以我校的涉外专业课程设置我们就可以看出五种模块的划分比例。

从图表中,我们可以看出,公共基础课和公共选修课占据了25%多的课时,职业基础课和职业技术与职业认证课也只是占了不过45%的比例。从这样一个比例看,要想培育出可以胜任涉外任务的旅游人才是十分困难的。

2.4师资单薄,没有适宜教材高职高专院校的涉外旅游专业课程体系是运用性的课程体系。强调专业知识的运用,愈增强调外语言语的运用。因此,在展开教学时,就不只要教给学生基本的实际知识,还要可以用双语停止教学。这就需求一批可以既懂旅游专业知识又懂得外语的教员,因此对师资队伍提出了更高的要求。显然,大局部的高职高专院校由于遭到教育本钱过高而不得不限制了其在引进师资方面的高度。很多学校的涉外专业课程的教员,都是实际教员教实际,言语教员教言语。出现了课程链接脱节,课程有拼凑的颜色,不能独树一帜,构本钱人有特征的、名副其实的适用性课程体系。同时,由于涉外旅游专业是一个新兴专业,除了涉外英语有一些比拟好的教材外,涉外韩语、涉外日语,涉外西语等专业,都没有可以“学之有用,施之有效”的好教材。现用的教材基本全部都是旅游管理教材和言语教材的单纯叠加。没有将2门课程融会贯串的教材供涉外旅游专业运用。因此,目前涉外旅游专业树立亟待处置的效果之一便是编写教材。

2.5缺乏实训基地,没有良好的言语环境如今的涉外旅游专业的授课形式依然比拟单一,大局部课程还是由教员用传统的讲授形式停止。就连外语的学习,都是全班学生坐在一个教室里,教员用一只粉笔来讲课。好一点的学校,配置了多媒体,结合停止教学。但是多媒体的运用也有其负面影响,学生会完全沉溺于视频节目,但是他们看的是文娱,不是学习!涉外专业的学习,特殊是言语的学习,要求一个良好的言语气氛,但是这一点是大局部学校所不具有的。要想学好一门外语,最好的方法就是身临其境,但是由于学生的家庭状况,学校的课程布置,政府投资的力度,社会给予的关注度等缘由,学生基本无法出国去学习言语。而且,像湖南、湖北等这些中部地域,外国人不多,没有构成“外国人寓居群”,所以没有良好的言语环境,也是制约涉外专业的一个亟待处置的效果。

3纵观全局,采取积极的处置方案战略

3.1牢靠的宣传平台,良好的社会效应涉外旅游专业还是一个新兴专业,还处于百业待兴的形状。宣传涉外旅游专业不应该只是学校和旅游观光部门的责任,愈加是全社会的事情。开展好涉外旅游专业,不只可以处置出境游外语导游的缺口,同时也是和国际接轨的一个桥梁,要想成为“地球村”一员,良好的沟通是必不可少的。经过涉外旅游专业的树立,不只仅培育的是旅游人才,同时也培育了外交人才,这是由于涉外旅游专业培育的是一个集天文、人文、政治、言语于一体的综合型人才。因此,关于涉外旅游专业的开展,国度旅游部门和外交部门都应该注重并给予支持。不再是行动上的喊喊口号而已,而是实真实在的物质和政策的支持。只要这样,才干协调涉外旅游专业高本钱的困境,学校才有能够引进先进的师资;只要政府给予“绿色通道”这样的政策,涉外旅游专业才干配套完善的设备,制定与国际接轨的办学形式。只要这样,我们才干培育出契合社会和市场需求的人才,优秀的人才才是最好的宣传,只要我们成功的培育出几批优秀的涉外人才,才干在社会上乃至世界上打响涉外旅游专业的这块牌子。

