油墨飘香的背后

随着印刷业的高速发展，油墨对人体健康的危害越来越明显。如翻看印刷质量不高的小传单、使用容易掉色的包装袋、用废旧报纸包裹东西、边看书报边吃食物等等，这些时常发生在身边的小事，都有可能让人们成为油墨污染的受害者。为此，该文对印刷油墨与健康的关系做一介绍。

一、初步结识印刷油墨

印刷油墨是由色料、连结料、填料等成分均匀混合而组成的浆状胶体。作为一种黏性流体的油墨，由于其品种的不同性能也有所差异，有稀稠之分、黏性强弱差异、快干与慢干之别等等情况。在印刷过程中，为把颜色留在纸张上，需要使用着色剂。但是着色剂很黏稠，必须添加一些稀释剂来进行稀释，稀释剂就是有机溶剂，而有机溶剂就是各种油墨的重要组成部分。过去比较好的有机溶剂都含有纯苯，闻起来有一股香味，这就是我们以前所说的油墨香。苯对人的健康危害较大。现在我们所用的有机溶剂主要是乙醇、异丙醇、丁醇、丙醇、丁酮、醋酸乙酯、醋酸丁酯、甲苯、二甲苯等。它们有一股刺激性的味道，这就是为什么现在的新书或新杂志气味难闻的原因，但是毒性比以前油墨中的纯苯要小得多。

二、印刷油墨对健康的危害

虽然我们现在使用的有机溶液有害性相对小些，而且这些有机溶剂干燥后绝大部分都会消除，但是残留部分仍会对人体造成危害。特别是着墨面积较大、墨层较厚的印刷品，其残留溶剂较多，在使用过程中就会释放出有毒物质污染空气，危害人们的健康。

油墨的颜料颗粒很细小，吸附能力很强，其中含有铅、铬、镉、汞等重金属元素，均具有一定毒性。以铅为例，一页彩色刊物约含铅2000微克，铅是人体唯一不需要的微量元素，它性质稳定、不可降解、阻碍血细胞形成。当人体内的铅积累到一定程度，就会出现精神障碍、做噩梦、失眠、头痛等慢性中毒症状，严重者会出现乏力、食欲不振、恶心、腹胀、腹痛、腹泻等。铅还通过血液进入脑组织，造成脑损伤。据研究，儿童对铅的吸收量比成人高出几倍，铅毒对儿童智力有较大影响。

黑色的油墨与彩色的油墨相比，化学药品的含量要少一些，所以黑色油墨比彩色油墨的危害也小一些。新书或者新杂志的气味有时候也和纸浆有关系，因为越是高级的纸张，其粉碎、研磨的程度越高，生产过程中添加的成分就更复杂。不过，无论是油墨还是纸张，其对人体健康的影响都取决于有机溶剂等化学物质的浓度和工作人员工作时间的长短，对从事印刷的工人可能会有一定影响，但对普通读者来说，拿到刊物的时候，化学物质都已经挥发得差不多了，所以不用过分担心会影响身体健康。

三、如何预防印刷油墨的危害

防止油墨污染，首先要自己把好关，平时注意以下事项：在挑选刊物时，印刷质量差、油墨味刺鼻的最好不要买；看书、读报时要保持良好的姿势，脸部不要离书报太近；不要一边看报纸一边吃东西，这样很容易把油墨中的污染物吃进去，看完报纸后立即洗手，以免手上的油墨污染食物和其他物品；不要用书报包裹物品，特别是食品，也不要用报纸垫放食物。有的塑料包装袋上的文字和图案很容易掉色，经常粘在手上或别的物品上，这种包装袋应立即丢弃，不要反复使用。

当然，要从源头上防止油墨污染，还应加强对印刷行业的管理。为了从根本上改善对环境的影响，我们应从改变油墨的组成方面着手，即尽量采用环保型材料来配制新型的环保油墨。各国科研人员正加紧这方面的开发研制，目前，环保油墨最主要有三大类，即水性油墨、ＵＶ油墨和水性ＵＶ油墨。水性油墨与溶剂型油墨的最大区别，就在于水性油墨中使用的溶剂是水而不是有机溶剂，对环境无污染，对人体健康无不良影响。据有关资料报道，在美国和一些欧洲国家已禁止使用含苯的溶剂型油墨，取而代之的是绿色环保型油墨。目前，美国塑料印刷中有40％采用水性油墨。其他发达国家，如日本、德国、法国等，在塑料薄膜印刷中也越来越多地使用水性油墨，英国也在2003年6月立法，禁止用溶剂型油墨印刷包装食品用的薄膜。据《健康周报》