时间：2022-08-23 03:41:14
对于简哲隆来说,活在自我的生活哲学里,学会享受自我静心的时光,才能享受真正成功的快乐。诚如他所说,生活本就没有太多繁复的条条框框,而是活的舒心自然,不为繁文缛节的束缚。
泡一杯香茗,品味三杯后的回甘,感受茶叶在唇齿间的独特韵律,这对于经营品味音乐广播联盟的简哲隆先生来说,可以算得上工作之余最自然最惬意的一种放松方式。
“我很喜欢喝茶,台湾那边很多家庭都有很浓的喝茶的氛围和习惯,所以我也养成了喝茶的习惯。”刚从乌鲁木齐飞回武汉的简哲隆一边拿出他还未从旅行包里整理出来的旅行茶具套装,一边跟我们聊着天,“我总是喜欢随身携带一套旅行茶具套装,好方便我在哪都能泡出好茶来。”
煮水,冲泡,分杯……动作娴熟而自然,汤色金黄的乌龙茶斟满桌上几个晶莹碧透的瓷杯。如果硬要将喝茶的这么雅致的一种行为功利化来看的话,对于简哲隆来说可以把喝茶的目的分成两种:一是为了静心,一是为了交友。“其实我还喜欢喝咖啡,但是具体选择喝什么要看我当时的心情和状况。如果我想让自己更兴奋,更有战斗欲望的话,我会选择咖啡,因为咖啡因比茶的刺激性更强;但是如果是我需要冷静下来,做出重要决策的时候,我会选择茶,因为喝茶需要一种平心静气的心境。”虽然在他看来喝茶需要静,但是这并不意味着他只喜欢一个人独享:“中国一直讲究以茶待客,哪怕在武汉这样喝茶氛围不是很浓的地方,也有很多朋友会在家里常备一点绿茶,用来招待客人。茶的香气也能让主宾都有一个很好的交流氛围。我在跟朋友进行商业洽谈的时候都喜欢请他们喝茶,一是因为喝茶比请吃饭之类的方便,而且一般喝茶的地方比较安静,一边喝茶一边聊天也自然、雅致一点。”
在大陆从商十余年的简哲隆走遍了中国许多的城市,尝过了许多不同种类的茶,不论是绿茶的鲜嫩,还是普洱茶的香醇,抑或红茶的浓郁,他始终还是更爱台湾高山茶那独特的回甘:“台湾高山茶太独特了,在那个纬度,也只有台湾的地理地貌能在那么高的海拔还能有茶园。产出的茶有别具一格的清香韵味让人如沐春风。不论是香味还是喉韵都属上佳。”
虽然本行是做媒体工作的,但是因为对茶的热爱,让简哲隆萌生优质台湾高山茶经营的想法:“这十年来在大陆做生意,除了自己带茶过来喝以外,也会买些茶送朋友,大多数人都赞不绝口,很多还托我买茶。今年年初我接触到这款‘松顶岚月’玉山高山茶,觉得品质很好,性价比很高,而且是少见的茶农自有品牌茶,于是兴起跟茶农合作茶的念头。”
对于茶这种特殊的有着深厚深文化底蕴的东西,在礼盒的包装设计上上简哲隆有着自己独特的想法:简洁却不简单的手绘陶瓷藏茶罐,朴素的纸盒外包装上写着这么一首简哲隆亲自创作的赋:“古琴‘台’上,月湖‘湾’旁,‘高山’水流,玉壶‘茶’香。”整个包装简单,别致,大部分材质是能循环重复使用的,既有好茶赠知音的美好祝愿,又环保,还巧妙的把“台湾高山茶”几个字嵌于其中。