月亮蛋糕 第10期

在中秋节的时候，看《天堂口》，似乎很不合时宜。

从兄弟情深到彼此杀戮，只用了一个半小时。导演在影片里，塑造了一个血红色的旧上海。刘烨、吴彦祖从泛黄而平静的水乡来，到了天堂的门口，却不知那只是天堂的缺口。而舒淇是在摄影棚里搭建的水池上端荡秋千的黑帮老大的女人，虽然周围是繁华的大上海，但一切都是假的。等到秋千荡得没有力气，就再也没有回到岸上的路了。

在《天堂口》里，印象中那个我见犹怜的刘烨，变成了豹子一样凶猛的男人。他用拳头保护自己的兄弟不被欺负，不甘心一辈子做个下等人，努力寻找天堂的入口，却在这条路上杀死了自己的亲兄弟，永远也到不了天堂。吴彦祖只想去上海多赚点钱，给妈妈治病，娶心爱的女人，却被风情万种的舒淇所吸引，又为了救兄弟而杀了人。有了第一次，便不能回头。

人在江湖，身不由己。想要获得自由，只好自己做老大。在这条路上，很多人成为炮灰。而中途退出的方式只有一种，就是死。

《天堂口》是典型的香港类型片。它不是我喜欢的，却让我很想看一看，回忆一下香港电影的黄金时代――又是一个一去不复返的时代。

其实，很多事情都是一去不复返的。比方说，对于某种食物的喜爱。现在的中秋节，虽然很多人仍然保持了互赠月饼的习俗，却很少有人真正爱吃月饼了。父亲那代人提起月饼，都有很多美好回忆。在他们的儿时，月饼是难得一见的美食。虽然那个时候，只有传统的枣泥、豆沙馅，却还是能给平时吃不到甜食的孩子们一次解馋的机会，也觉得过节了。

关于月饼的来历，众说纷纭。但从史料记载来看，在南宋的《梦粱录》中，已有“月饼”一词。但对中秋赏月、吃月饼的描述，来自明代的《西湖游览志会》。到了清代，关于月饼的记载就逐渐多起来了。月饼，象征着团圆、美满，表达了人们对于生活的美好愿望，流传至今。

其实，现在除了月饼之外，能代表中秋节的东西已经不多了。所以，人们还是留恋着这种传统的食物。与过去相比，现在月饼品种已经丰富了许多，原来在北方不常见的蛋黄、鲜肉月饼，现在也逐渐被人们所接受了。月饼馅不像从前那么甜了，口感也有所改良，更加松软可口。另外，还有冰皮月饼、绿茶月饼等等，都是在面粉上做了文章，使月饼更有新意。

一种传统食物想要生存下来，其实是很艰难的。有了提拉米苏、芝士蛋糕、奶油泡芙等等精致的舶来糕点，谁还会留意月饼呢？即使，它寓意着团圆。食物，只靠着寓意是不够的。

记得小时候学英语，月饼的英文名是moon cake，就是月亮蛋糕的意思。当时，突然间觉得很向往。月亮蛋糕，一定是柔软甜蜜像月亮一样美丽的点心。如果我们的月饼，真的是这样就好了。那样的话，所有看得到月亮的人都会喜欢它的。

到了那时，月饼，就不仅仅是寓意了。