甘肃金塔不同立地条件红地球葡萄栽培试验

摘要 甘肃省金塔县5种戈壁沙荒地立地类型（砂石地、砂石滩地、轻盐碱地、沙壤地、沙荒地）栽培红地球葡萄均取得了良好的效果，其中，沙壤地效果最好，其次是砂石地，轻盐碱地最差。沙壤地和砂石地经过开沟施肥熟化土壤后栽植红地球葡萄品质佳、结果早、产量高、经济效益高，在正常管理下，栽后第2年开始结果，第3年每667m2产量1055、962kg，每667m2产值5908、5387元，经济效益十分显著。

关键词 葡萄 品种 红地球 早期 丰产 甘肃 金塔 戈壁沙荒地

2008年以来，甘肃省金塔县政府积极引導农户大力发展葡萄产业，到2015年计划发展到670hm2。为了实现规划目标，在不占用大量基本农田的情况下，合理开发利用戈壁沙荒地资源，把发展葡萄产业作为开发沙产业、荒漠产业和防沙治沙、改善生态条件的主要措施，是特色产业和开发利用沙荒地资源的有机结合、协调发展。金塔县栽植葡萄的沙荒地主要分布在金羊公路两侧，以及巴丹吉林沙地边缘，土壤类型多为风沙土和灰钙土，土质为沙壤土，土层厚40～130cm，土壤贫瘠，质地疏松，透气性强，保水保肥能力较差。我们根据金塔县沙荒地立地特点，经2009-2011年连续3年的布点试验研究，取得了在不同立地条件下建立葡萄园的成功经验。现将试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1试验地自然条件

甘肃省金塔县地势平坦，海拔1240m，属于温带干旱荒漠性气候，年平均气温8.0℃，平均年降水量59.9mm，≥10℃年活动积温3249.1℃，日照率72%，年日照时数3193.2小时，无霜期157天。

1.2试验设计与处理

试验设计6种立地类型：①砂石地试验地设 在金塔县城东四平湾农业开发区，试验面积15hm2，春季挖宽1.2m、深1m的栽植沟，沟底铺20cm厚的农作物秸秆，然后回填由有机肥、磷肥、熟土、沙组成的混合土；②砂石滩地 试验地设在金塔县城南金水桥农业开发区，试验面积6hm2，秋季在砂石滩地上垫60cm厚的耕作层土，春季挖宽1m、深0.5m的栽植沟，回填由有机肥、磷肥、熟土、沙组成的混合土；③轻盐碱地 试验地设在金塔县羊井子湾乡双古城村六组，试验面积4hm2，秋季挖宽1m、深1m的栽植沟，沟底铺一层清河沙，再铺农作物秸秆，然后回填由有机肥、磷肥、熟土、沙组成的混合土；④沙壤地 试验地设在金塔县羊井子湾乡大泉湾村，试验面积7hm2，春季挖宽1m、深0.8m的栽植沟，沟底铺20cm厚的麦草，再回填由有机肥、磷肥和沙壤土组成的混合土；⑤沙荒地试验地设在金塔县羊井子湾乡农场，试验面积3hm2，秋季挖宽1.2m、深0.8m的栽植沟，沟底铺20cm厚的玉米秸秆，再回填由有机肥、磷肥和沙壤土组成的混合土；⑥棉花地（对照） 试验地设在金塔县羊井子湾乡农场，试验面积3hm2，开沟施肥熟化土壤方法与沙荒地相同。

1.3试验材料与方法

供试葡萄品种为红地球，2009年4月下旬采用1年生扦插苗建园，栽植行株距4.5m×0.8m，每667m2栽植185株。架式采用倾斜式小棚架，灌溉采用沟灌节水方式。苗木栽后观察记载萌芽期、新梢生长期、新梢成熟期、落叶期，成活率于栽植当年8月调查，越冬存活率在翌年春季葡萄出土后至新梢开始生长前调查。葡萄越冬防寒措施采用实心“一条龙”埋土法，下底宽1.2m，上顶宽0.5m，厚0.6m。葡萄成熟后，测定产量、穗重、粒重和可溶性固形物含量（采用TD-45手持式折光仪测定）。

