海参池塘高产养殖技术

（兴城市水产技术推广站，辽宁 兴城 125100）

摘 要：海参人工养殖在近年渔业生产中发展迅猛，规模在不断扩大，已成为海水养殖业的主要品种之一。但是在迅速发展的过程中也出现了一些问题。如投入高，产出低，投苗量高，成活率低，单产低等。提供成活率解决诸多问题的关键是本文从选择苗种、前期准备、苗种投放等方面探究分析以提高养殖过程中海参成活率，高成活率才能保证高产出，从而获得高的经济效益。

关键词：苗种；海参；人工养殖技术

中图分类号：S968.9 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230074

1 选择苗种

苗种的好坏是养殖的关键。现在用于养殖的参苗有：网箱繁育的生态苗，池塘手捡苗、室内育苗池繁育的秋苗及越冬苗。目前养殖用苗主要来源于室内育苗池繁育的秋苗及越冬苗。

选择苗种的原则：就近就地；选择通过无公害资质认定、生产日志齐整信誉较好的育苗场购苗；选择用不同海区的野生种参杂交繁育的苗种，或良种场优选种参繁育的苗种，避开种质退化问题。

（选择苗种的标准：参苗体态伸展粗壮、肉刺尖而高、色泽鲜艳、头尾活动自如、运动能力强、摄食好、粪便粗不拖便且经过检疫机构检验。

2 投苗前的准备

清塘布礁：排净海参池塘中的积水、清除圈内的淤泥、蟹洞、鱼洞，翻耕晒池，平整池塘，清池除害。

布设参礁以石材为主，参礁面积占池塘面积的40%。参礁的高度在60～80cm，过低影响高温度夏，过高不利于越冬。

微孔增氧设备的配备：微孔增氧是增加底部溶氧的最好选择，是改善池底环境的重要设备。

消毒解毒：多次进排水冲泡池塘，进水后用漂白粉全池泼洒消毒，7d后，进行解毒，之后投放光合细菌、微生态制剂，培养有益微生物改良水质环境。

肥水：用经过充分发酵的有机肥培育基础生物饵料，进行生物肥水，大量培育底栖硅藻。为苗种入池提供摄食饵料打好基础。

3 苗种投放

3.1 投放时间

把握好投苗时间，对提高苗种的成活率很重要。选择温度适宜，天气晴朗，风平浪静的日子投苗较好。

春季放苗：春季放苗大部分是越冬苗，时间大约在4月份，水温稳定在10℃以上投苗，在适温范围内时间宜早不宜晚，过晚水温过高即影响生长时间也影响投苗的成活率，春季投苗生长时间长，适应环境的时间也长。水温达到21℃以上放苗成活率低。

秋季放苗：秋季放的苗大部分是当年繁育的苗种，投放时间大约在10月上旬完成。过早水温高，苗种规格小，当水温降到8℃以下就不再投苗了。秋季投苗易早不易晚，规格宜大不宜小。北方12月上旬进入结冰期，海参的生L期基本结束。

3.2 投放密度

投苗密度与池塘的生产力、苗种的规格和技术水平有关。并不是苗投得越多越好，如果投苗量超过海参池塘的生产能力，会造成池塘生态环境恶化，海参发病率高，降低参苗成活率，直接影响产量。过小则造成池塘的利用率低下，因此投苗过多或过少都不能带来良好的经济效益。底质好，饵料丰富，技术水平好的海参池塘放苗量如下：越冬苗以大规格为好，规格在100～160头/kg，放苗量为6000～8000头/667m2；秋苗即当年繁育的苗种，规格在600～1000头/kg，放苗量以8000～12000头/667m2为好。

3.3 投苗方法

投苗的方法与参苗的规格有关，投苗方法主要有直接投放法和网袋投放法，规格在5cm以上的大苗可用直接投放法直接将苗种均匀撒在参礁上；5cm以下的苗种用网袋投放法用20目网袋装苗放在参礁上自行爬出。1cm以下的苗先用网箱暂养达到规格后再投，避免将苗直接放到淤泥上。

4 养成期管理

水质调控：水质调控的目的是满足海参生长、生存和生活环境的需要。养殖过程中一定要保持水质的稳定，根据季节变化，增减水位，根据水质变化，合理调控换水量。

底质改良：海参属于底栖动物，底质的好坏直接决定海参的产量，因此改良底质才是根本。在春秋2个海参快速生长期，应增加换水量，保证参圈水质良好。

大型藻类管控：在养殖过程中，不否认大型藻类对海参的多种好处，但过多就有害，养殖池塘的大型藻类，大量繁殖就会造成参圈水质变清变瘦，一旦死亡就会沉于池底并腐烂变质，滋生大量的有害细菌和有毒物质，造成池底缺氧，免疫力下降而造成海参发生病害死亡。

突变气候预防：近几年突发气候对海参养殖的影响越发明显，稍有不注意就会有病害发生，严重的造成无法挽回的损失，做好天气预报收听工作，及时对症下药，在突发气候发生前后做好调控防控工作。

微孔增氧：是增加底部溶氧的最好选择，是改善池底环境的重要设备。设置微孔增氧设备可有效预防高温暴雨天气底质的缺氧，氨氮、硫化氢的超标。改善水质的上下流动，使水中有害物被带出。实现了全池水的均匀增氧。

科学投饵：在海参的快速生长期，培肥水质，增加天然饵料，同时2～3d投饵1次，投饵量在5%左右，根据摄食、剩饵、天气、水质情况增减。投饵时间在15：00以后。

健康的苗种和优质的生态水环境及科学的养殖方法是养殖成功的前提，较高的成活率是养殖高产的保障，加上精心管理，就能事半功倍、取得较高的经济效益。