时间：2022-08-21 02:58:08
上海是一座有趣的城市，因为自上个世纪二三十年代起，它就在很多方面来说，一直是中国最独特的存在，而它的好处之多，以至于对于本地人来说，即使完全不关注它在当下成长的迅度，生活在其中也可以深谙享受它的好处，所以，请不要对一个上海人说他不懂得上海，因为他根本就是上海自身的一部分。
但是，在上海人自已不知道的地方，那些飘浮到上海的种子也在默默成长出美丽的花朵，没有异样，浑然天成，自然到一个土生土长的上海人如果不仔细辨认，也无法发觉的地步，在她家的老弄堂里，早已经开了几家她刚在杂志上看到的时尚小铺，一觉醒来，邻居已经五颜六色，五湖四海，跟着这些“老外”，不需要太华丽的转身，就能发现完全不一样的上海。
那些开在上海的外国花儿
关键词：猫咪&咖啡
MARY非常喜欢猫，曾经有一只宠物折耳猫，养了四年多却突然失踪，让她非常伤心，好一段时间都提不起精神。在参加一次公司活动时，一个对方公司的日本女职员AYUMI因为看到她的衣服上有猫的图案，就过来跟她聊天，两个不知不觉聊了很多，在听说了MARY的猫丢失的事后，AYUMI主动约她去一个地方，说也许能让她高兴起来。
AYUMI带MARY去的地方是一幢老洋房咖啡馆，那个咖啡馆是AYUMI的一个同乡日本女孩久美子开的，因为爱猫，她先后收养了五六只流浪猫，菜单后面还有那五只猫咪的照片与介绍。丰满慵懒的猫咪们在她们的身边或来回踱步，或嬉戏打闹，或眯眼睡觉，而放眼望去的书架里，满满都是日本漫画书和时尚杂志，再加上咖啡的浓香与点心的美味，这一切让MARY的心情疏朗了不少。更难得的是，店里养了那么多猫却没有一丝异味，MARY深切感受到日本姑娘的打扫功夫和爱干净果然不是徒有虚名。
这之后MARY爱上了这个有氛围的地方，经常和朋友一起去，和老板娘久美子也熟识起来，知道了这个日本女孩到中国已经多年，因为憧憬东京的一家猫咖啡馆，就想在上海自己开一间。找地方、装修和整理花了很多时间，但是看到猫在这样的地方愉快成长，她自己也很高兴，店里卖的一些明信片和手绘作品的钱都会用来给猫买猫粮，而越来越多的爱猫之人，也因此聚在这个小小的空间里。
Tips：
cat-cafe bliss（久美子的猫咖啡）
地址：太原路8弄1号
关健词：Shabby Chic
（shabby chic：新怀旧主义）
AMAY的父母移居美国后，她独自住在长乐路一间新里的二层一居室内，家里都是爷爷奶奶时代留下的老家具，虽然不是什么贵重的物件，但上面那些属于过去岁月的老雕刻花纹是她喜欢的。只是颜色太沉重，小小的房间有种压抑的感觉。偶然的机会，她在一本给在沪外国人看的英文杂志上看到了一篇介绍在安亭路上的Shabby Chic风格店铺的游记，让她想起了父母居住的美国小镇上常常见到的风格――旧家具漆成白色，有些地方还脱落了漆皮露出了原色。原本就对这种风格颇感兴趣的AMAY，才知道原来它已经落地上海。
不是新装修的房子就非得配新家具，老东西是某个时代、某些故事、某些回忆的印证。其实大到城市，小到家居都需要某种记忆。“藏酷”、苏州河旁艺术家工作室的仓库、“新天地”等等建筑之所以会成为一种时尚，就是用现代艺术视点对传统的重新解读。店里的一切让她耳目一新，这些她所熟悉的，在她家的柜子里堆放着，她不知道如何处理的不配套的老茶杯、首饰盒，各种年代形状各异材料不同的小木椅子，被精心打磨过后，漆上白漆，呈现出了一种有一种新鲜与颓废相融合的奇异的美感。
