双低油菜栽培技术

摘要　介绍双低油菜栽培技术，包括土地选择、优良品种推广、育苗、栽植密度、田间管理、病虫害综合防治、收获等方面内容，以为双低油菜栽培提供指导。

关键词　双低油菜；栽培技术；吉林双辽

中图分类号 S565.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）16-0047-01

近年来，双辽市农业广播电视学校对油菜进行研究，并引进双低油菜栽培技术，成效显著。该技术于2007年引进，并进行多点试验示范，在双辽市服先镇、向阳乡、永加乡等地进行了小区域栽培，取得了较好效益。油菜适应双辽土质，市场需求量大、经济效益好。2008年双辽市把油菜生产作为农村致富增收的主导产业，加大了发展力度，油菜种植面积不断扩大，产量、效益逐年攀升，2008年全市种植油菜面积938.60 hm2，得到了农民广泛的认可。发展油菜产业，增加农民收入是双辽市农民脱贫致富的重要途径，应得到各方的支持。

1 土地选择

适宜油菜生长的土壤和气候条件广泛，但以泥沙土、淤泥土、黑砂土、黄绵土为宜，双辽市服先镇、向阳乡、永加乡等最为合适。风化石（俗称包土）不宜种植[1]。

2 优良品种推广

为提高菜籽、菜薹的产量和质量，要选择纯度高的双低油菜品种。菜薹的品质取决于硫甙的含量，硫甙含量低，菜薹脆甜可口，口味纯正；硫甙含量高，菜薹苦涩[2]。双辽地区华油杂14、18号口感好，品质优，抗倒性、分枝特性强，产量高，适宜作推广品种。

3 培育壮苗

选择排灌方便、土质好、地势平坦的地块作苗床。为培育壮苗，整地时施用有机肥，油菜栽培过程中基肥与追肥相结合，不仅可以提高地力，还可以改良土壤理化性状。

为矮化油菜，减小叶柄、茎段长度，在油菜秧苗三叶期，用14%多效唑525～675 g/hm2对水675 g/hm2喷施，可使苗高降低14.9%，茎段缩短49.8%，叶色深绿，根颈粗、叶绿素、叶片厚含量分别增加11.6%、52.0%、19.0%，移栽时秧苗折伤少，栽后活棵提早2～3 d，植株抗寒力增强，冻害减轻。施多效唑525、675 g/hm2，分别比对照增产174、225 g/hm2。

4 栽植密度

为使油菜达到“一菜两用”，栽植密度要适宜。因此，要根据油菜籽产量、摘薹量科学确定栽植密度。一般油菜摘薹量、油菜籽产量越高，栽植密度越大[3]。一般中等肥力的田块栽植株行距为20 cm×40 cm；上等肥力的田块栽植株行距为20 cm×44 cm，并实行错穴双株等距移栽，达21万～24万株/hm2的低氮高密植技术要求。移栽时清除高脚苗、曲颈苗、病虫苗和纤弱苗，边栽边施定根肥水，保证大田全苗。等行双株栽种时必须把双苗分开移栽，株与株之间间距10～15 cm，不能苗挨苗，否则会引起倒伏，影响产量。

5 田间管理

双低油菜应根据不同油菜品种生育特点及其对环境条件的要求，在不同生育阶段采取不同的技术措施来调整和满足油菜对养分、水分、空气、温度等生育条件的要求，使其向优质、高产、稳产的方向发展[4-5]。冬油菜越冬期应达到冬发壮苗、稳长活熟的要求，即油菜临近越冬前应长出总叶14～15片叶（包括落叶和绿叶），绿叶8～10片，叶色深绿不发红，叶绿略带紫，根系发达，根颈粗1.0～1.5 cm，叶面积系数在2左右。

6 病虫害综合防治

油菜菌核病、霜霉病及病毒病是双辽市油菜的主要病虫害。近年雨水多、光照少，加之近期出现早春寒流，这些气象条件极易造成田间积水，导致油菜根系生长不良、植株瘦弱、徒长，给油菜生长带来了严重的不利影响，也给病虫害带来可乘之机[6]。据相关部门近期田间调查结果显示，油菜菌核病有所发生，偏施氮肥的田块发病重。蚜虫也有少量发生，防治好蚜虫是防治病毒病的关键。部分油菜的霜霉病发生也较重。花期是油菜最易感病的时期。低温、多雨水、少光照的天气十分有利于病虫发生，务必高度重视，适时做好防治工作。加强田间管理，抢晴天清沟排水，改善田间生长环境，提高油菜根系活力和植株抗病能力；及时摘除油菜黄叶、病叶，并带出田外深埋。

7 适时收获

当油菜薹高25～35 cm即可摘薹，摘薹15～20 cm，留10 cm的腋芽，以使菜薹鲜嫩可口，菜籽产量高，每株平均达到5个以上的一次分枝。油菜籽产量比未摘薹的油菜不减产乃至略增产[7]。

8 参考文献

[1] 吴安平，殷少华，熊飞，等.双低优质油菜育苗栽培技术[J].现代农业科技，2010（2）：78，80.

[2] 吴安平，夏起昕，殷少华，等.双低优质油菜不同免耕栽培模式初探[J].作物杂志，2010（4）：119-121.

[3] 邢后银，戴惠学，陈学兵，等.丘陵地区超甜玉米・油菜・菜心差异发展栽培模式[J].安徽农业科学，2007（4）：1026，1028.

[4] 郑小东，陈体员.双低油菜浙油18及稻板免耕直播栽培技术[J].农业科技通讯，2009（2）：124-125.

[5] 刘桂菜，陈利慧，梅雪华，等.油菜新品种浙油758特征特性及高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2007（S1）：278-279.

[6] 许陆嫣，郑华萍，张华.双低油菜新品种“沪油19”特征特性及其高产栽培技术要点[J].上海农业科技，2009（5）：76.

[7] 邓仰锋.新建县双低油菜免耕直播高产栽培技术[J].现代农业科技，2012（1）：100.