陕西富平巧打“时间差” 大力发展特色农产品

“县长包联我村两年来，访农户，调思路，让我们打时间差，大力发展大棚青椒这一‘人无我有、人有我优’的致富产业，全村500多户椒农都发了椒财，盖起了小洋楼。”陕西省富平县留古镇联合村村书记宋满成指着今年新增的300亩大棚青椒欣喜地说。

联合村是富平有名的瓜菜基地。前几年，该村大棚西瓜、甜瓜发展早，见效快，让一批群众尝到了甜头。然而，随着大棚瓜的普及推广，当地村民收入却不再增多，他们开始摸索其他产业致富途径。该县县长郑成瑞在下乡指导工作了解到这一情况后，即时吩咐乡、村领导、“土”专家结合实际查找问题，当知晓大棚青椒可以填补温室和露天青椒时间段空白市场时，他们一致认为：发展“时间差”大棚青椒一是可以利用当地良好的自然条件，二是更能发挥当地农民种植经验，比其他产业更具市场竞争力。

在大力发展“时间差青椒”这一思路的指引下，留古镇连片开发，梯次推进，不断扩大大棚青椒种植面积，目前已达5000亩，2009年，仅大棚青椒一项为农增收4千多万元，成为当地促农增收一大支柱产业。

增厚辣椒专业合作社社长张增厚以前也是一位种椒大户，2009年7月成立了增厚辣椒专业合作社，4个村60多户椒农加入了该合作社，入社后椒农不仅享受农药、种子、化肥的批发价格，还有技术指导、一条龙服务。在他的带动下，该镇已有30多个青椒经纪人，并取得了工商证书，形成了辐射周边县市及省外强大的销售网络。

进入五月，富平的大棚辣椒出现多年来未遇的火爆行情，每天要卖出2万多斤，每斤价格达到4元。在增厚辣椒专业合作社前笔者看到一派忙碌景象，上地磅、交辣椒、分拣装筐、装车的人群和车辆一拨又拨，欢声笑语中处处洋溢着丰收的喜悦，社长张增厚更是掩饰不住内心的喜悦，一边招呼客商，一边指着旁边整修好的空地高兴地告诉我们，“我们这的辣椒不愁销，去年，仅我们增厚合作社就卖出去辣椒500多吨，今年又是产销两旺。等这个交易市场建成后，所有蔬菜都要在这里交易，统一管理，透明交易。”

笔者在富平看到，由于今年辣椒价格高，每亩地纯收入近万元现象非常普遍。南赵组的张成亮种了5．5亩辣椒，3亩西葫芦，按去年的价格预算下来收入过6万。该镇负责农业的镇人大主席王喜旺说，富平农民种菜打得就是“时间差牌”，在温室菜结束，露天菜还未上市这一时间段，菜少价高，加之使用了钢架棚，实现了机械化耕作，以前是2膜，现在是3膜、4膜，大大提高了经济效益。

据了解，2010年来自西安、咸阳、铜川、甘肃等地的客商都提前来订购、抢购。据悉，现在已经卖了半个多月，每年的辣椒要卖到7月份，辣椒卖完后种上菜花等露天菜，又是一笔不菲的收入……

巧打时间差，大力发展反季节、无公害绿色瓜果菜畜特色农业产品，已成为富平县县域经济持续增长的一个重要杠杆，撬动着该县加快转变农业发展方式，增加农民收入的步伐。

如今，大棚西瓜、大棚春蒜、大棚西葫芦、大棚青椒等大棚瓜果菜等特色农业产品在富平抢早而出，市场份额日增，使富平现代设施农业效益凸显。

今年，全县新增设施蔬菜面积3000亩，实现产业增收3000万元以上；新增苹果1万亩，成套技术覆盖率达到30％，实现增收4000万元；奶山羊新增适度规模养殖户1000户以上，新建机械化挤奶站100个；新建柿子加工示范小区2个，加工示范户50户。目前，富平县特色农业产品达20多种，约3077亩，基本形成了柿子集约加工示范区、苹果高新技术推广示范区、奶山羊养殖核心示范区和设施蔬菜集中示范区四大产业核心示范区。据不完全统计，去年仅早中熟苹果一项，果农人均增收2000元，今年富平县种植蒜苗5000多亩，可为菜农增加收入近2000多万元，全县柿子已发展到13万亩，年产鲜柿6万吨，加工柿饼1万余吨，年产值2亿。富平是全国最大的奶山羊基地，县委书记贺韧、县长郑成瑞有一个战略性的规划，用6年时间完成100万只奶山羊养殖规划。

富平县为提高特色产业的市场知名度和竞争力，着力实施品牌战略，大力推进标准化生产，发展绿色无公害农业、有机农业，制定了“富平琼锅糖生产标准”“富平柿饼生产加工标准”等一系列生产标准；富平柿饼、富平琼锅糖获国家地理标志认证：张桥甜瓜获国家“无公害甜瓜产地”认证。积极推进商标注册，先后成功注册了“富郁香”甜瓜，“陕富”、“富民”、“秦力”系列面粉、“美羚”、“金猴”系列羊乳制品等商标，有力地提高了产品的知名度。陕富面粉获“中国名牌”产品称号，产品行销全国：“美羚”、“金猴”系列羊乳制品出口到东南亚、新加坡等国家；富平柿饼远销日本、韩国等地。

面对新形势如此迅猛发展的特色农产品，县领导逢会必讲，下乡必提，邀请专家调研、论证，组织农民外出取经学习，走“人无我有，人有我优，人优我特，人特我早”之路，发展特色农业经济。

为了强力推进农业特色产业发展，确保农民持续增收，富平县确立了以发展高效生态农业为方向、以特色基地建设为载体、以大乡、大村、大组、大户示范带动为抓手，全力推进机制创新、服务创新、科技创新和管理创新的总体思路，在项目、资金、信贷方面建立有效的扶持机制。各有关部门结合县里统一规划，全力向示范区和基地倾斜。积极争取省市对农业特色产业的财政资金投入，整合农业综合开发、林业工程、扶贫开发、土地治理、水利、移民、科技培训等各部门各类涉农项目资金，加大县级财政投入力度，加强产业基地水、电、路等配套基础设施建设。增加信贷投入。农村信用社、农业银行、农发行等金融机构要拓宽支农渠道，加大资金投放力度，确保信贷资金投放每年6000万元以上。推行市场化的运作模式。在发展设施蔬菜上，要积极探讨研究土地调整、流转的政策依据和现实办法，创新规模经营思路，推行大户筹建、群众经营、统一包销等新模式，推动产业上水平、上层次。在农产品市场交易建设上，也要采取市场化运作，实行企业或个人投资，政府补贴的办法。狠抓宣传推介，全力打造富平柿饼和富平羊奶两大特色品牌，加快龙头企业发展，树立跳出农业抓农业的理念，发挥龙头企业对产业发展的巨大拉动作用，加大市场体系建设力度，加大对经纪人、营销公司、运销队伍的培育扶持力度，拓展流通网络，扩大市场份额。加强技术队伍建设，狠抓科技推广，大力实施农民培训I工程，开展大规模农民培训强化有力的科技支撑。健全完善的管理体系，加强技术指导，全面推进无公害基地建设，扩大绿色产品认证，积极发展有机食品，加快推进奶山羊标准化示范基地建设，强化奶源监管，全面提升特色产品市场竞争力，加快建设县级农产品质量检验检测站，加快农民专业合作社发展，发挥其在组织标准化生产、行业自律及产品销售方面的作用。