Hi,Spring!

南半球的小猫

旅居新西兰，喜欢摄影、美食、园艺的自由职业者，简单生活就已足够。

每当冬末时节，看到窗外白玉兰开始满树花苞，我会雀跃得像个小孩子，因为我知道，这意味着，春天快来了。家里有两棵玉兰树，一棵白色，一棵粉色。白色的开花较早，还在冬天末尾时，白玉兰开完，开始发绿芽，就轮到粉玉兰开花。粉玉兰是我的至爱，最初刚搬来时是秋天，只见它是一棵长满绿叶的笔直的树，没认出来是玉兰，一度险些把它砍掉。还好，这个念头因忙碌而没被实践。

我到现在还记得那年第一次在这栋屋子过春天，某天早上醒来，一如往常地推开窗户，看到满眼大朵大朵粉色玉兰时，有多惊艳。仿佛一夜之间，原本枯枯的树枝就被这些美好的花朵装点成了另一番景象，这是怎样的礼物！如果说玉兰是春天的第一位天使，那么樱花一定是另一位天使。汉密尔顿有好多樱花树，它们那样自然地待在路边，或者人家的院子里，人们不需要特意去某处赏花，回家的路上，停车场的边上，可能就是一片一片的粉色，微风吹过，花瓣落在手心，春天也被握在了手里。

这里的冬天湿湿冷冷，春天的到来几乎把我从冬眠中唤醒，快被憋坏的我迫不及待翻出碎花衣裙，大檐帽子，一到周末就跑出去踏青、野餐、赶集、觅食。就算待在家里也不会闲着，有时会在做点心时摘些花朵用来装饰甚至入菜，玉兰用来装饰蛋糕会很完美，樱花可以做成一些和风甜品。个头小一些的花朵还能用来冻成冰块儿，聚会的时候，饮料里就可以放上晶莹剔透的花朵冰块儿，这是多么美好的画面。集市上会出现好多时令鲜活的蔬果，比如，我最爱的芦笋，随便用橄榄油煎一煎，撒点盐和黑胡椒就好美味！喜欢种菜的我，也是时候把菜地里的根茎蔬菜清理一下，腾出地方来播种一些春天的菜苗：豆角、香草、辣椒……

春天里还有一件最重要的事，就是我们的结婚纪念日。9月25日，北半球是秋天，南半球是春天，两个同样美好的季节，却也是两个感受完全不同的季节。记不清从什么时候起，也许就是从第一次看到家里那棵粉色玉兰开花的时候开始吧，在家的院子里野餐就成了我们度过结婚纪念日的小小传统，简简单单却也足够温馨。在玉兰树下铺上一块儿毯子，几个垫子，几本书，还有就是我做的各种食物，以及水果。当然，还少不了葡萄酒。甚至有时候我们会在草地上用简易的炉子煎牛排，美其名曰户外牛排大餐。然后，我们会互相拍照，也会用三脚架自拍，很擅长自嗨的两个人，总能在美景与美味中玩得不亦乐乎。