探析当代中式茶馆意境的营造欧

中国的茶馆由来已久，据记载两晋时已有了茶馆。自古以来，品茗场所有多种称谓，茶馆的称呼多见于长江流域。两广多称为茶楼，京津多称为茶亭，此外，还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶屋等称谓。茶馆是人们悠闲生活、清谈雅聚、品味文化的重要场所。而品茶重在意境，茶香醉人，环境幽人，意境是茶馆的灵魂。

意境释义

意境原是指：“文艺作品中所描绘的客观图景与所表现的思想感情融合一致而形成的一种艺术境界。具有虚实相生、意与境谐、深邃幽远的审美特征，能使读者产生想像和联想，如身入其境，在思想感情上受到感染”。这种观念折射在传统室内设计中则表现为十分注重人在空间中行进时心理体验的变化，即意境的营造。意境的构成是往往是以空间境象为基础的，虚实相生的意境结构特征，在古典园林中意境营造的成功与否非常的重要，人们借助形式各异的漏窗，假山等营造园林中有界非界，似隔非隔，景中有景，隔而不断的意境美，营造出成虚实相生，内外通透的空间艺术效果，是中国传统空间设计的一个特色。而当代中式茶馆意境的营造中，人们借助隔断、家具、绿化、水体、光影等各种手段渲染环境的气氛，已达到在空间、时间上的广延，增强室内的感染力从而营造特定的空间意境。

当代中式茶馆中意境的营造

意境是一种心灵的感受，一般通过艺术手段运用，包括建筑形式、建筑材料、建筑小品以及景观的营造，使人身在其中心灵能有所感悟。在当代中式茶馆的空间环境设计中的意境的营造尤为重要，那么如何创造出既有文化底蕴又与品茗适宜的空间意境呢？

含蓄内敛的空间布局

中国传统文化重视礼仪，讲究含蓄内敛，在茶馆的建筑布局与室内陈设中无不蕴藏着“藏”的精神，设计师在茶馆的空间布局中尤其注意空间的序列、大小、高低、虚实的造型处理。“影壁”、“玄关”的运用就是一个生动写照，“玄关”的形式多样，人们通过格栅围屏式、玻璃通透式、半敞半蔽式等营造通透与隐隔的互补作用从而避免一览无余的视觉效果，及空间表现的过于外露和直自，给人以“先抑后扬”、“柳暗花明”之感，这是典型的含蓄手法。

传统建筑构件的运用

茶馆作为建筑，其设计与传统建筑的关系是密不可分的。在苏州翰尔园茶楼中隔扇的运用，增强了茶馆空间的文化气息和空间韵味。设计师将传统的隔断采用透明的有机片与现代激光雕刻技术相结合，将传统的书法艺术作为装饰元素雕刻其中，整个隔断从梁顶上参差垂下，简洁、轻巧、透明的屏风隔断营造出“精、细、秀、美”的意境，使得原本不大的空间显得宽敞明亮又独具气质，同时创造轻盈灵动、充满动态的视觉效果，既现代又不失传统意蕴的书法隔断烘托出茶室古雅的氛围，凸显出茶室浓郁的文化底蕴。

寓意于物的装饰手法

在当代中式茶馆设计中随处可见“意寄物形祈瑞祥”的传统，人们以物喻人、借景抒情、借物言志，将含蓄内敛、寓意于物的表达方式都蕴含在茶馆的装饰中，并借助各种装饰图形借以体现。如经典的富有隐喻赞美之意的“梅兰竹菊”作为茶馆的装饰中惯用的素材，人们将道德情操和文化内涵注入到象征君子之气节的“四君子”之中，通过图案、字画等形式寓意于物来传达自己的人格力量。就连茶馆装饰中的图案、纹饰等也无不体现了“以善为美”的审美理念，“三星高照”、“麒麟图”等寓意幸福、吉祥的图案，在茶馆的装饰中利用绘画、雕刻、镶嵌等独特的表现形式与构成法则来表达，既注重形式美又崇尚情感意念使内涵意义与表现方式圆满统一，体现了中华名族注重含蓄内敛、寓意于物的美好思想。

家具的运用

传统家具是中华文明中的一颗璀璨明珠，饱含着浓厚的中国传统气派和民族文化精神。明代和清代是中国传统家具的辉煌期，明清家具代表了中国传统家具的最高成就。当代茶馆空间中的传统家具就是对明清家具的传承和发展，常用的种类有床 、榻、椅、圆凳、墩、桌、案、几、架格、屏风、衣架等。当代茶馆对传统家具的选择遵循“实用性”和“艺术性”的原则，讲究文化的对接和氛围的渲染。传统家具以其传神的内在气质和优美的造型，彰显了古典的空间气质，使整个茶馆在半遮半掩中中透着古朴、禅意，突出中式特有的风格，为茶馆增添了几分诗意，营造了祥和、恬淡闲适的意境，体现了中国传统的韵味。

陈设品的运用

陈设品也称摆设品、装饰品，被称为软装饰。人们将象征传统文化的符号、承载传统审美思想意蕴的陈设品作为在室内陈设计中塑造环境的重要手段。陈设品的选用对营造茶馆整体气氛意境、协调茶馆空间内部的关系、丰富茶馆空间的文化氛围和人文情趣中起着至关重要的作用。常见的陈设品如雕塑、山水字画、纪念品、工艺品、植物等。设计师巧妙的借助陈设艺术来表达一定思维、内涵和文化素养，从而塑造茶馆的环境形象，提升设计中传统文化格调，表达室内气氛，在营造“中式风格”环境的创新达到画龙点睛的作用。同时凸显了现代社会人们人们追寻传统、中正、稳定、高雅、耐人寻味的内敛的意境。陈设品的组合形成了文化景观，力求表达特定的情感意境，达到传情达意的目的，让人们在文化中陶醉，让人们的情操在审美中得到陶冶。

结语

当代中式茶馆千百年来的延续发展，随着人们文化水平的提高和对传统文化的弘扬，茶馆不再仅仅是人们休闲娱乐、交流、身心休息之地；更多是文化知识传承的载体。茶馆作为当代流行的娱乐休闲场所， 被赋予承载深厚的文化精神内涵的空间环境，人们在品茗休闲的同时更加注重茶馆环境和文化氛围的营造。设计师在通过时空转将悠闲、舒适、禅意的意境重现在当代中式茶馆的设计中。

（作者单位：广东技术师范学院天河学院）