辽葱5号特征特性及栽培技术

中图分类号：S633.1 文献标识码：B 文章编号：1001-3547（2013）16-0052-02

辽葱5号是辽宁省农科院蔬菜研究所利用玉田县五叶齐大葱为母本、朝阳鳞棒葱为父本进行有性杂交，对杂交后代采用季节穿梭选择的方法，即用3 a时间进行了3个世代的以株为单位的混合选择及以株系为单位的选择，最后留选1个经济性状整齐、生殖性状稳定的雄性可育母系，经系内混合授粉育成的大葱新品种。2011年3月通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案。

1 特征特性

辽葱5号属中晚熟品种，植株生长旺盛，生育期在120 d以上，可作白露葱、薯麦茬葱、地膜覆盖葱和倒茬葱等栽培。植株高115 cm左右，葱白长50～60 cm，葱白横径3～4 cm，叶片上冲、浅绿，叶表蜡粉较多，叶管粗壮，较抗风，生长期间功能叶片（常绿叶片）4～6片，营养生长期间植株不分蘖，定植后85 d可作为冬贮葱收获，适宜秋育苗长季节栽培。平均单株鲜质量250 g左右，一般秋葱产量为4 800 kg/667 m2左右。辽葱5号生长旺盛、秋葱产量高、葱白较长、叶片直立性好、抗紫斑病能力较强、适合长季节栽培。冬贮干葱可食用率高，适宜北方各省、区种植。

2 栽培要点

2.1 播种育苗

辽葱5号采用秋育苗和春育苗均可，提倡以秋育苗长季节栽培为主。春播育苗一般在3月下旬至4月上旬，生长盛期在秋凉季节，10月底可作为鲜葱和冬葱供应市场。春播育苗一般是在当地土壤夜冻日消、地面化冻15 cm时顶凌播种，因为早播种可以培育大苗，且没有先期抽的威胁，育苗期也短，易于管理。春育苗要适当稀播和早播，播种量不应超过3 g/m2，播期不应晚于4月上旬，出苗后注意防治地蛆（葱蝇幼虫）为害，定植前要施足底肥。

秋播育苗各地多在9月播种，生产实践证明，各地秋播的适宜时间为日平均气温降到7～16℃时，这与小麦的适宜播期基本一致，据此推算冬前≥7℃的有效积温为620℃左右。适合春育苗的地区，有时也需要秋播种育苗，不单为定植大葱需要考虑，还要考虑到有较长一段时间以小葱供应市场。秋育苗早了秧苗太大，容易抽薹；晚了难以培育适龄壮苗，且太晚越冬时幼苗过小容易冻死。秋播大葱土地利用率较低，占用苗圃地时间较长，大葱栽植地春季前茬不能种植其他作物，且越冬管理较为费工，因此目前秋播面积较小。

2.2 定植

辽宁大葱的定植期一般在5月下旬至7月上旬。定植前，667 m2普施腐熟基肥5 000～8 000 kg，深翻土地使土肥充分混合，按行株距（60～65）cm×

5 cm开好定植沟，沟深30 cm，沟宽15 cm。大葱定植深度以不埋没葱心为宜，过深不发苗，过浅降低葱白长度。栽时沟内灌水，按株距插葱，使葱叶着生方向与行向垂直，既利于密植又便于田间管理。定植深度以心叶处高出沟底面7～10 cm为宜，栽植过深，地温低，不利于发新根，轻则不发苗，重则死苗；栽植过浅，栽后易倒伏，不便培土，长成弯弯葱。当葱苗的假茎高度不一致时，要掌握上齐下不齐的原则。定植时要求葱苗大小整齐一致，分级定植，以便后期管理，干栽时要及时灌水以防叶片干枯。

2.3 田间管理

大葱定植后应注意及时中耕除草、追肥、培土、适时浇水。生长期间要培土3～4次，第1、2次培土可用马犁杖，后2次可以人工培土，每次培土以不超过葱心为标准。

根据土壤墒情浇好缓苗水、攻叶水和攻棵水，大葱生长期长，为了满足不同生长时期对矿质营养的需求，除定植前施足基肥外，还应根据大葱生长发育特点分次追肥，为了尽快发挥和提高肥效，追肥应结合灌水进行。定植后进入高温季节，大葱处于恢复生长和半休眠状态，需肥不多，加之定植时施入的基肥可以满足大葱的营养需求，此期不需再追肥。立秋（8月7～9日）后开始进入葱白形成盛期，对营养需求量加大，应及时追肥，可每667 m2撒施农家肥2 000 kg、尿素l0 kg，施后浅锄1遍，及时浇水发挥肥效，如无农家肥，应增加化肥施用量，注意补充磷钾肥。处暑（8月23日或24日）前后大葱生长加速，进行第2次追肥，补充速效性氮肥和钾肥，667 m2撒施尿素15～20 kg、硫酸钾20 kg，施肥后破垄培土并浇水。白露（9月7日或8日）以后葱白生长加速，施肥仍以速效氮肥和钾肥为主，分别在白露和秋分（9月22日左右）前后追施氮肥，每次每667 m2施尿素15～20 kg，结合2次追肥施草木灰150～250 kg或硫酸钾20 kg，以促进叶身的养分向葱白转移，并增强植株的抗病能力。施后浅中耕，勤浇水，重浇水，以充分发挥肥效。秋分至寒露（10月8日或9日）是大葱植株旺盛生长时期，是产品形成前需肥的高峰期，要重施追肥、高培土。霜降（10月23日或24日）以后，天气逐渐变冷，大葱生长逐渐减慢，外部叶身的营养向葱白转移，葱白变得紧实肥大，这时一般不需要追肥，并应减少浇水，以利于贮藏。

2.4 病虫害防治

大葱病虫害主要有紫斑病、霜霉病、灰霉病、锈病、地蛆、潜叶蝇、蓟马、甜菜夜蛾等。苗期要注意地下害虫地蛆的防治，可用敌百虫500倍液灌根。生长期要防治潜叶蝇和葱蓟马、甜菜夜蛾幼虫，用50%辛硫磷1 000倍液、2.5%功夫（高效氯氟氰菊酯）乳油4 000倍液、美国绿浪天然植物杀虫剂（以多种中药草为原料合成的光谱型杀虫剂）800～

1 000倍液、乐果或菊酯类混合液1 000～1 500倍液喷雾，喷药时要放一些洗衣粉，防治上述害虫效果较好。同时要注意防治紫斑病，用75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、50%速克灵可湿性粉剂1 500倍液或50%扑海因（异菌脲）可湿性粉剂1 000倍液。灰霉病用50%速克灵2 000倍液防治，由于灰霉病菌易产生抗药性，应尽量减少用药量和施药次数，必须注意要轮换、交替或混合用药，生产上，通常用50%扑海因2 000倍液加万霉灵1 000倍液或65%硫菌霉威1 000倍液防治，效果很好。霜霉病用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液或72.2%普力克（霜霉威）水剂800倍液喷雾，每隔5～7 d喷1次，连续喷2～3次。锈病需在发病初期喷洒15%三唑酮可湿性粉剂2 000倍液、50%萎锈灵乳油700～800倍液、25%敌力脱（丙环唑）乳油2 000倍液，隔10 d左右1次，连续防治2～3次。采收前7～10 d停止用药。

参考文献

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