妈妈爱吃什么菜等

妈妈爱吃什么菜

安一萱

妈妈爱吃什么菜?

提出这个问题，是在一次朋友的聚会上。那天，大家聊得海阔天空，吃得大汗淋漓，都很尽兴。临近酒席结束，一位朋友忽然叫过服务员，叮嘱说：“再加一个酱烧鸡翅。”大家赶紧阻止：“都吃饱了，别浪费。”朋友笑笑，继续交待服务员：“鸡翅烧烂些，多放姜，加黄酒，烧好了给我打包。”

大家这才明白，原来他是要带回家去吃。朋友转回身来，笑问大家：“谁知道妈妈爱吃什么菜?”这意外的问话让大家都愣住了。是啊，妈妈爱吃什么菜?还真没注意过。朋友接着说：“以前，我和大家一样，每次回家去，妈妈都会做一桌子我爱吃的菜：蜜汁排骨，辣炒虾仁，糖醋鱼……吃饭时，她总是坐在我身边，目不转睛地看着我吃，自己却一口不吃。哪个菜我多吃了两口，她便喜得眉眼含笑；哪个菜我吃得少，她又愁得眉头深锁，一个劲地自责检讨，说肉烧老了味重了……

直到谈了女朋友后，第一次带她回家，在超市里，女友说，买些你妈爱吃的菜带回去吧，你妈喜欢吃什么菜?我一下子愣在那里，是啊，我妈爱吃什么菜?她知道我喜甜嗜辣，知道我不吃香菜，知道我每顿离不了青菜，而我竟如此粗心，从未留意过她喜欢吃什么。

后来我开始留心，看她究竟爱吃什么菜。可是她从来不和我们一起吃饭，总是等大家吃完了，她才开始吃。似乎，我爱吃的菜她都不爱吃，那些我不喜欢吃的剩菜，她却吃得津津有味。

直到那次外婆过生日，席间，我年逾八旬耳聋目浊的老外婆，特意把那盘酱烧鸡翅转过来，一个劲儿地往我妈碗里挟。嘴里含混地小声嘟哝着：你最爱吃的鸡翅，多吃点，多吃点……”

朋友的眼睛，有些湿润。他叹了口气，继续说：“从那以后我就养成了习惯，每次出去吃饭，都要点一个酱烧鸡翅给我妈带回去，我也在学着做这道菜，总有一天，我要亲自做给她吃……在爱的天平上。我们和父母之间，总是倾斜的，他们的砝码永远比我们重……”

大家都沉默了，或许每个人都在思索：妈妈，到底爱吃什么菜?我想起自己，上次妈妈生病我回去看她，在超市转来转去，最后带回去的，却是爸爸爱吃的牛肉。妈妈爱吃什么菜?这个看似简单的问题。却考验着我们每一个儿女的心：对这个在家庭里默默无闻任劳任怨的女人，我们是不是忽略得太久?

大约每一个家庭的餐桌上，妈妈都是最后一个离开的人。她在厨房里辛苦忙碌，做一桌子的美味佳肴，自己却是最后一个上餐桌的人。吃完饭，她清理掉我们留下的剩饭剩菜，涮洗碗筷整理厨房。她把我们每个人的饮食喜好都牢牢记在心里，唯独忽略了她自己。

妈妈爱吃什么菜?我们每一个做儿女的，都应该认真地问问自己。

一碗甜水

安　雯

结婚经年，他像个孩子，连头发都是她递来梳子，才弄整齐的。

不是没有抱怨，但她说过之后，他嘿嘿一笑，依然当家里的甩手掌柜。她摇头对他下了定语：你就像棋盘上的一枚棋子，拔一下，才动一格。

她暗自叹气。也知道他是爱她的，但他的爱

空荡荡的，像天上的云，虽有漫天的飞絮，却轻盈，落不到实处。她终于累了，又一次吵闹后，她狠狠地收拾了衣物，说要离开家，再也不回来了。

他一下愣了。她曾说过，她最大的爱好就是照顾他。没想到，她的内心，竟有伤心与委屈。他拉着她的手恳求，说他一定会好好爱她，关心她，体贴她。她却摇头。说，世上没有哪一种胶，可以粘合一颗破碎的心。

她眼中的决绝，让他的心犹如跌进了深谷。原来，曾经坚守的爱，若不小心呵护，也会脆弱啊。

“天亮再离开，好吗?”他对她说。

他一夜无眠，一大早就进了厨房。在碗柜上，他找到一瓶花粉。记得她说过，女人的脸若是萎黄、黯淡，一定要用花粉蜜水来保养。可眼前这瓶花粉满满的，没有喝过的痕迹。

为她泡一杯吧，他仔细地看说明。烧开水，倒在杯子里晾温。拿一只空碗，先挖一勺花粉，再来一勺蜂蜜，慢慢地在碗里搅成糊状。兑入温开水，再用筷子搅匀，尝了尝。

水端到她面前，他说：“来，喝吧，很甜。空腹喝，才有效。”

她看他，惊异的眼神。他小心地将碗送到她的嘴边，她小口地喝了，果真甜甜的。

原来。他也食人间烟火啊!她的眼泪掉下来。他急忙上前帮她擦，握住她的手说：“亲爱的，以后每一天，我都会为你泡一杯花粉蜜水，好吗?”她含泪点头，内心的欢喜，像荡漾的水波，轻轻摇曳开来。

谁会想到呢，早已有的毅然决然的放弃之意，却被眼下这一杯花粉蜜水，硬生生地挡了回来。

原来，爱有时很简单，就像这一杯温情的甜水，因为细心的冲饮，仿佛暖阳下的春水，重又碧波荡漾。

小房大爱

积雪草

那时候，为了父亲的病，他的家已到了山穷水尽的地步。

32岁那年，他认识了她，她比他小7岁，那时候才25岁。她不嫌弃他没有房子，跟他结婚以后，一直住在爸妈家旁边搭起的小屋里，只有十来个平米，冬天透风。夏天炎热。

他在心里自责：她跟他在一起3年多了，没有住上好房子，也没有穿过好衣服，她做梦都想有自己的大房子。可是他却那么忽略她，以为年轻，以为有一辈子的时间在一起，可以慢慢地对她好，谁知道她竟然生病了。

周日一大早，她还没起床，他从口袋里掏出一串铜钥匙在她眼前晃来晃去，她被他晃得烦了，问他：“在哪拣到的?还不快点还给人家!”

