油桃设施栽培技术

摘 要：通过对油桃设施栽培管理技术一系列的论述，总结了设施油桃在当地特定条件限定下的生产管理技术要点，为大面积推广设施油桃及其它果树探索出一条新途径。

关键词：油桃；设施栽培；技术

1 栽培技术

1.1 栽植时期

一般在土壤解冻后3月上旬～4月中旬，桃苗发芽前尽早定植。

1.2 品种与苗木选择

一般选果实生育期短，成熟早，自花授粉能力强和坐果能力强，易于丰产的优良品种。品种可有早红珠、早凤王、丹墨、早丰甜、超五月火，甜油桃1号、早美光、美味、曙光、瑞光系列、华光、艳光、红珊瑚等。

1.3 株行距的确定

建园时可选株行距1m×1.5m（667m2栽444株），这种株行距保持3年后或视园内郁蔽情况，1m株间距伐掉或移出1株，株行距为1m×2m或1.5m×2m。

1.4 授粉树的配置

授粉品种与主栽品种可采取1：2或1：4的比例成行栽植，将来隔行间伐后仍是1：2或1：4。授粉时人工授粉，并严格疏花疏果。

2 幼树整形修剪

2.1 树形

2.1.1 "Y"字形。定干高度40cm，留2个主枝，主枝间角度120°，每个主枝着生2～3个侧枝，树高约1.5～2m。选2个生长最旺的枝条拉向行间，立支柱以免被风吹断。

2.1.2 纺锤形。定干高度30～40cm，树高约1.5～2.2m，冠径1.15～2.5m，中心干上自然错落着生6～10个主枝，主枝间距15cm，同方向主枝间距30～40cm，主枝直接着生枝组，主枝单轴延伸。中心干粗与主枝粗的比例为3：1，中心干与主枝夹角75～80°。

2.1.3 自然开心形。定干高度30～40cm，在主干上选留3个长势均衡、方向好，与主干夹角70～80°的枝条做主枝，主枝错落着生，主枝间距为10～15cm，主枝间夹角为120°。每个主枝选留2～3个侧枝。

2.2 冬剪

幼树主、侧枝的延长枝一般留30～40cm短截，在主枝上每隔10～15cm配置1个结果枝。结果树采取短截、疏剪、回缩等方法，疏除过密枝、交叉枝、重叠枝及过弱的下垂枝，对徒长枝可疏除或拉枝处理。树势中庸的树，长果枝留20～30cm短截，一般可留8～10组花芽，中果枝留6～8组花芽，短果枝留4～6组花芽。

2.3 夏剪

整个生长季结合抹芽、摘心、扭梢、拉枝、剪梢等措施，使营养尽可能多地转向生殖部分，促其生长，提高花芽率与果实品质。

3 扣棚及管理

根据品种需冷量（早熟种保持7℃以下低温600～800小时，中熟种800～1200小时）和预计开花时间（棚内升温到开花约30天），结合本地气候，一般12月中旬扣棚，扣棚具体时间因品种而异。升温前浇透水，地面全部覆盖地膜。扣棚后5～7天，全天通风，使树体逐步适应棚内环境，以后1周，仅在白天温度升高时通风，棚内白天保持18℃，夜间不低于5℃。从第3周开始，棚温控制在10～22℃，相对湿度60%～80%，直至开花。花期温度10～22℃，相对湿度60%，花后4周棚温控制在8～24℃，花后5～9周12～28℃，相对湿度70～80%，采前15～30℃。随外界温度增高，注意通风透气。

4 采收期管理

设施油桃采收期较长，一般持续20～30天，当夜温不低于10℃时，可以不放草帘，但不要撤掉，防止突然降温；当温度稳定在10℃以上时，可将草帘撤掉，晒干保存。暂不撤塑料薄膜，以防采收期降雨，增大放风口，采收完毕后撤掉。为保证果实着色，可将结果枝附近的新梢剪掉，将果实遮光的叶片摘掉，采完果的空枝及时回缩，改善下部光照，促进未采收果着色，同时将树冠下部下垂果实及时吊起，引向有光的地方。棚内尽量延长光照时间，并采取措施补充光照，如反光膜、补充照明等。采收期不灌水，第一茬果采后，可喷1～2次果面肥，如0.5%磷酸二氢钾，促进后期果实成熟和着色。

5 采后管理

采果后及时配合夏剪及其它促花措施，结合9月上旬施基肥，以腐熟的鸟粪、猪粪、豆饼等有机肥为主，每667m2施6～8m3有机肥，掺入25～40kg复合肥。

6 病虫害防治

棚内病虫害主要是蚜虫较严重，配合预防其它病虫害。扣棚后喷100倍液福美砷杀死越冬病虫；3月中旬谢花后，4月底各喷1000倍液甲胺磷1次，防治蚜虫；3月底喷1000倍液万霜灵防治灰霉病；4月中旬喷500倍液代森锌，防桃穿孔病；5月中旬喷2000倍液氧化乐果防红蜘蛛。