2 结果与分析

2.1不同立地条件对红地球葡萄成活率和营养生长的影响

5种戈壁沙荒地经土壤改良后均可栽植红地球葡萄，其中，沙壤地栽培效果最好，其次是砂石地，沙荒地居中，砂石滩地较差，轻盐碱地最差。苗木从栽植到萌芽所需天数沙壤地最短（28天），其次为砂石地（30天），轻盐碱地最长（38天）；苗木成活率沙壤地和砂石地、棉花地（对照）在90.0%以上，轻盐碱地只有67.0%；新梢生长量沙壤地和砂石地、棉花地（对照）在110cm以上，轻盐碱地仅55cm；成熟枝蔓长度沙壤地和砂石地在70cm以上，轻盐碱地在40cm以下。这说明在轻盐碱地上建立葡萄园成功率较低，沙壤地和砂石地由于土壤渗透性好，地温上升快，葡萄萌芽早、生长快，苗木成活率也高（表1）。

2.2不同立地条件对红地球葡萄越冬的影响

从表2可以看出，6种立地类型栽植的红地球葡萄苗木，春季4月25日左右出土，轻盐碱地萌芽最迟，其次是砂石滩地，砂石地、沙壤地、沙荒地和棉花地（对照）萌芽均早；砂石地、沙壤地和棉花地（对照）新梢成熟期分别比砂石滩地、轻盐碱地、沙荒地提前3～21天；轻盐碱地栽植的葡萄苗木越冬存活率仅为63.5%，砂石滩地为76.2%，砂石地、沙壤地和棉花地（对照）均在90.0%以上，这说明在砂石地、沙壤地和棉花地建立葡萄园成功率高。同时我们在调查中还发现，轻盐碱地、砂石滩地由于土壤通透性不良，受不同程度的盐碱危害，葡萄新梢停止生长晚，在越冬埋土前没有正常落叶停止生长，新梢成熟度差，不利于葡萄枝蔓的安全越冬，这是造成越冬存活率低的主要原因。

2.3不同立地条件对红地球葡萄果实品质及产量的影响

从表3可以看出，与棉花地（对照）相比，沙壤地栽植的红地球葡萄果实品质和产量均有所提高，砂石地与棉花地（对照）相当，而其他3种立地类型均不如棉花地（对照）。在果实品质方面，单穗重沙壤地比棉花地（对照）多79.0g，而轻盐碱地、砂石滩地分别比棉花地（对照）少329.0、289.0g；单粒重沙壤地比棉花地（对照）多1.1g，而轻盐碱地、砂石滩地分别比棉花地（对照）少4.0、3.5g；可溶性固形物含量沙壤地比棉花地（对照）高0.50百分点，而轻盐碱地、砂石滩地分别比棉花地（对照）低4.20、3.00百分点。在产量方面，沙壤地、砂石地与棉花地（对照）栽植的红地球葡萄均于第2年开始结果，而轻盐碱地、砂石滩地、沙荒地均于第3年开始结果；3年生树每667m2产量沙壤地比棉花地（对照）高130kg，而轻盐碱地、砂石滩地分别比棉花地（对照）低240、203kg。

3 小结

（1）甘肃省金塔县戈壁沙荒地5种立地类型通过开沟施肥熟化土壤后均能栽培红地球葡萄，并获得了较高的经济效益，尤其以沙壤地、砂石地栽培效果最好，其次是沙荒地，轻盐碱地和砂石滩地效果较差。沙壤地和砂石地土壤渗透性好，蓄肥保水能力强，地温上升快，有利于葡萄根系的纵深生长，栽植的红地球葡萄结果早、产量高、品质佳，在正常管理下，栽后第2年开始结果，第3年每667m2产量1055、962kg；而轻盐碱地、砂石滩地土壤通透性不良，随着灌水次数的增加，行间土壤内的部分盐碱向栽植沟运动，表层土壤内含有较高浓度的可溶性盐类，从而影响葡萄根系对水分的吸收，容易产生生理性脱水，致使红地球葡萄生长发育受阻，结果迟、产量低、品质差，严重时造成植株死亡。

（2）本试验在不占用大量基本农田的情况下，合理开发利用戈壁沙荒地资源栽植红地球葡萄，具有深远的生态效益和社会效益，值得推广应用。