AMAY在那里学会了如何打磨，如何刮腻子，上油漆，之后她全心投入了对自己的家的Shabby Chic风的改造中。那些沉旧的物品，经由她的劳作，由弃之可惜的鸡肋，绽放出了一种舒心的色彩，让她回到了仿佛从未存在过的美好时光之中。
Tips：
水玉上海
地址：华亭路26号
市井中的摩登居住体验
关键词：在本城渡假
上海女孩lisa嫁的是从事创意产业的台湾老公Charlie，她觉得老公样样都好，顾家、体贴太太、有爱心、能赚钱，但在两人的宝贝儿子出生之后，她感到了一丝不安，因为老公偶而会以赶写方案为借口，住在外面的酒店。她不能理解这种举动，觉得完全没有必要，开始怀疑先生有了外遇。Charlie感觉到了lisa的怀疑，等到了周末，Charlie一早跟孩子的保姆交待好后，便驾车带她来到了北苏州路靠近外滩的一栋大楼前。
这栋充满历史感的三十年代公寓门口，充满了家常的市井气，形形的居住者来来往往，把人带回几十年前的时光。对于从小在父母单位分配的所谓工人新村里长大的她来说，这是一个她并不曾真正深度介入过的上海。Charlie带她走过一群正在打太极拳的老人来到8楼――一个古朴但和之前的楼层相比细致得不像是存在同样空间的地方，原来这里的楼层被改造成了一间充满古典东方气质的精品酒店。酒店共有20个房间，每间有属于自己的名字和装饰主题，如“青铜”、“紫晶”，韵味十足。酒店的设计和管理者者都来自海外，也许，只有他们，才会用这样的沉静和细腻的方式感受和呈现上海生活的另一种面。
Charlie也是听闻了公司了一个美国同事的推荐才知道了这里，他预订了一间有整面落地窗的房间，窗口正对浦江美景。Charlie坦诚他在总是回荡着婴儿哭声的家中难以真正集中精力，这才想到在酒店赶工的方法，没想到让lisa 误会了，他也非常抱歉，在孩子出生后，不该把家庭和育儿的责任完全推给lisa。在这里，他们度过了孩子出生后节奏紧张的亲子生活里第一个惬意的二人世界。
Tips：
Chai Shanghai Living
地址：北苏州路400号
电话：021-63069268
www.省略
关键词：低碳不苦行
Lola婚后随丈夫去了美国工作，生了一对可爱的儿女，每年暑假，她都会携儿带女回上海探友访友。往年先生的工作较忙，很少能陪她一起回来，今年倒是恰好遇到空档，于是先生请足年假，陪同Lola和孩子一起回到了上海。有先生在，定酒店的事Lola不再操心，在浦东机场坐上酒店的班车后，Lola一直忙于回答儿子女儿各种各样的问题，等到抬起头，发现班车已经拐进了一条熟悉的道路，这里是Lola母亲年轻时工作的邮局所在的地方，现在母亲已经退休多年，而那个熟悉的邮局已经变成了一间低碳精品酒店。
先生说，这家酒店是他的美国同事推荐的，虽然比较贵，但因为这个地方对Lola来说意义特别，所以他还是选择住在这里。Lola一开始以为低碳只是老外开酒店的一个噱头而已，但住下后，她发现这里确实有很多与众不同的地方。推开酒店别致但不突兀的林森木门，门口就是她一直熟悉的那种上海街巷――点心铺、水果摊、干货店，但门内的一切，舒适却不奢侈，这里的环保不是一种苦行，却成为了一件有趣的事，室内地面上铺的是回收再利用的硬木老地板，装饰用的是旧墙砖，那些Lola熟悉的老旧的物件，在这里成为了一种特色，外国的客人借此感受到那种属于老上海的气息，而对于Lola来说，那些古旧的回忆却借此焕发出了新的意义。
当然，他们一家四口还通过在这里购买的碳积分抵消了他们做空中飞人的碳排放。虽然一个酒店不可能完全做到绿色环保，虽然Lola被朋友嘲笑她一不小心“被环保”了，但她却非常感谢自己的先生，让她体味到了一个前所未有的上海。
