甜蜜茶饮料3成有问题

质检结果

茶饮料是以茶叶水的提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料，经加工、调配等工序制成的饮料。近来，国家质检总局对茶饮料产品质量进行了监督抽查，共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西等18个省、自治区、直辖市47家企业的产品，产品抽样合格率为70.6％。抽查结果表明：具有80%市场占有率的大型生产企业，产品质量稳定，而一些小型生产企业，产品抽样合格率不足一半。

存在问题

咖啡因和茶多酚含量低。咖啡因和茶多酚含量是茶饮料中的特征性指标，本次抽查中有10种产品的咖啡因、8种产品的茶多酚指标不合格，这样的产品不能称为茶饮料。

个别产品微生物超标。本次抽查发现有1种产品菌落总数超标。

检出食品添加剂苯甲酸和山梨酸。根据国家有关规定，茶饮料中不得使用苯甲酸和山梨酸。本次抽查有6种产品检出苯甲酸和山梨酸。

甜蜜素含量超标。食品添加剂使用卫生标准规定，甜蜜素是甜味剂中的一种，应限范围、限量使用。本次抽查中有3种产品甜蜜素含量不合格。

产品分类

按原辅料不同，茶饮料分为茶汤饮料和调味茶饮料。茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型，调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其他茶饮料。按原料茶叶的类型，茶饮料又可分为红茶饮料、乌龙茶饮料、绿茶饮料和花茶饮料。

我国软饮料分类国家标准和茶饮料轻工行业标准规定如下：

茶汤饮料：是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料，经加工制成的，保持原茶类应有风味的茶饮料。

果汁茶饮料：是指在茶汤中加入水、原果汁（或浓缩果汁）、糖液、酸味剂等调制而成的制品，成品中原果汁含量不低于5.0％。

果味茶饮料：是指在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品。

碳酸茶饮料：是指在茶汤中加入水、糖液等，经调味后，充入二氧化碳的制品。

奶味茶饮料：是指在茶汤中加入水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料。其他茶饮料是指在茶汤中加入植（谷）物抽提液、糖液、酸味剂等调制而成的制品。

选购要点

消费者在选购茶饮料时，最好到正规渠道购买知名品牌的产品，选择有QS标志的产品。

注意产品的标签标识。茶饮料的标签应标明产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者（或经销者）的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。花茶应标明茶坯类型；淡茶型应标明“淡茶型”；果汁茶饮料应标明果汁含量；奶味茶饮料应标明蛋白质含量。消费者可根据标签标注类型选购自己所喜欢的产品。

产品中无肉眼可见的外来杂质，液体透明，允许稍有沉淀，具有原茶类应有的色泽，具有品种特征性应有的香气和滋味，果味和果汁茶饮料、碳酸茶饮料甜酸适口，有清凉口感。