产蛋鸡的夏季饲养管理

中图分类号： S831.5 文献标识码：A文章编号：1673-0992（2011）01-0027-01

鸡的产蛋期是获得经济效益最关键的阶段，因此应为蛋鸡提供一个科学的饲养管理条件，使其充分发挥高产性能。由于鸡的皮肤没有汗腺，体躯又被羽毛所覆盖，因此，鸡不能忍受3O℃上的持续高温。在炎热的夏季，舍温达28℃以上时，鸡开始张口呼吸，母鸡食欲减退，往往造成蛋白质、能量、维生素、氨基酸及矿物质等营养成分摄入不足，导致产蛋量下降，蛋重减轻，甚至中暑、死亡。为维持蛋鸡夏季高产、稳产，提高饲养效益，必须加强饲养管理，采取有效的综合技术措施。

一、提供适宜环境，舍温应保持在28℃以下

1.设置隔热层。可在房顶上覆盖一层湿草席，也可在房顶加盖一层石棉瓦(价格低廉)。

2.涂白色涂料。用白色涂料或石灰，将鸡舍向阳面的墙壁及其顶部涂白，以降低鸡舍温度。

3.湿度和通风换气。湿度以60～65G为宜，在舍温不很低的情况下要保证通风换气，以防室内湿度过高。风不应直接吹到到鸡身上。密闭式鸡舍可以安装风扇或吊扇(纵向比横向通风换气效果更好)，夏季鸡舍内的风速以1.0米/秒为宜。开放式鸡舍可以安装风扇，打开所有门窗，以促进空气流通。

4.喷水降温。在气温超过32℃时，可用高压旋转式喷雾器，向鸡舍顶部喷洒凉水或对鸡进行冷水喷雾降温，一般舍温可使降低5～10℃ 。

二、调整饲料配方

1.增加饲料中脂肪含量，减少碳水化合物含量。添加0.3%的脂肪，可以在不增加摄食量的情况下满足蛋鸡对能量的需求；增加饲料的适口性。碳水化合物在消化代谢过程中产热较多，应适量减少其比例。

2.适当降低饲料中粗蛋白水平，保持必需的氨基酸水平。可添加10～15毫克/千克的蛋氨酸和50毫克/千克的赖氨酸。

3.提高饲料中钙、磷比例。夏季蛋鸡多处于产蛋高峰期，钙、磷的需求量较大。所以，应提高饲料中的钙、磷比例，可增加0.1%～0.2%的肉粉和0.2%贝壳粉。

4.增加维生素含量。夏季多种维生素的添加量可增加到原来的2～3倍。茶叶含有多种维生素。夏季将茶叶用开水闷泡30分钟，兑水后让鸡自由饮用，茶渣可拌料饲喂，既清热降温，又防治胃肠炎症。日粮和饮水中添加200毫克/千克维生素C，能明显减轻热应激对蛋鸡的影响。高温下维生素A很容易缺乏，适当增加维生素A的含量可提高蛋鸡的采食量和产蛋率。

5.改善饲料的适口性，提高蛋鸡食欲。夏季鸡多厌食，在饲喂精料后，可加喂一些青菜、西瓜皮等新鲜、青绿饲料，但不宜超过饲料量的2%。在蛋鸡日粮中添加0.2～0.3G小苏打，不但能增加饲料的适口性，提高饲料转化率，使产蛋率提高，还能减轻热应激，减少疾病。

6.调节电解质平衡。在鸡饲料中添加0.1%氯化氨、0.05%碳酸氢钠，在鸡的饮水中添加0.2%氯化钾和氯化氨可减少热应激带来的危害。

7.加喂抗热应激药物。在饲料中添加40毫克/千克杆菌肽锌，可提高饲料转化率，同时也有抗热应激作用；在饲料中添加0.03%的柠檬酸可以缓解热应激，提高产蛋率和饲料报酬；在饲料中添加一些清热解毒、抗菌消炎的中草药，如藿香、双花、板蓝根、龙胆草、女贞子、五味子等，碾成粉末。按0.1%的比例添加，能减轻和消除热应激的危害，提高产蛋率。

三、加强饲养管理

1.降低饲养密度。一般笼养，每只鸡所需面积为0.4平方米，每笼3只；平地散养，每平方米可饲养3～5只；大群饲养，每群以200只为宜。

2.全天供给新鲜、清洁凉水。高温天气蛋鸡饮水量约为采食量的3～4倍，要保证鸡全天都能饮到清洁、无污染的凉水(水温在10℃左右为宜)。三伏天，最好每两小时更换1次水。

3.及时清除鸡粪。夏季鸡粪极易发酵，滋生各类病菌，诱发呼吸道疾病。因此，鸡舍内的粪便和垫料等应及时清理(至少隔日一次)保持舍内清洁、干燥、卫生。

4.避免各种应激。应尽量避免转群、运输、接种疫苗等一系列人为应激行为。必须进行时，应选择早晚或天气凉爽时进行，同时在饲料和饮水中加入一些抗应激药物。

5.改善光照和饲养管理。光照是蛋鸡生产的必要环境条件，合理控制光照，可提高蛋鸡的生产能力，从而提高经济效益。产蛋期光照时间恒定在每日14～17小时。光照时间的计算应根据鸡所需要光照时间减去白天自然光照时间。在高温季节应采取早开灯、早关灯的光照方法，即早上3～4点开灯，晚上7～8点关灯，并在早上温度上升之前增加喂料次数，让鸡在一天最凉爽的时间采食。同时，尽量减少鸡的活动，在每天最热的下午1～3点要停止喂料，以减少鸡的采食活动。

适宜的光照强度有利于鸡的正常发育，过强的光照会使鸡烦燥不安，甚至造成啄癖、脱肛或神经质。产蛋期光照强度突增强，会产生破壳蛋、软皮蛋、畸形蛋及猝死的几率显著增高；低光照强度能够使蛋鸡体内脂肪沉积加快，照度太低，会使鸡的采食量下降，饮水减少，生长发育受阻，产蛋率降低。

6.做好疫病防治。夏季应重点做好鸡球虫病的预防工作，还应注意大肠杆菌病、白冠病的药物防治，做好鸡新城疫、鸡痘、禽流感的免疫工作。

7.严格消毒措施。①鸡舍及用具的清毒。鸡舍地面、墙壁、笼具、水槽，要选择腐蚀性小，对病毒、细菌等病原体杀灭性强的消毒剂进行消毒。②带鸡喷雾消毒。夏天带鸡喷雾消毒不仅具有杀灭病原体、净化鸡舍空气的作用，还能降低舍温4～6℃左右，宜在上午10时和下午3时进行。常用的带禽消毒药使用浓度为：百毒杀150毫克/千克、新洁尔灭10O毫克/千克、过氧乙酸200～300毫克/千克和次氯酸钠200～300毫克/千克。③鸡场应随时注意灭鼠、灭蚊蝇和驱虫，以保证鸡群健康无病，产蛋稳定。

8.做好生产记录工作。每日记录产蛋率，总蛋重，死亡和淘汰的鸡数，饲料消耗量等。及时与生产标准对照，找出问题，以便及时对饲养管理措施进行修正和完善。