他白了她一眼说：“哪那么好拣?这是我朋友的房子，朋友最近移民到欧洲，托我帮他卖房子，我们先搬进去，住一段时间再说。”

他们牵着手，倒了三遍公车，来到海边一个风光秀美的花园小区。

房子真的很大，180平米的复式结构，枝式水晶吊灯，德国进口的墙面漆，欧式橱柜，吧台上酒水齐全，卫生间里有电脑蒸汽房，奢华、精美。

她像灰姑娘一样站在地中间手足无措：“这么大的房子，就住两个人，晚上能睡得着吗?”他说能：“明天再去照一张大幅婚纱照挂在这面墙上。”

看着妻子赤着脚，像一个小女孩一样一间屋子、一间屋子看，他的心略感慰藉。

只住了一周，有一天他下班回来，发现她不在，就回到了那个只有十来平方米的旧家。还没有进屋，就闻到了熟悉的饭菜香，是他爱吃的青椒土豆丝，苦菊拌海蜇皮。他故意耷着个脸说：“那么好房子不住，一个人偷偷跑回来，这个破家你有什么可留恋的?”

她笑了，说：“那个房子好是好，可是住在里面，我心里不踏实。”

他不容分说地对她：“你收拾一下，明天我们再搬过去，我们总要住到朋友的房子卖掉了才够本。”

她固执地摇头。他也生气了，对着她大声嚷嚷：“你这人真是穷命。想让你过几天舒心的日子，你偏偏舍不掉这个破家。”

她低着头，不言语，肩膀一抖一抖的，他知道她哭了。半天，她才说：“这个家虽破，我住了3年，冬天你为我灌热水袋捂脚，夏天你坐在我旁边，用扇子为我驱蚊

降温，日子虽然苦一点，但是我觉得很幸福，听我的话，把那个房子退了吧，租那么贵的房子干嘛?咱别花那冤枉钱了。”

这回轮到他怔住了，问她：“你怎么知道?”她得意地笑着说：“第一，你根本就没有那样阔绰的朋友。第二，我有证据。”说着，她把一张交房租的收据在他的眼前晃了晃，得意洋洋地说：“这可是你爱我的证据。”

他一把拥她进怀里，其实小房子里也会有大爱。

学会忘记

陈凤尤

在一个假日里，一对瑞典籍夫妇和一对奥地利籍夫妇在登山时相遇了，共同的爱好使他们很快趣味相投，一起攀登。

然而天有不测风云，在登山中，四人遇到了巨大的雪崩。凭着平时练就的敏捷身手，他们躲过了这一劫难，但却在奔跑中陷进一个山洞中。

当他们摸索着在洞中熟悉了基本情况之后，便开始往上爬，试图闯开一条生路。可是，每一次尝试都以失败而告终。一连几天，都是如此。在这次过程中，他们发现，向上的洞壁两边，都结满冰碴，越往上，冰越厚，根本找不到一点可供攀援的东西。他们终于明白，要想出去，只有等待了。

面对这样的现实，两对夫妇经过痛苦的思考后，开始了他们与世隔绝的新人生征途，他们不再提洞外的事，而是像平时一样，每天按时作息，把洞当成自己的家，起床、打扫、唱歌、跳舞、讲故事，各种活动井井有条。

不知不觉中，一周过去了、一个月过去了、两个月过去了，但爬出去或外来救援的可能却一点迹象也没有。携带的食物已经吃光，他们便开始在洞中寻找食物。老鼠、虫子、掉进洞内的鸟尸，凡是能吃的，他们都抓来充饥；渴了，就去砸洞壁上的冰碴。他们开始完全忘掉目前的生活环境，只是牢记想方设法维持自己的生命。而在他们遥远的家乡，亲友们以为他们早已死去，并且在每年的“忌日”开始祭祀他们。

就这样不知过了多少天，突然有一天一场雪崩冲塌了洞的另一出口。四人向着亮光冲出。阳光像针一样刺得他们睁不开眼睛，躺在雪地上，好久好久，他们才能定睛看对方。一看之下，他们便忍不住哈哈大笑起来。原来每个人都彻底改变了原来的模样――长发过腰，胡须遮面，衣衫褴褛。从他们入洞算起，时光已经流逝了整整七个年头。

四人很快得到救援，返回了各自的家乡。当人们询问他们活下来的秘诀时，他们的回答很简单：“忘记。忘掉周围的环境和自己的遭遇，记住属于自己的生命。”

忘记――看似简单，然而它却是在艰难困苦之中对生命健康延续的精确总结。我们为什么常常生活得不快乐、不满足、满腹怨气、一腔呢?生命已经背负得太多、在欲望的重荷下颤抖不已，却还要苦苦挣扎，强行索取。我们为何不能像那两对突遇不幸的夫妇一样，忘掉不幸，远离不幸，不让它像魔鬼一样缠身裹体，而始终牢记属于自己的生命呢?这，才是活着的真正意义，生命光芒灿烂的底座!