食尚 第5期

绿豆莲藕祛痘又消肿

取莲藕两节，洗净，绿豆浸泡3个小时以上，之后用浸泡好的绿豆添入藕孔中，塞满，再取些许冰糖加适量清水，用小火慢慢炖煮，40分钟到一个小时后即煮熟。由于绿豆本身具有消毒清热的功效，而莲藕药用价值高，含糖量低，同时又含有大量的维生素C和食物纤维，尤其有利于治疗便秘，所以常吃绿豆莲藕不仅可以令你的消化好，不长痘，而且还可以慢慢消除你由于熬夜造成的黑眼袋。如果连莲藕绿豆汤一起喝下，效果更佳。

清朝宫廷御用茶点丰胸

据说丰胸这一看似比较现代的话题在古代就流传甚广，不信有《满城尽带黄金甲》为证，到了清代丰胸更是提到了一定的层面，传说清朝太医特别为慈禧研制了几道茶点，其中一道称之为“玉女补乳酥”。该“酥”不仅做起来简单，吃起来也营养且有饱足感，只有胸丰了，其他地方却已然苗条如旧。那么就看看这玉女补乳酥到底是怎样一种简单的妙食。花生、去籽红枣、黄豆各100克，把花生和黄豆连皮烘干后打磨成粉状，红枣切碎，三种材料充分拌匀，加少量水用手捏成小圆球，然后放入预热过的烤箱中，用150度烘烤15分钟，一道美味的玉女补乳酥便呈现眼前了。

仙人掌 OFFICE一族的隔离防护

科学研究证明，仙人掌是电脑辐射的克星， 因为仙人掌是在日照很强的地方生长， 所以吸收辐射的能力特别好。因此仙人掌对日日在办公室里日日对着电脑苦干的女性是一种不可多得的防辐射美容佳品。食用仙人掌之前先用毛刷将仙人掌的软刺刷去，用刀在正反面轻削，除去绿色软刺及刺座，并削去一点掌片边缘部分。洗净后切成块状，用盐或糖腌15分钟，再用清水漂洗待用。仙人掌可以做成很多菜，你完全可以把它当成一道普通的蔬菜进行煎、炸、炒、煮，根据个人口味不同而定。仙人掌吃起来滑爽脆嫩，只是略带苦味，如果图省事的话就把将它切成丁，拌蜂蜜吃，祛火还美容。

牛奶面 营养美颜

众所周知，牛奶是美容佳品，不仅具有美白肌肤的功能而且多喝牛奶还可以令肌肤滑嫩有弹性，无奈很多美眉喝不惯牛奶，硬生生地浪费了这美容佳品。教众爱美的美眉们一个两全其美的办法――奶加面。牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面，或者直接添加奶粉。由于牛奶蛋白质的作用，加强了面团的筋力，做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。常吃用牛奶作辅料加工出来的面食，不仅口感好，味感好，更重要的是还能轻松大补钙，不经意中让你的美容课程在饭食中圆满完成。

凉拌香蕉皮祛火养颜

大自然中的许多水果是带皮一起吃的，因为吃皮不麻烦而且营养多多，即便像桔子之类不好吃皮的桔皮也可以晒成陈皮以作药用。那么如果跟你说香蕉皮不仅可以吃而且很好吃，你相信吗？其实平常被我们丢掉的香蕉皮有很多营养成分，部分元素的营养价值甚至超出果肉，所以，如果可以让香蕉皮变成美味进入腹中岂不妙哉。把没有熟透的香蕉皮洗净，顺着皮的纹理切成细丝，然后加醋浸泡5分钟，再把其与黄瓜、菜心等拌在一起，一盘美味的凉菜便诞生了，如此不仅可以杜绝浪费，而且可以增加营养，祛火养颜，新鲜而时尚。

猕猴桃酸奶预防妊娠纹

想生“金猪”宝宝妈妈们既担心宝宝的营养够不够，又担心自己的肚皮收不回来，下面这款猕猴桃酸奶正好让准妈妈们两者兼顾。

原料 猕猴桃1个、酸奶1杯

做法 猕猴桃清洗干净，切成两半，用勺子挖出中间的果肉，放入酸奶杯中即可。

猕猴桃被喻为“水果金矿”。含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。其中的维生素C能有效抑制皮肤氧化，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。酸奶有改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老，增强皮肤张力，刺激皮肤新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩的作用。