早红珠油桃及其栽培技术

摘要：介绍梅县区雁洋镇引种油桃――早红珠，并从其生物学特性、经济性状以及栽培技术的选址、建园、肥水管理、花果管理、清园修剪、病虫防治方面进行阐述。

关键词：早红珠油桃；生物学特性；栽培技术

梅县区雁洋镇地处粤东北，山地广阔，山多田少，资源丰富。雁洋镇以农业经济为主，为丰富农业生产资源，2003年引进了油桃――早红珠，经过几年的试种，得出了一定的成绩、经验。

1早红珠油桃的主要生物学特性

1.1物候期

在雁鸣湖果场2月15号左右始花，2月25号前后盛花，3月15号前后谢花，花期长达1个月左右，4月下旬末果实成熟开始采收，果实发育期60天左右。

1.2生长结果习性

树势中强，树姿较开张。幼树生长较旺，萌芽率和成枝力均强。新梢绿色，叶片披针形，长11.9cm，宽2.6cm，叶柄0.7cm。幼树期以长果枝结果为主，盛果期后以中、短果枝结果为主，自花授粉，结实率高，自花坐果率达33.3%，丰产性强。花为蔷薇型，浅粉红色；花粉能育，量多。

1.3果实性状

果实中等大小，平均单果重60～80g，最大果重可达100g以上；果实圆形或近圆形；果顶平，微凹，缝合线浅而明显，两侧较对称，果面光滑无毛，果面彩色鲜红至紫红色，全红型，有光泽；果皮略厚，不易剥离。果肉黄色，肉质较紧密，硬溶质，汁液中多，纤维少；风味甜香，口感爽脆。可溶性固形物含量10%-12%，果核硬，椭圆形，粘核，有裂核。

2早红株油桃的经济性状特点

2.1早熟

在4月下旬末可陆续上市，市场走俏，价格好，极受经销商欢迎，平均批发8元/kg左右。

2.2具有季节差优势

上市时正值水果淡季，各种早李已基本过市，三华李尚未登场，北方各种桃类尚未成熟，市场前景广阔。

2.3外观红艳

成熟时果面彩色鲜红至紫红色。

2.4早结丰产

植后2年可投产，第4年株产可达40kg左右。

3栽培技术要点

3.1选址建园

3.1.1选址：选择地势高燥，环境温度较高，光照强，温差大，土质疏松，排水良好的沙性壤土栽培。应避免在低洼、潮湿、地下水位高，湿度大的地方栽培，以减轻病害、裂果等发生。同时油桃栽培对土壤的酸碱性要求严格，在土壤pH值4～6时生长正常，碱性土壤中易发生叶片黄化现象，因此要避免在碱性土壤中栽植。

3.1.2建园：平地株行距3m×4m，缓坡地株行距用3m×3m，667m2植60-65株。穴宽1m、深0.8m，穴底填人一层表土垢，每穴放人土杂肥25kg+磷肥1kg+农家肥25kg+杂草10kg，一层泥土一层肥。

3.2肥水管理

油桃粗生易管，对肥水要求不高，施肥过多，容易造成徒长，影响产量。

3.2.1肥管理。幼龄树以施氮为主，配合磷、钾，做到勤施薄施，促树势壮旺；结果树注意肥的施用，避免因氮过量引起营养生长过旺，造成结果少、小，影响产量。结果树一般年施肥2次，一次是在4月上旬，定果后施肥，株用腐熟鸡粪15kg；另一次是在12月份，断根松土时施用，采用穴施，株施磷肥0.75kg、钾肥0.5kg。

3.2.2水管理。油桃耐旱性强，怕涝，对水分要求不高，开花期、小果期适当补水，4～5月份注意果园地面排水，保持地面干湿；冬季注意控水促花芽分化。

3.3疏花疏果

该品种花期长，成熟较早，果实生育期短，为使果实增大，必须及时疏花疏果。开花后期疏除部分花序，谢花后10天左右（4月初）开始进行疏果，选去弱果、小果、病果、畸形果，株留600个果实左右。同时，花芽期注意控梢，可采用人工抹梢的方法控制油桃抽梢，有利于油桃开花结果，提高结果率。

3.4清园修剪

油桃为落叶果树，每年9月下旬～10月中旬落叶，在落叶完全后，以冬季（12月份）清园修剪为主，修剪时剪去壮旺枝、弱枝、枯枝、病枝。同时，做好清园工作，集中处理落叶及剪下的枝条。

3.5病虫害管理

油桃的病虫害较少，主要抓好桃蚜、桃小食心虫、介壳虫与流胶病、穿孔病。

3.5.1春季用药：花前进行地面喷药，用石硫合剂喷施地面，消灭越冬病源；花芽期喷1～2次吡虫啉、菊酯类农药防治好蚜虫。

3.5.2夏季用药：4～5月份，重点防治“蛀果虫”及流胶病。时值油桃成熟季节，此时重点防治好“蛀果虫”的危害，以免影响产量。另外，可用乙酸防治流胶病。

3.5.3秋季用药：8月份做好穿孔病的防治，可用甲基托布津、百菌清等。

3.5.4冬季用药：12月份，树干喷药，可用速扑杀防治介壳虫。油桃对有机磷农药敏感，容易造成药害，最好喷施地面或少用甚至不用。