河西走廊首届有机冰葡萄酒节召开

8月28日，中国·河西走廊首届有机冰葡萄酒节在“冰酒之乡”甘肃高台祁连葡萄酒业公司隆重召开。酒节由甘肃省葡萄酒产业发展领导小组、甘肃省葡萄酒产业协会共同主办，甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司承办。两千余位来宾参加了酒节。

作为最早研发生产中国冰酒的冰酒故乡高台，酒节以“相约河西走廊，醉美葡萄酒乡”为主题，以畅游祁连葡萄庄园，体验祁连葡萄产业发展历程、感受冰酒葡萄生长的独特环境，品评祁连冰葡萄美酒为主要内容，以中国首届有机冰葡萄酒节、祁连酒庄酒窖落成典礼、有机葡萄成果展示为亮点，向莅临的二千余位来宾展示了甘肃葡萄酒产业的飞速发展和祁连酒业在葡萄酒领域特别是冰酒研发生产中取得的丰硕成果。

河西走廊土地广阔、阳光充沛、昼夜温差极大，被公认为酿造有机葡萄美酒的黄金地域。祁连酒业公司拥有国家一流有机葡萄庄园16000亩，祁连葡萄酒厂生产能力两万吨，6000平米的祁连地下酒窖可窖藏葡萄酒能力1500吨。祁连冰葡萄酒，是葡萄在雪中-7℃至-8℃的低温采摘、带冰压榨，百分之百葡萄全汁保糖低温发酵而成，以优异的品质填补了国内空白，荣获了国际金奖。

本次酒节以促进甘肃葡萄酒业发展为目的，以传播和推广甘肃·河西走廊和祁连有机冰酒产区概念为内容，围绕河西走廊有机葡萄酒产业品种开发、品质、品牌建设，旨在进一步推进我省及祁连酒业葡萄酒产业开展国际间、省际间、区域间的交流与合作，提升河西走廊有机葡萄酒产区和祁连冰酒的知名度和影响力，推动河西走廊葡萄酒产业尽快实现跨越式发展。

酒节通过邀请国内外经销商、知名企业和相关媒体为主体的宾客参观有机葡萄生长基地、品鉴祁连葡萄酒，祁连生产技术硬软件规模，让来宾进一步认识祁连葡萄美酒。在祁连葡萄酒签约会上，来宾购买橡木桶陈酿葡萄美酒1128万元，福建、浙江、四川等地客商签订销售合同6600万元，累计销售合同金额达7728万元。

在中国·河西走廊第二届有机葡萄美酒节成果会上，美酒节组委会副主任兼秘书长陈浦对酒节所取得的重要成果做了。酒节结合庆祝白龙江林区开发建设60周年、河西转产20周年、祁连酒业公司成立10周年，兴办生态经济型林业和葡萄与葡萄酒产业取得的成就，举行盛大的文艺表演，和“祁连之夜”大型烟花活动，在现场近万人的如潮掌声中，为酒节拉上了帷幕。

8月30日，全球知名葡萄酒瓶塞企业诺玛科参加首届贺兰山东麓葡萄酒节暨第四届中国（宁夏）园艺博览会，备受宁夏政府、国外专家认可和称赞。据悉，诺玛科塞是全球第一大高分子瓶塞公司，诺玛科瓶塞公司（Nomacorc）生产的新型葡萄酒用瓶塞。诺玛科塞每年在全球销售超过24亿只，包括法国、西班牙、意大利、美国、澳大利亚等著名葡萄酒产区。

目前，葡萄酒制造业的趋势之一是酿造过程中对氧管理的改善、装瓶工艺及之后的储存技术。在2006年到2008年的国际葡萄酒挑战赛中，有6%的葡萄酒在展出时出现问题，而在这些问题酒中，由于氧管理技术的不完善造成过度氧化或氧化不足的情况至少占50%。中国葡萄酒市场未来要实现国产葡萄酒品牌走向高端消费市场，需要国内葡萄酒制造商学习先进的氧管理技术，这对于提高国产葡萄酒的品质至关重要。诺玛科塞在氧管理技术上取得的成绩给国内葡萄酒制造商带来了福音，通过对这一技术的学习和研究，国内酒商有望在国际商场上提高品牌竞争力。