何韵诗的菇仔厨房

时间:2022-09-05 08:01:00

何韵诗的菇仔厨房

何韵诗,在内地原本可能只存在于少数人的耳机里,默默地用她的声音、旋律以及歌曲里的故事打动着一小部分人。但是最近她的一个举动却吸引了全国甚至海外很多人的目光。大家的议论中有的赞叹她的勇气,有的怀疑她的动机,还有的则在此举中收获一丝共鸣、希望和力量。就是这么突然地,又在不少人意料之中地,何韵诗出柜了。2012年11月10日,这个对何韵诗来说特别值得纪念的日子,在“同志是敢的Dare To Love”游行中,何韵诗流着激动的眼泪,大喊“我是同志”。

我也有权拣怎样爱

“若有一天公开明目张胆地爱,我怕会让你太意外……如若我也有权爱,同样我也有权拣怎样爱。”——何韵诗《明目张胆》。

好友黄伟文为她这首歌写的词看起来写的是小心翼翼的暗恋带来的美好与苦恼,放到现在这个情境下来看也合适得出奇。而她的《露丝玛莉》、《再见露丝玛莉》、《劳斯莱斯》更是直接歌唱同性之间的爱情,这也算她在音乐世界里对自己和乐迷的坦诚吧。

何韵诗一向把性取向看作个人“很小”、“很私人”的一部分,对于媒体坚持不懈的提问也一直没有给出过明确的肯定答案,为什么会突然选择以这么高调的方式来向世人表态呢?她说,因为《劳斯莱斯》那句“永远的忍耐,永远不出来,世界将依然不变改”的歌词还没有因时代的进步而被淘汰。她站出来,以骄傲的姿态告诉人们:选择这种恋爱方式的人“并不是奇珍异兽”。此举是在她的亲友、同事包容与爱之下达成的,所以她也希望自己能将更多的包容与爱带给那些可能还在疑惑、彷徨或者孤单的人。

在何韵诗勇敢地站出来之后,她便积极地为这个群体发声、维权。最近何韵诗和黄耀明一起在微博上发起了“一人一相撑同志反歧视”的活动,演艺圈和身边的朋友积极响应,纷纷手举“撑同志,反歧视”的字牌来支持他们。越来越多的转发,越来越多的支持,也许真的有什么在悄悄改变着。

这股傻劲叫做青春

“有时候,有些事情,你明知道做了也不会改变世界的运作,但你还是会坚持去做,这股傻劲,叫做青春。”——何韵诗

音乐对何韵诗来说已经是一种灵魂的诉说,可能早期多是自己灵魂的声音,后来则更多的是大家的声音。什么排行榜与奖项,对她来说都“只是一个商业的游戏而已”,“赢的不用太得意,输的也别太介怀”。

正如她说的,恩师梅艳芳对她最大的影响,不是让她成为一个多么受欢迎的歌手,而是教她成为一个更好的人。虽然听到何韵诗歌声的人不算太多,这个世界受她的歌声的影响更不会有多大,但她还是用心用力地唱着。早在2008年,何韵诗就以一部纪录片《十日谈》和一张概念音乐专辑《Ten days in the Madhouse》记录了最底层的生活、最角落的想法、最质朴的话语和最单纯的笑容,让人感动之余,更带着爱去体验和思考。

“我们不是无脸人,谁也都必须走在这个人生的大齿轮,怀疑别人怎样去思考,直到变成独一无二。到时候回望这旅程,那些梦是否重新亮着。”吴青峰的词清醒又坦诚,也道出了何韵诗的心声。

跑进别人的肚子里

“烹调本身就是乐趣。我烤出来的甜点有95%都跑进别人的肚子里。”——何韵诗

何韵诗有一个昵称,让人感觉很亲切,也透着一点小古怪,那就是“菇”。她的音乐叫“Goomusic”,她的厨房叫做“菇仔厨房”,在家下厨则叫“Home Gookinq(Cookinq)”。但她的最爱却不是蘑菇,而是土豆丝,甚至还给自己贴上了“土豆诗”的标签。

菇仔厨房里的美食和快乐,都不只属于菇一个人,而是专门用来分享的。自己一个人的时候,就和她的爱猫分享;闲了或者闷了,就和朋友分享;最后还能上传一张照片或一段视频,和粉丝分享。怪不得她时不时地在半夜各种诱人的美食图片,大家还奇怪她怎么都吃不胖,原来是因为连脂肪也一起分享了,都跑进别人的肚子里了。

带着这种对烹饪的兴趣和分享的乐趣,菇的厨艺已经很有造诣了。各式或经典传统或新兴流行的西点基本都让她尝试了个遍:意大利面、牛油饼干、麦芬、布朗尼、玉子烧、纸杯蛋糕、蛋挞、班尼迪克蛋……尝过美味的朋友不但对她的厨艺赞不绝口,甚至开始直接报菜名点菜,喜欢新鲜和挑战的她自然来者不拒,然后才慌忙开始查找各式食谱,在菇仔厨房进行一番实验工作,边学边玩,当真是把厨房当作天堂的人。

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