科技新知 第37期

通心粉里有乾坤

科学家们相信，地中海国家的食谱会带来很多健康效应，比如吃意大利通心粉或比萨可以降低心血管疾病和癌症的危险。但为什么会这样一直是一个谜。由于地中海国家和其他国家食谱最大的区别是食用橄榄油，所以美国费城蒙奈尔化学研究中心的味觉生理学家保岁・布莱斯林想在橄榄油里寻找有利于健康的成分。

他的研究发现，橄榄油中一种醛类衍生物不仅可以像消炎药布洛芬一样，给喉咙带来一种辛辣的刺激感觉，而且可以像布洛芬一样起到镇痛消炎的效果。每天服用低剂量的布洛芬和阿司匹林这样非类固醇类消炎药，可以起到降低癌症和心血管疾病危险的作用，而每天食用三汤

匙的橄榄油也可以达到这个效果。点评：不要想着马上去街上买意大利面吃，里面肯定没有橄榄油。

上帝能帮你放松

上帝也许并不是一种真实的存在，但你不可否认它对人的心理乃至生理会起到奇妙的作用。这让许多人不得不相信上帝的存在，而且这种作用日前得到了证明。

科学家在许多学生志愿者中实验上帝作用，他们让25名学生每天早晚默念“上帝就是爱”，“上帝就是和严”20分钟，而让其他两组学生的冥想和宗教无关，一组念“我很快乐”，“我就是高兴”，一组只是放松，不作任何心理暗示。在两个月后对他们的心理测试发现，默念上帝的学生不仅心理上更平和，而且能忍受更长时间的疼痛，说明宗教对人心理上的作用会带来生理上的影响。

点评：100多年前我们高喊“刀枪不入”对抗洋枪队时，也是基于这个原理。

浅吟低唱中子星

如果你用无线电聆听来自宇宙的信号，你会发现宇宙的声音是由一片嘈杂的声音组成的：有嘶喊、有低语、也有轰鸣。在这中间一种细微的声音你可能不会注意到，这也是“沉默的脉冲星”多年未被发现的原因。一个由各国宇宙学家组成的国际小组发现了11个新型的脉冲星，而且在宇宙中可能还存在上百万颗。

普通的脉冲星是快速旋转的中子星，巨大的质量集中在20公里直径的范围内，不断向外发射间隔几个微秒到几秒的间断性的信号。这次新发现的脉冲星虽然像普通脉冲星一样几秒钟就旋转一周，但它们发射的信号往往要几分钟、几小时才出现一次，这让它们更难被发现。科学家推测，我们的银河系，可能就是这些“沉默的大多数”构成的。

点评：最大多数的声音往往是最沉默的，大质量中子星不是不想爆发，而是在等待时机。

机器小狗助减肥

我们虽然想减肥，但我们也很馋，而且还很懒。所以科学家发明了一只可爱的小狗来帮我们减肥。曾经发明有感情机器人Kismet的麻省理工学院媒体实验室科学家辛西娅・布里泽尔，希望她发明的小狗能帮助西方社会对抗肥胖问题。

这只小狗不仅和主人的跑步机相连，记录他每天的运动情况，同时还可以记录主人每天的进食情况，体重变化。如果他的行为有利于健康和减肥，小狗就会对主人上蹿下跳，摇尾巴，播放欢快的音乐，身体还会发光；否则，它就会行动迟缓，抑郁寡欢，你就必须加强锻炼，多吃蔬菜和水果，宋让它高兴起来。

点评：我们就是这样，既需要监督，又需要更有人性的监督。

鱼类登陆先蠕动

古生物学家们认为，来自3．5亿年前的泥盆纪鱼石螈化石是鱼类走上陆地的最早证明。但对于这种来自格陵兰的四足鱼，它的身体结构是依靠许多其他动物的骨骼推测出来的。最近，来自瑞典乌普萨拉大学和英国剑桥大学的科学家根据最新发现的一些化石依据重新复原了鱼石螈的结构，发现虽然它有四条腿，但仍然是靠蠕动前进的。

他们还发现，鱼石螈的脊柱结构不允许它们像后来的哺乳动物那样行走，而是靠腰部的上下运动并由下肢推动身体前进。这正和鱼类在水里靠尾部运动前进的方式类似。可惜的是，它们这种早期动作没能超越后来那些改造自己脊柱的脊椎动物，所以没能成为现代哺乳动物的祖先。

点评：往往那些最先尝试创新的人看上去都是幼稚可笑的，而且多数人也没法坚持下来。

4G手机下载快

用手机看电影，对于我们来说还是一个奢望，尤其是在高速前进的汽车上，但在日本这样的手机技术已经出现了，而且可以同时看30多部。

日本一家公司最近一次实验中，成功在一辆时速20公里的汽车上用手机流畅地同时播放了32个视频流。公司的负责人介绍，在汽车上手机的下载速度可以达到每秒100兆，而在静止状态，速度更可达到1G。用这个手机，一部DVD最多用 1分钟就可以下载下来。

他们所使用的技术，被称为正交分频多路技术，即用多个频率同时传递同一个数据流来提高速度。目前的3G手机，下载速度一般为每秒300多K，上载速度只有100多K。

点评：SG牌照的难产已经逼疯了一批手机商，谁还有心思研究4G，能活下来就不错了。