DHA 第7期

从到立夏统称为春季，古诗有：“乍暖还寒时候”就是指这个季节，看似暖和起来了，实则还是有点冷，稍不注意就容易生病，所以，要从各个方面有所注意。当春天天气渐暖了，也就到了人们锻炼身体的重要时候。特别是中老年人，跑步，跳绳等等都是适宜于这个年龄段的运动项目。而真正要做到保健，仅靠身体的锻炼是不够的，在其他方面，尤其是饮食上更是要注意多吃蔬菜，水果等滋润食物，少吃辛辣食物。均衡饮食，注意营养元素的摄入，特别是对俗称为“脑黄金”的DHA的摄入。

何为DHA?DHA作为一种人体不可或缺的脂肪酸，对人类生长发育的每个阶段都有着非常重要的作用。而人的自身又不能产生DHA。只有在平时的饮食中摄取。对于中老年人来说，DHA的作用就更加不容小觑了。

随着年龄的增长，中老年人在认知能力和记忆力方面都面临着很大的挑战，研究指出，DHA不仅对心血管健康非常重要，藻油DHA对改善老龄化人群的记忆力和学习能力也有一定的积极作用。

观察和试验证据指出摄入包括DHA在内的长链omega-3脂肪酸可以远离缺血性的脑猝，这是一种在美国常见的中风，并可能导致患者长久残废。在美国还有一个专门针对老年痴呆症的实验――MIDAS，这个实验研究表明服用藻油DHA可以使健康的老龄化人群增强记忆力，使其拥有比自己小3岁人群同等的记忆力和学习能力。

从上述实验中我们可以看出藻油DHA比一般的DHA有着更有优势的作用。大部分人认为鱼类才是DHA的直接来源。而事实上，鱼自身无法合成DHA，是鱼类食用了富含DHA的藻类，而藻类中的DHA通过食物链的传递在鱼体中累积才使得鱼类成为人类补充DHA的一种重要的饮食来源。而这种从藻类中提取DHA的技术，目前专利属于美国马泰克生物科学有限公司。life's DHA是严格按照食品和药物管理局(FDA)的要求，直接从藻类中提取制成的。其致力于推动人类一生的健康，是营养产业发展中的领导者和创新者。life's DHA在强化食品，饮料，膳食补充剂以及美国99％的婴幼儿配方奶粉中都有应用。目前，也与国内许多知名品牌的各类产品合作，被添加到食用油、儿童牛奶等产品中，包括中粮集团，蒙牛、好丽友，和黄健宝等企业的产品中。

针对life's DHA，在前不久召开的第十五届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIc)上，马泰克生物科学有限公司技术科学总监罗本•阿布瑞尔博士介绍说：life's DHA来源于微藻，它的生产，从开始到完成，都是严格按照美国食品及药物管理局(FDA)的cGMP要求进行的。人们对海洋污染以及鱼类安全问题的担心让他们选择另外一种DHA来源――远离海洋污染的纯植物来源的藻油DHA。

国内著名营养学家、上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授也对马泰克公司的life's DHA给予了肯定的评价，她说：”藻油DHA对于老年人的记忆力和认知能力发展具有积极作用。当选择DHA产品时，我们推荐关注一些含有藻油DHA的产品。”

life's DHA作为一种安全、可持续并且远离海洋污染的DHA来源，正在被越来越多的中国家庭所接受。在倡导健康低碳生活方式的今天，相信life's DHA这一能够为人们带来安全，健康保障的产品，必将引领中国市场，得到更多业内人士。健康专家及消费者的认可。