青豌豆套种甜玉米高产栽培技术

摘要 介绍了青豌豆与甜玉米的特征特性，并从选地整地、品种选择、播种、田间管理等方面总结了青豌豆套种甜玉米高产栽培技术，以供参考。

关键词 青豌豆；套种；甜玉米；新型种植模式

中图分类号 S513.04+.7；S643.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）13-0097-01

为了加快种植结构调整，促进农业增产增效，中卫市沙坡头区积极示范青豌豆套种甜玉米种植模式，2014年在九塘、沙渠、大板、柔远等村种植68.4 hm2，其中鲜食玉米平均产量22 680 kg/hm2，每穗约0.3 kg，收购价为0.5元/个，产值37 800元/hm2；青豌豆平均产量9 480 kg/hm2，收购价2.2元/kg，产值20 856元/hm2，2项合计58 656元/hm2，扣除人工与机械等投入为11 400元/hm2，纯收入为47 256元/hm2，高于该地区鲜食玉米或豌豆的单种效益，达到了很好的增收效果[1-2]。现将青豌豆套种甜玉米高产栽培技术总结介绍如下。

1 特征特性

青豌豆为豆科大豆属一年生草本植物，播种至采收鲜荚98 d左右，株高50 cm，茎叶深绿色，白花，一般单株结荚果5～8个，产鲜荚10.5～12.0 t/hm2。干豆荚为浅绿色，千粒重205 g左右。甜玉米为禾本科玉米属，株型半紧凑，播种至采收鲜果穗115～120 d，株高2.1 m左右，产果穗22.5 t/hm2左右，千粒重146 g左右。

2 高产栽培技术

2.1 选地

一般选择肥力中上、土层深厚、通透性好、砂壤土、排灌方便、盐碱轻、前茬没有种植过豆科作物的地块。

2.2 整地施基肥及土壤封闭除草

青豌豆播种前对种植地块进行2次耙耱。第1次耙耱前施入基肥，施无机有机肥（黑珍珠）600 kg/hm2或普通有机肥3 000 kg/hm2、BB肥（15-10-20）600 kg/hm2、3%辛硫磷颗粒剂30 kg/hm2。待第1次耙耱结束后，对地表进行封闭除草处理，用金都尔（96%精异丙甲草胺）1 500 mL/hm2或施天普1 800 mL/hm2对水675 kg/hm2进行喷雾，喷雾结束后立即进行第2次旋耕地待播[1-3]。

2.3 品种选择

青豌豆以加工鲜食为主，一般应选择花期一致、一次性成熟度高、适宜加工出口的品种为宜；适宜本地种植的品种主要有珍珠绿、长寿仁、新西兰。甜玉米一般应选择含糖量高、高产、抗病、适宜加工出口的品种为宜；适应本地的品种有翠玉、丰蜜等。

2.4 种子处理及播种

播种前用80%代森锰锌对青豌豆种子、甜玉米种子拌种，药剂量为种子量的0.3%。青豌豆适宜播种期在2月26日至3月15日，采用3行条播，行距30 cm，株距4～5 cm。用种量120～135 kg/hm2，并预留玉米定植带55 cm。甜玉米适宜播种期在5月5―20日，播种时，将种子点种在青豌豆预留的带间，形成宽窄行种植模式，保持玉米宽行距84 cm，窄行距31 cm，株距22 cm，用种量37.5 kg/hm2左右[1-3]。

2.5 田间管理

2.5.1 中耕除草。豆类作物顶土能力较弱，土壤板结会影响豌豆出苗，要根据土壤板结及杂草发生情况，进行中耕除草。

2.5.2 灌水及追肥。青豌豆开花前7 d（4月20日至5月5日）进行第1次灌水，灌水时追施尿素150～225 kg/hm2，后期根据青豌豆长势以及土壤墒情进行灌水，开花期间严禁灌水。甜玉米在小喇叭口前期（6月20日至7月5日）进行第1次灌水，灌水时追施复混肥（40-10-0）450～525 kg/hm2。抽穗开花期至雌穗吐丝前期（7月20日至8月5日）进行第2次灌水，并追施尿素375～525 kg/hm2。雌穗吐丝至收获期间（8月10―25日）根据土壤墒情进行第3次灌水，视玉米长势情况，追施尿素150 kg/hm2 [1-3]。

2.5.3 病虫害防治。青豌豆主要病虫害是白粉病、锈病、褐斑病、蚜虫、斑潜蝇等，发生时间在青豌豆开花后5月中下旬。白粉病、锈病、褐斑病可用80%代森锰锌500倍液喷雾防治。蚜虫、斑潜蝇可用1.8%阿维菌素乳油1 200倍液喷雾防治。由于青豌豆生育期较短，在病虫害同时发生时，可以将2种药剂掺混同时喷雾防治。甜玉米主要病虫害是大斑病、小斑病、黏虫、玉米螟、红蜘蛛等。大斑病、小斑病主要发生在抽雄期7月中下旬，可用80%代森锰锌500倍液喷雾防治。黏虫、玉米螟、红蜘蛛可用1.8%阿维菌素乳油1 200倍液喷雾或0.6%苦参碱2 000倍液喷雾防治[1-3]。

3 适时采收

青豌豆主要以鲜食用，采收应在花谢后25 d左右，豆粒明显鼓起80%～90%时一次性收割完，后用人工采摘。甜玉米采收在乳熟期为宜，即在雌穗吐丝后25 d左右，此时籽粒中含糖量最高[4]。

4 参考文献

[1] 张连明.白银地区豌豆套种玉米高产栽培技术[J].农业科技与信息，2014（3）：60-61.

[2] 吴晓刚，王生强，李福，等.豌豆套种玉米栽培技术[J].宁夏农林科技，2008（6）：159.

[3] 丁月花，孙发国，高勇.豌豆套种玉米高产栽培技术[J].中国农技推广，2003（4）：36.

[4] 张幸福，张连明，贾思光，等.白银刘川灌区豌豆套种玉米栽培模式[J].甘肃农业科技，2009（12）：16-18.