Tips：
URBN Hotels Shanghai
地址：胶州路186号
电话：021-51534600
www.省略/zh
在上海感受爱
关键词：温情集市
上海男生Tom是一家跨国财务公司的职员，5年前被公司派去新加坡工作，终于于一年前回到上海，并带回来自己的新加坡太太Alice。回到上海的Tom还是延续之前生活方式，周末一般不是约朋友去泡吧，就是去打打球，但背井离乡的Alice对这些好像不感兴趣，平常闲下来就泡在网上无所事事。Tom坦率地说出了自己的疑惑，他的老外太太却告诉他自己已经划好了周末的行程。
到了周六下午，Alice带Tom来到了新华路的一家素食馆，只见门口飘着气球，有小女孩在敲非洲鼓，一群孩子围着门口的棉花糖机制作棉花糖，每份5元。担任义工的小女生告诉Tom，这些收入是用来帮助社区智障阳光之家项目的，楼上楼下原本用以用餐的桌子已经被一些预订了二手集市摊位的人摆上了手工陶艺作品、玩具、书籍等物品。
Alice已经预定手工制作饼干项目，他们交了费用后（用于公益项目），便在义工的指导下，领取材料，融化黄油，调制蛋浆，揉和面粉，一开始还有点不自在的Tom，慢慢被这种久违的亲和气氛感染了，看着太太沾着面粉的脸上露出童真依稀的笑容，他突然很感慨，本来以为Alice是老外，自己有义务给她展现在上海生活的更美好轻松又积极的方面，没想到是有心的Alice反而让他体味了这个城市的另一面温情。制作饼干的过程很有趣，在等待烘焙的过程里，两人去逛了二手集市，买了一些书和餐具，而这些收入的大部分也将归属于这个集市支持的公益项目。吃着自己亲手做的饼干，看着那些被邀请来参加活动的孩子的笑脸，Tom觉得，也许，自己也该要个孩子了。
Tips：
如果爱•二手集市
地址：新华路349号五观堂素食馆（每月的第三个周六下午有活动）
关键词：让孩子想办法
小艾拥有一个人人称羡的幸福家庭，尤其是生下了宝贝儿子阳阳后，小家伙虎头虎脑，人见人爱。现在阳阳已经5岁了，小艾想让他接触更为广阔的世界，她注意到自家社区的网站上有一个“老外角”，里面都是社区里的老外们相互交流的信息，一个招募爸爸妈妈们带着孩子一起来学做饼干与批萨的帖子吸引了她的注意，小艾决定报名带阳阳去参加。
教学当日，居然是兴奋的阳阳叫小艾起床的，一路上，阳阳都在策划着自己的批萨：“我要在饼干上涂花生酱”“我要在批萨上放很多很多肉”……到达现场后，大约有七八个家庭的样子，阳阳像模像样地戴上手套和大厨帽，开始学着指导老师的样子揉捏面团，而小艾则在边上使劲地给他拍照。“妈妈，米老鼠！”看到老师拿出了卡通模具，阳阳兴奋地大叫一声。原来这里的饼干乐意让孩子们通过模具或其他工具来做出自己想要的造型来。阳阳立即将米老鼠模具取来，小心翼翼地往面饼上压，可惜模具取下后，造型边缘仍然是粘连的，阳阳心急地大喊：“妈妈快来！”小艾放下相机，正想帮阳阳把面饼分离开来，这时隔壁桌的老外爸爸走了过来，示意小艾不要动手，还用生硬的中文说：“他，可以”。小艾心领神会，她告诉阳阳：“你看，粘住了因为是湿的，那么是不是干的就不粘了呢？”循循善诱后，阳阳终于想到了用干面粉来分离的方法，虽然边缘早已经走形，米老鼠变成了小魔怪，但这又有什么关系呢？
饼干做完，开始做批萨。由于批萨需要事先发面，因此直接进入孩子们最爱的撒料时间。阳阳果然“如约”只取肉不取菜，小艾告诉他：“看，蔬菜多漂亮，红番茄，绿青椒，做出来的批萨五颜六色的。”阳阳当然不乐意，这时小艾看到刚才那位老外爸爸的女儿居然用蔬菜配料“画”了一幅风光图――番茄太阳、青椒小草、玉米小桥，她就让阳阳去参观，阳阳回来后只说了一句：“妈妈，我也多放蔬菜，多放蔬菜人长得好看。”这话把小艾乐坏了，看来美女动力比娘大。
