陕西眉县的猕猴桃的仓储与配送优化研究

【摘要】陕西眉县是猕猴桃的最佳优生地区之一。本文对陕西眉县猕猴桃进行了SWOT分析，分析了陕西眉县猕猴桃的优劣势，发展的机会及威胁，最后对陕西眉县猕猴桃的仓储与配送模式进行了研究，提出了具有针对性的优化策略。

【关键词】猕猴桃 仓储 配送 优化策略

一、陕西眉县猕猴桃概述

陕西眉县是猕猴桃最理想的生产地区之一。近年来猕猴桃产业栽培面积和产量一直呈上升趋势，面积和产量已经超过新西兰。猕猴桃美味又营养，富含丰富的维生素，备受现代人的喜爱。除鲜食外，猕猴桃还可以加工成果汁、果酒、糖水罐头、果干、果脯等产品。今年产量有望突破32万吨，产值突破12亿元人民币，农民人均产业收入将达到4400元。根据当地政府的政策以及产业规划，2015年陕西眉县猕猴桃总面积要突破30万亩，产量高达40万吨，产值有望突破16亿元，农民人均产业收入6000元以上。猕猴桃已成为眉县农民增收致富的支柱产业，拉动该县消费经济20亿元。

二、陕西眉县猕猴桃的SWOT分析

近5年来，随着经济的发展，物流技术水平的提高，陕西眉县猕猴桃的生产获得了大力的开发和支持，有其独特的生长优势，有发展机会但也面临着一些市场威胁，如表1所示。

表1 陕西猕猴桃的SWOT 分析表

三、陕西眉县猕猴桃的仓储与配送模式及问题分析

（1）自营物流仓储与配送模式。为了满足消费者日新月异的个性化消费需求，在立足于基本的配送方式上，眉县猕猴桃采用了自己独特的配送方式即随要随到。客户只要在有需求的时候以通过一个电话或者在网上下订单，在数量达到一定的程度时，货主会选择相对合适的交通运输工具向客户进行配送。这不仅在一定程度上提高了运输车辆的实载率，也为运输方减少了不必要的开支。

从入库到出库的配送流程

（2）第三方物流仓储与配送模式。相对于自家经营的物流配送模式来讲，当地的第三方物流仓储与配送模式就显得在效率跟成本上占有很大一部分的优势，首先是信息的来源跟占有上，大多数外地的客户都会选择那些信誉较为良好的第三方物理公司作为自己的合作伙伴，这在一定程度上不仅可以规避风险而且在价格跟质量上有着相对的优势。

（3）陕西猕猴桃仓储与配送模式的问题分析。自营物流仓储与配送模式的问题分析。自营物流仓储与配送模式的问题是：一，信息的不对称，导致了物流活动中的浪费与低效率，专业知识的欠缺和经验的不足导致了物流配送模式中的不必要浪费。二，不合理的物流规划严重的阻碍其向前发展，市场竞争力跟抗风险能力较弱。三，只要客户有需求，当地的家庭式自营物流模式就会根据客户的订单完成配送，经常不会考虑太多的成本等各种因素，只要有利可图，一般都会接单。在很大程度上造成了资源的浪费。第三方物流仓储与配送模式的问题分析。方便快捷是当地的第三方物流仓储与配送所具有的特点。他们具有专业化、信息量大、能够整合资源等特点。但问题是专业的第三方物流灵活性相对较差，成本的上升在一定程度上影响和制约着第三方物流仓储与配送模式的发展。

四、陕西眉县猕猴桃的仓储与配送优化策略

（1）加强陕西猕猴桃自营物流的建设力度。政府和个人都应该加大对其的投入建设具有高效率的当地的物流自营。政府可从资金，政策，培训、信息共享等方面入手，个人应该努力学习和掌握新知识，努力提高自身能力及其业务水平，加强配送及仓储管理，共同提高物流效率。

（2）采用全新的联盟模式。成立专业合作生产社等方法加强管理与运作。合作社是集生产、种植，育苗、育果、终端销售为一体的大型苗圃场、苗圃、果品加工基地、基地联农户、以市场为导向、基地为依托、依靠科技进步、强化科技、预见市场需要，扩大规模、精心管理、优质高效等形成了自己的特色。把以家庭和零散的仓储保管方式进行重组和强强联合，对仓储的保管条件和设施进行大力改造，采用类似的招标进入的方式成立“猕猴桃专业生产合作社”进行“统一采摘”、“统一验收”、“统一保管”、“统一出库”、“统一出售”从而从整体上提高市场抗风险能力，增强市场竞争力，达到规模品牌效应。

（3）利用第三方物流重点开发以形成规模效应。实行资源的优势整合，对那些零散的配送与仓储保管企业和以家庭为主的配送与仓储方式进行资源整合，把资金聚集起来努力建设现代化的先进的仓库，从根本上提高仓储的整体水平，进而会形成一定的规模效应，反过来就会有相应的价格优势，提高总体的竞争力。实行资源的优势整合和强强联合，在高技术，先进理念的指导下，对第三方的物流配送进行维护升级，提高总体实力与竞争力，以达到规模效应，从而从整理提高竞争力。

五、结束语

随着社会市场经济的发展，尤其是近几年物流业的繁荣发展带动了猕猴桃产业的快速发展。但随着其需求量及产量的迅猛增加，一个科学的，高效的储藏保管方式不仅有利于保证产品的质量而且在提升经济利益方面有非常重要的作用。

参考文献：

[1]严平升，张有平.陕西省猕猴桃发展的现状和对策[J].果农之友，2011.