一只出得厅堂入得卧房的托盘

行走的托盘可以当边几

这世上有着各种各样的托盘，长方的、正方的、圆的、椭圆的；花边的、雕刻的、镂空的；有把手的、无把手的、有把手无脚的、无把手有脚的以及有脚有把手的；矮脚的、高脚的甚至带腿可以直立行走的，高脚的可行走的托盘可以当边几，也可随时拖到餐桌旁、厨房、阳台，放酒、配菜或者放碗碟，灵活、方便且实用。如果是可折叠的高脚托盘，甚至可以带到草地或海边，立刻就能布置出一个有腔调的小空间。

日本一位女设计师Nao Tamura设计过一款树叶形状的托盘，在日本，树叶经常被用来包裹盛放食物，这给她带来了灵感。制作树叶形状托盘的材料也有着树叶般可卷可叠的柔软度，令树叶托盘几乎可乱真。

那是一只多么美丽的莳绘托盘

日本漆托盘有一种特殊的工艺叫“莳绘”，是日本特有的漆器工艺。15世纪，莳绘的技法发展成熟，16世纪末开始输出到欧洲和中国。莳绘传入中国后，莳绘家具、文具、香具和古玩收藏盒一时成为当时文人的心头之好，引得“洛阳纸贵”。

好友曾推荐我欣赏过一件已达170多年历史的日本莳绘托盘，当时是当作茶室焚香使用的，属上等人家的器皿，需多年经验的匠人耗费长时间制作完工。这个托盘黑色背景，绘着极为飘逸的金色花朵和叶子，精致但不觉得纤细和单薄；美得飘逸，却又饱满厚重。总之，是一种自信的美。不过遗憾的是，我俩正谦让着看谁该先下手时，却被别人捷足先登了。

可是，那是一只多么美丽的托盘啊。

在床上早餐，一只托盘不可或缺

托盘有很多种功用，可将早餐放到托盘里端到床上表示亲昵和取悦。没有托盘，杯盘碗碟还真没法直接上床，失礼与否，就在于有没有托盘这样一个媒介。

托盘可以放到桌几上，放茶壶、杯子、点心盘和水果盘等，防止水漏到桌几上，并可建立区域感。下午茶或者随时来一杯茶都行。如果想运送食物饮品到室内其他地方或者室外露台院落，一只托盘也是必不可少的，托盘此时是方便的运输工具。

英剧《唐顿庄园》里女仆让男仆贝茨递一下托盘，贝茨因为腿瘸，一下子把托盘连带托盘里的餐具都掉到了地上，从而引发旁人对贝茨是否称职的怀疑。的确，拿托盘要稳，手不能抖。另一部英剧《楼上楼下》里女管家就是这么教育那位新来的男仆的。当然了，男仆后来拿一个放满酒杯的托盘，撞到了女主人不愿意请的客人身上，以至于客人衣服湿了，不得不提前离席，这时的手不稳，就是表面无心实则故意，那只四周镂空的美丽银托盘简直成了阴谋的工具。客人刚一离开，女主人就微笑着对婆婆说：也许下一次我可以自己选择客人名单。

听过“如果想在床上吃早餐，那么请睡在厨房”的笑谈，其实，想在床上吃早餐，无需睡在厨房，一只托盘就够了。当然了，一个在乎取悦你的人也是必不可少的。托盘里可以放牛奶、面包、咖啡、茶、果汁、果酱、水果、糖、奶油、盐、胡椒、黄油，甚至连黄油刀都可以准备好。也可以放手擀面煮鸡蛋，像是生日早餐的温暖。除了食物饮品，托盘里还可以放鲜花礼物甚至惊喜，在周末、纪念日、节日等都可以来这么一出，会觉得私密、放松、娇宠和难忘吧？

据说英国女王伊丽莎白二世也喜欢在床上边看报纸边享用早餐，侍者们每天早晨8点都会送一份早餐给女王享用，包括茶水、吐司面包、果酱和黄油等，当然还会选几张当天的报纸。盛放早餐和报纸的是一个破旧的托盘，我想应该是一个古董托盘。

举案齐眉之案是托盘吗？

举案齐眉的故事大家都耳熟能详，是讲汉时梁鸿和妻子孟光的故事。《后汉书·梁鸿传》里记载：“为人赁舂，每归，妻为具食，不敢于鸿前仰视，举案齐眉。”意思就是每当丈夫梁鸿回家时，妻子孟光就托着放有饭菜的案，恭敬地送到丈夫面前。为了表示对丈夫的尊敬，妻子不敢仰视丈夫的脸，把案托得跟眉毛齐平，丈夫也总是彬彬有礼地用双手接过案。

这里的“案”，就是一个托盘。马未都在谈家具时，其中一个章节“拍案惊奇”里也证实了这一点，“案”就是当时的托盘，不过是带有四个足的，四足是缩进去的。与我们今天所说的书案，外形上非常接近。这种托盘今天日本还在使用，沿袭了中国的古制，怪不得有“看唐朝到日本，看明朝到韩国”的说法。上文中提到的日本莳绘托盘就是这样的，有四足的支撑，显得更加庄重。

托盘还真是亦庄亦谐，进可攻、退可守，可以端上床表示亲密，也可以举案齐眉表示尊敬。托盘所处位置不同，秉性的要求也随之不同。“床上是夫妻，床下是君子”，出得厅堂，入得厨房甚至卧房，托盘还真能诠释一点夫妻关系的内涵。女人，一只托盘，也许可以让你领悟到点什么。

有了端上床的托盘，是不是就不会有“纵使举案齐眉，到底意难平”的遗憾了？