试论如何在化学教学中开展环保教育

摘　要：环境是我们人类赖以生存的场所。随着人类社会的不断进步，我们周围的环境却渐渐恶化。当前，环境保护已成为全球面临的重大课题。因此，在高校化学教学中，不仅仅是培养学生的专业素质，更应注重对学生环保意识的教育。这是每一位化学教师的责任和使命。

关键词：化学教学　实验教学　环保教育

伴随着社会生产力的不断发展，环境污染已日益严重化。各种化学污染物随处可见，严重影响着人类的健康及社会的发展。环保问题也得到更多的关注。保护人类的生存环境、增强环保意识已刻不容缓。因此，化学教师应寓环保教育于日常教学之中，进一步提高学生的环保意识。笔者结合自己的教学实践，就化学教学中如何渗透环保教育进行简要探讨。

一、化学教育中培养学生环保意识的重要性

当前，我国环境问题日益突出，大气污染、水污染、噪音污染严重影响着人们的生活与健康。因此，培养人们的环保意识，已成为我国国民教育的重要议事议程。学生作为今后社会建设的主力军，他们具备良好的环保意识，对今后我国的社会经济发展与环保工作，都会带来更大的影响。化学和物理、生物学科都是开展环境教育的重要学科。污染物的成分、特性及形成过程、主要危害及防治方法，均和化学有着十分密切的联系。因此，化学教学中应重视学生环保意识的培养。

二、如何在化学教学中渗透环境教育

1.教师要做到言传身教

教师的行为好似学生的一面镜子，在教育中起到榜样作用。若教师一边对环保进行说教，而另一边却对环保事业不管不顾，那就起不到教育作用。因此，作为教师，首先要注重丰富自己的知识内涵，尽量从多渠道中获得更多的环保知识，然后，及时将这些新知识和学生进行交流、探讨。在开展教学工作时，笔者也经常利用各种方法，如对比、举例子、列数据、打比方等，加深学生的影响，引起学生对环保的兴趣。

2.把环保教育和国家、社会结合起来，升华学生的情感

把环保教育放到日常的小事中是并不是教育的最终目的。教师更应关注怎样使学生通过所学的化学知识及方法去解决环境污染，合理地使用化学物品，提高他们对环境与社会的责任感，增强对祖国的热爱之情，立下为国家、为社会进步认真学习化学的志向。

比如，关于金属回收利用的课题，学生们通过课下准备，收集了相关的信息，了解到：欧美很多发达国家现已形成比较成熟的废旧金属回收利用模式，绝大部分都在中心城市建立了现代化钢铁回收中心，中心规模在万吨以上。回收的金属以报废汽车为主，采用隧道液氮冷却破碎的方式进行解体，再通过磁选、浮选的方式去除杂质，将碎钢打包压块后，再回炉冶炼。全部过程均为自动化。而与之形成鲜明对比的是，国内目前仍是采用落后的人工氧割解体的方式解体报废汽车的。然后，就这问题，师生间可以展开探讨。

3.注重在化学实验中渗透环境教育

化学实验属于化学教学中的主要组成部分。通过实验，不仅能培养学生的基本操作技能，还能培养他们科学态度，解决问题的综合能力，同时，还能开展环保教育。笔者就开展药物化学实验教学时，如何渗透环保教育进行简述。

3.1科学合理设计实验中所用试剂的用量

实验中一般都会接触到各种有毒、有害的物质。实验中试剂用得越多，对环境的潜在危害就越大。因此，一般在保证实验能正常开展的前提下，用量应越少越好。这样，才能从源头上控制污染物的对外排放，也避免了不必要的浪费，节约实验成本。