3.2准确定位专业方向,制定合理规范的教学目的涉外旅游专业树立应该以失业市场为导向停止专业定位,如今市场上急需的是少量的懂外语的导游人员,群众网上的一篇名为“日薪上千提早一周预订冰城小语种导游挺紧俏”的帖子就能说明这个效果,该帖子还讲到,哈市小语种导游少数都是没有导游证的“旅游翻译”,虽然不熟习景点和导游的相关知识,但依然能拿到不菲的薪酬。由此可见,涉外旅游专业应该侧重培育言语才干,涉外旅游专业要害体如今”涉外”二字,这也就愈增强调了言语的重要性。假设涉外专业的毕业生不具有较强的言语才干,就无所谓“涉外人才”了。因此,我们在定位涉外旅游专业这个概念的时分,就应该突出言语才干,然后在具有较强的言语才干的前提下,着重增强旅游方面的知识。最终培育出一个具有较强专业才干和普遍的旅游知识,并具有高尚的品德质量和强壮的身体素质的综合型人才。

3.3制定合理的课程体系,突出专业特征涉外旅游专业,应该着重设置“涉外”即言语课程,和“旅游”即旅游管理相关课程。关于大学生所必备的职业品德素质和才干素质当然也是必不可少的,但是我们要改动以往的授课方式和比例。主要体如今这些课程要以双语的授课形式停止。

我们要表现言语第一位这样的一个想法,只要具有较强的言语才干,才算是进入了涉外的门槛。然后增强基本实际的学习,第三阶段就要应用双语停止包括综合素质的教学。

3.4改动授课形式,增强师资队伍树立现行的授课形式也是阻碍涉外旅游专业开展的一个缘由。如今都倡议“以教员为主导,学生为主体”的授课形式,我们必需要在承袭传统教学形式的基础上,用于尝试新型的教学形式。“教学做评”一体的授课形式,大大提高了学生的积极性,让学生变成了课堂的“主角儿”,同时也锻炼了学生的入手才干和独自处置效果的才干。“俱乐部式”教学形式,经过模块式教学,在不同范围里提高了学生们的才干。我们还可以开设例如“情形剧”式教学,学生经过扮演剧情人物,一方面可以提高言语表达才干,同时也是对学生应对突发事情才干的一种培育。另外,很多高职高专院校都是由原来的中等职业学校兼并、晋级演化成明天的高职高专的。很多教员从前都是从事中专教学的,还不能顺应大专生的教育,不能从中职教员顺利过渡到高职教员的角色转变,要顺利完成角色转变,不只是心思的,更重要的是学术、授课方式等方面的不时增强。特殊是涉外旅游专业的教员,基本都是言语教员和基本课的实际教员,很少有可以专供言语和旅游两门知识的通才。因此,应该鼓舞学校的教员进一步学习,学校应该给予支持,例如增加课时等。还可以经过派教员到企业挂岗学习,培育“双师型”教员。而且还可以在专业树立的开展中,不时吸收新奇的力气,引进先进的师资或许是企业人。

3.5深化“校企协作”,展开“订单培育”大少数高职高专除了具有校内实训室外,都积极展开“校企结合”的培育方式。例如,我校的旅游管理里就和很多知名旅游社、五星级酒店展开了“校企协作”的培育方式。例如:海外游览社,张家界运通康辉旅游社,张家界国度旅游社,衡阳天马游览社,豪庭大酒店,冰火楼,同升湖大酒店,上海小南国等。经过与这些企业树立了临时的、动摇的实习基地后,就可以展开实际教学,培育学生入手的才干。但是“校企结合”这种方式也存在其弊端,例如企业不积极不热情,学校因实际教学而打乱了正常的日常管理和评价,尤其是这种方式还不能有效地处置学生毕业失业的效果,不能从基本上促进涉外旅游专业的开展。因此,我们要和企业展开“订单式”培育形式。依据市场的需求,企业的需求,我们以订单的方式培育保送人才,这样才干让学生毕业后就能直接失业,才干促进专业的更好更快的开展,才干构成有影响力的宣传。“订单”培育,不只可以处置学生失业的效果,在教学进程中,还可以享用校企双方的资源停止学习和实际操作。当然,这种形式虽然好,但是也需求具有很多条件,比如协作企业,制定合同等。