那些老外，他们最喜欢的是……
•这些老外最爱逛的街
受访人：苏梅，法国
热爱中国艺术的苏梅，最爱的逛的莫过于东台路古玩市场。苏梅说自己很沉迷于那种在一堆物品中仔细寻找，发现好物的感觉，简直如获至宝。其中上海风物品最得她欢心，老月份牌、老唱机、老式风扇等等都是她送给朋友们的最佳礼物。
受访人：米歇尔，澳大利亚
喜欢DIY物品的米歇尔的创意居然来自北京路这条五金街，她经常去那里买一些看来互不相干的五金材料配件，回家后自己设计动手制作出一个创意小物，现在她家的台灯就出自她的手，在她嘴里的北京路可是处处充满惊喜。
受访人：的哥老刘
有二十年驾龄的老刘当然不是老外，但是他载过无数的老外从浦东飞机直奔南外滩轻纺面料市场。老外去那里多是定制衣服，因为需要一定的时间，所以他们一般都会将轻纺市场作为第一站，然后才笃悠悠地在上海玩。
•这些老外最得意的战利品
受访人：德瑞克，美国
德瑞克有个青花九龙杯，平时放在办公室架子上，偶尔喝杯茶的时候也用它。这个杯子是他两年前去上海分公司出差，上海同事带他在上海科技馆站附近的地下商场买的。在那里德瑞克还买了一套红黑相间夹金丝的丝绸桌布，以及配套的餐垫、餐巾环，回家后得到太太的大力表扬，得意到不行。
受访人：玛丽安，加拿大
玛丽安在豫园的一家商场里买到了饱满匀称的大粒南海珍珠，个子高大的她身着一袭黑裙，配上长长的珍珠项链，气场十足。这次她又来上海，准备再买珍珠项链，还要为朋友约翰代买送给新交女朋友的礼物，也是一串珍珠项链和一对珍珠耳环。
受访人：阿丽莎，美国
阿丽莎为她的丈夫买了一枚印章，印章是“立等可取”的，她只需把英文名字报给刻章人听，刻章人就当场刻下英文名字的中文译音。阿丽莎的丈夫觉得自己的中文名字酷极了。
受访人：帕梅拉，英国
帕梅拉最喜欢的餐厅是豫园的绿波廊，她也爱逛豫园一带的商店，最喜欢买参加酒会时的小手袋，一买就是二十来个，小手袋精致可人，亮片闪闪，帕梅拉回国后，送给自己的亲朋好友，个个都爱不释手。
•这些老外最爱的餐厅
受访人：罗克，美国
来自美国的罗克之所以对公司附近的保罗酒家感兴趣，完全是因为他认识“罗”这个汉字。没想到初次尝试后，罗克就爱上了这个吃上海菜的地方。保罗酒楼看起来仿佛是上海20年前的酒楼，但罗克却说，他的老外朋友们都爱这样的味道。
保罗酒楼
地址：上海静安区富民路271号（近长乐路）
受访人：伊藤一也，日本
本以为伊藤肯定会推荐一家日式料理店，想不到他不好意思地表示，自己的最爱其实是一家名叫谷乐滋的意式餐厅。原来这家餐厅是日本人开的，在日本已有数家分店，而令伊藤先生惊喜的是，来到了上海工作，依然能吃到那份熟悉的味道。
谷乐滋意式屋
地址：上海市徐汇区徐家汇路618号日月光中心广场5楼F09号商铺
受访人：麦琪，澳大利亚
麦琪说自己其实很爱吃中国面，所以她为我们推荐了一家台湾牛肉面店。看起来并不起眼，但麦琪说这是她觉得最好吃的面店，她尤其推荐店里的黑豆酱牡蛎，每去必点。
越域秘制牛肉面
地址：上海市徐汇区长乐路1127号（近乌鲁木齐中路）
受访人：杰西卡，加拿大
留学生杰西卡说自己最喜欢和同学一起去的餐厅是salabim（萨拉斌）意式餐厅。这家餐厅的老板也是个老外，一楼看来平平，但二楼舒适的沙发座则是她和朋友们打发时光的最佳选择，“服务让我觉得很舒服，东西也好吃”。
Salabim
地址：上海市杨浦区国权路580弄复旦大学南区复旦步行街48号