3.2优化实验中的环保设计，尽量减少有毒试剂的使用

目前，天然药物有效成分的提取分离方法有很多种类。我们应选择那些毒性较小，成本较低、效率高，并且环境污染小的方法。比如，在设计柱色谱实验方案时，选择工业酒精取代丙酮、氯仿、苯等作为淋洗剂，这是由于工业酒精无毒、价格低廉。设计关于蒸馏实验时，可以在本实验前进行相关的柱色谱等实验，然后将柱色谱实验所回收的酒精淋洗液用于蒸馏实验，从而达到环保与教育的目的。又如，开展黄酮类化合物的实验教学时，对于“芦丁的提取、分离与鉴定”，可采用有溶剂法与碱溶酸沉法来提取。前种方法会使用到有机溶剂，即便采用酒精也会危害人的健康；后者则选择水作为提取溶剂，通过对比，学生便明白了应选择后一种提取方法，避免有毒试剂的使用。

3.3采用多媒体教学方式

借助多媒体技术开展实验教学，不仅能确保教学质量，还能极大减少对能源的消耗，降低三废排放。比如，在化学定性实验中涉及到诸多种类的试剂。这些试剂多具有一定的毒性，且产生的废液极难处理。笔者认为把实验内容制作成视频资料，以形象直观的方式展现在学生面前。这样，学生能够全面、细致地了解实验的各个环节及注意事项，加深对知识的印象。当涉及到原料与废液毒性大的化学物，如硝基苯、苯胺等的制备实验时，笔者利用研制中的化学模拟实验室系统，让学生通过计算机开展模拟实验。通过多媒体教学与传统教学的有机结合，可达到在零污染、零排放条件下的有效教学。

3.4加快改革，向微型实验方向迈进

当前，国际上化学教育正流行实验微型化。开展微型实验有着很多优点，比如，实验试剂用量较少，不仅不会影响实验开展，还能降低成本，减少废弃物的排放。相关实验仪器由于体积小，价格比较便宜，并且在使用过程中可以避免破损，进一步减少了仪器购买方面的开支。同时，开展微型化实验就是对学生最现实、最直观的环保教育。比如，对于天然药物化学实验过程中涉及到的不同化合物的检识反应都可通过点滴板来代替试管。点滴板实验不仅试剂用量较少，操作简单，对比现象明显。此外，洗涤所需用水量也较少。

又如，可利用滤纸进行关于醌类化合物颜色反应中的无色亚甲基蓝显色反应。上述实验利用试纸、滤纸即可完成。

3.5设置废物回收实验，提高学生环保意识

为更好地培养学生绿色、环保的理念，笔者认为可以在实验中增加废弃物处理的环节。同时，把废弃物处理纳入学生设计性实验项目中。比如，关于无机化学实验《废电池的综合利用》，要求学生自主设计相关实验方案，并从黑色混合物的滤液内提取二氧化锰，利用锌壳制备七水硫酸锌。学生可分为小组，共同完成实验。首先，他们通过查阅相关文献，设计出实验方案，再选出仪器试剂等。当他们积极地参与到实验活动中时，说明绿色环保的理念已深入他们的心中。此外，高校还可以成立课外科技活动小组，让大学生对实验过程中出现的各类有害废弃物进行回收循环利用。比如，学生们在含银废液中回收龈，不但回收了贵金属，还掌握到对金属的回收方法。通过对废弃物的回收利用，不仅增强了学生们的环保节能意识，培养了他们的创新实践精神，也达到了环保的目的。

总之，随着环境的日益恶化，节能环保意识已成为我们每个现代人应具备的素质。这也直接反映出一个国家、一个民族，甚至个人的文明程度。因此，作为化学教育工作者，我们应将环保工作视为己任，注重在教学中开展环保教育，培养学生的环保意识，最终达到素质教育的目标。参考文献[1]王伟 杜秀芳 曹德英 杜玉民 蒋晔 刘伟娜 低碳环保理念下的绿色化学实验教学 药学教育 2011,27（5）河北医科大学药学院 (石家庄 050017) .[2]钱诗靖 绿色化学及化学实验绿色化的研究 齐齐哈尔医学院学报 2004,25（11） 淮海工学院东港学院(江苏连云港).[3]汪玢 涂剑平 何京

寓环保教育于天然药物化学实验教学之中 药学教育 2009,25（2）南昌大学药学系 (南昌 330006) .