宝泉岭农产品品牌建设分析

摘 要：本文通过对宝泉岭农产品品牌建设的现状进行分析，得出宝泉岭农产品品牌建设中的一些突出的问题；并针对这些突出问题，以品牌化为切入点，分析农产品实现品牌化的条件，有针对性地提出提高宝泉岭农产品品牌建设的品牌定位策略、商标设计策略、品牌推广策略以及实施上述策略的保障措施。

关键词：农产品 品牌建设 品牌化

1、宝泉岭农产品品牌建设现状分析

1.1、现状

宝泉岭管理局是国家重要的商品粮生产基地，全局现有500万亩可耕地面积，全局可达到200万吨以上的年粮食生产能力，95%以上的粮食商品率。全局以种植玉米、大豆、水稻三大作物为主，占农作物总面积的98%，分别可以达到平均单产580公斤/亩、180公斤/亩、580公斤/亩以上。还种植少量红小豆、万寿菊、芸豆、中草药等其他作物。近几年来，宝泉岭分局连续五年的农业生产创新高。全局农业单产、总产、效益、产值、职均收入五项指标多年来连续创下最好水平。到2010年，粮食总产量达到55.5亿斤，与2006年实现的200万吨以上水平相比有很大提高。宝泉岭粮食综合生产能力的提高，为确保国家粮食安全做出了巨大贡献。几年来，宝泉岭管理局也先后被授予“全国粮食生产先进垦区”、“部级生态示范区”等光荣称号。

1.2、绩效

近几年来，宝泉岭经济取得了较大发展，宝泉岭经济开发区食品产业在基地、资源、市场、品牌等方面也日益显现出优势。区内有61家各类企业及在建项目，基本形成了以“人和米业”为龙头稻米加工产业；以“宝泉”、“香其”酱业为龙头豆类产品加工产业；以“双汇”、“北大荒”为龙头的肉类食品加工产业；以日鲁北大为龙头蔬菜出口加工产业；以“兴汇粮食”为龙头的玉米深加工产业；以山林粮食为龙头的物流产业这六大食品产业。其中有4家部级产业化龙头企业控股经营，5家省级产业化龙头与省级产业化龙头控股经营。拥有“北大荒”、“完达山”、“双汇”、“香其”、“龙水”这5个中国驰名商标；双汇“鲜冻分割肉”、“低温肉制品”、“高温肉制品”这3个中国名牌；“宝泉”豆酱、“龙水”精米这2个黑龙江省著名商标；“名山岛”食用酒精，“北大荒”分割肉，“宝泉”大豆酱、系列酱、酱油这3个黑龙江省名牌。宝泉岭在2012年已经实现，以及2013年和2015年预计实现的销售收入、利润、增加值等如下所示：

2012年，全区实现销售收入38亿元，增加值10.2亿元，利润1.87亿元，税收1890万元。

2013年，全区计划新增投资4亿元，预计实现销售收入50亿元，增加值13.5亿元。

2015年，计划完成投资20亿元，实现销售收入101亿元，增加值27.1亿元。

2、建设中存在的问题

2.1、农产品精深加工能力不足

陈炜认为大部分消费者对水果、蔬菜、大米、白面、蛋、肉、乳等这些初级农产品的需求差异不大。而对于深加工农产品的质量、价格、口味、营养、健康等方面的需求存在着较大的差异。由于需求的差异性是形成品牌的一个重要路径，所以初级农产品品牌化程度较低，而深加工农产品的品牌化程度较强。这与笔者走访宝泉岭宝客隆超市与当地农产品批发市场对比后，得出的结论是一致的。在宝客隆超市里的深加工农产品全部有包装、品牌标志及名称。而在农产品批发市场内，只有少数农产品有品牌、包装，其他品牌与包装皆无。所以，农产品的深加工程度决定了品牌建设主体品牌建设的重视程度，两者是成正比的。宝泉岭农产品精深加工不足，相应农产品企业的品牌化建设动力就会随之减弱。

2.2、农产品物流体系不完善

总的来说宝泉岭已经具备了农产品物流发展的基础条件。仓储能力充足，粮食中转设施良好，这为宝泉岭物流业的发展提供了条件。凭借着地域优势与独特的地理位置，以及政府对物流业发展的大力支持，宝泉岭物流产业的系统性化集成已经有了便利条件。已经具备了水路、公路、铁路、配送、仓储等一些系统优化集成的重要基础设施要素。但是，目前宝泉岭的物流基础设施还不够完善，初步建成物流体系，相关设备与技术还比较落后，这些因素导致了物流配送的效率不高。

2.3、农产品行业协会没有发挥相应作用

农产品行业协会从广义来讲也属于农产品品牌建设的主体，起支持农产品品牌建设的作用。当前宝泉岭农产品行业协会的发展还比较落后，还没有对农产品品牌的发展起到相应作用。主要原因是宝泉岭农产品行业协会存在着一些问题。如：管理涣散；没有明确的组织原则；民主度较低；经费不足等。这样的农产品行业协会很难发挥其举办展销会，利用技术支持行业，创办刊物与网站，以及向政府及其他组织为行业提出诉求等作用。

3、建设策略

3.1、宝泉岭农产品品牌的商标注册策略

只有把品牌名称进行商标注册，才能得到法律的保护，这也是农产品品牌建设及其重要的一步。只有有效地依靠知识产权保护体系，才能给与品牌的存在和发展提供良好的环境，并且可以有效地保护品牌利益不会受到侵犯，当受到损害时，也能及时主张或夺回品牌的合法权益与地位。目前，农产品的商标注册主要分为：企业商标、证明商标、集体商标。

3.2、宝泉岭农产品品牌推广策略

在完成了品牌的市场分析、定位，品牌的设计、商标注册后，最后一个农产品品牌化的关键环节就品牌推广。品牌推广就是一种传播行为，它将品牌的信息传递给消费者。郑州大学营销研究中心农产品营销部的研究发现，近年来我国农产品营销中最有效的品牌推广方式为口碑传播、利用产品本身的推广、电视广告、人员推销、公共关系、网络广告、终端促销、实地推广等。宝泉岭农产品品牌进行推广时，可以先将自身现有的品牌推广的策略与品牌营销学会介绍的品牌推广的8种有效方式做个对比，找出品牌推广的不足，然后根据企业现有和能够争取的资源与8种推广方式所需条件做对比，找出适合宝泉岭农产品企业的有效方式，然后加以改进实施。

参考文献：

[1]胡晓云.中国农产品品牌化一中国体征与方略[M]，2009.

[2]何佳讯.品牌形象策划[M].复旦大学出版社，2000.

作者简介：

姓名：周畅，工作单位：东北农业大学经济管理学院，研究方向：农村与区域发展。