优质农产品发现之旅:花果芋飘香,绿壳蛋争艳

2015年8月28日，《农村百事通》的记者与礼仪之邦南昌运营中心、江西乐共享文化传媒有限公司、江西不同凡想品牌顾问有限公司的工作人员一行驱车前往江西省东乡县采访该县两大特色产品。第一站，我们来到王桥镇，在王桥花果芋种植农民专业合作社的种植基地，记者看到了一大片的果芋，虽然果芋地里长满了杂草，但我们看后却感到特别高兴，因为与一些杂草被除草剂杀得枯黄或没有杂草的基地相比，正好说明他们确实做到了少用或不用农药的建议，这是生产安全食品和保护环境所必须的。经记者询问得知，在合作社的管理下，各成员都严格按照统一的种植规程种植果芋，虽然芋田长满杂草在一定程度上会与果芋争肥、争水，但为了食品安全他们还是坚持不使用农药。不仅如此，他们还在整个生产过程建立了完整的生产记录和质量保证记录，确保他们生产的花果芋符合无公害要求和出现问题可以追溯。

第二站，我们来到了江西东华种畜禽有限公司考察绿壳蛋鸡养殖基地。公司董事长徐建生坚持绿壳蛋鸡品种选育30多年，育出了品种纯正的“华绿黑羽绿壳蛋鸡”，这个品种的鸡肉质鲜嫩细腻、营养丰富、香味浓、嚼劲足，绿壳蛋有宝贝蛋、养生蛋和神蛋三个系列。经检测，绿壳蛋具有提高人体免疫水平、促进儿童生长发育、降低老年人心血管疾病发生的功效，特别适合孕妇、产妇、儿童、老年人和身体虚弱者长期食用。

据徐建生介绍，宝贝蛋适合儿童食用，养生蛋针对的人群是中老年人，神蛋可以满足女性的营养需求。东乡县作为绿壳蛋鸡的发源地之一，徐建生说，几十年来他一直坚持选育优质的绿壳蛋鸡种质资源从未间断，现在又正在建设占地300亩、年出笼55万羽的绿壳蛋种鸡基地，以前绿壳蛋鸡是关起门来养，现在规模已经起来了，可以向社会供种了。刚刚退休的他信心满满地说，一定要将自己选育出来的绿壳蛋鸡推向社会，让更多的人享受到绿壳蛋鸡和绿壳蛋的美味和营养，也要为社会提供更多优良的绿壳蛋鸡养殖资源。

经过实地了解和品尝，有关电商企业已经与东乡花果芋种植基地和江西东华种畜禽有限公司达成了网上销售的意向。

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（本刊记者 绿洲 叶春林）