业内品类资讯

时间:2022-07-20 05:59:00

业内品类资讯

探索并实践中式卷烟的品类构建方法

2003年,国家烟草专卖局制订了《中国卷烟科技发展纲要》,全国烟草工业企业随之积极探讨中式卷烟的发展方向,探索并实践中式卷烟品类构建方法,部分品牌在实践中已经初步形成自身的品类风格特征。

当前,中国烟草行业已经进入了大市场、大企业、大品牌的发展阶段,市场竞争已经从过去的产品竞争发展到品牌竞争。培育大品牌是当前行业发展的主要任务之一,而其关键在于突出产品风格特征和完善品类构建,中式卷烟的发展首先必须建立在具有中国特色烟叶为主体原料的基础之上。

明确中式卷烟定义

2004年,国家烟草专卖局在进行充分讨论的基础上了《中式卷烟发展纲要》。《纲要》明确规定所谓中式卷烟就是“能够满足中国卷烟消费者当前和潜在消费需求、具有独特香气风格和口味特征、拥有核心技术的卷烟,主要包括中式烤烟型卷烟和中式混合型卷烟。其中,中式烤烟型卷烟占主体地位。”

“中式烤烟型卷烟是指以中国烤烟烟叶为主体原料,其香气风格和吸味特征明显不同于英式烤烟型卷烟(包括意大利、澳大利亚等国),具有显著中国特色的烤烟型卷烟。”

“中式混合型卷烟是指以国内烤烟、白肋烟、香料烟等烟叶为主体原料,其香气风格和吸味特征有别于美式和日式等混合型卷烟,具有显著中国特色的混合型卷烟。”

中式卷烟品类构建与创新研讨会召开

2008年6月5日,中式卷烟品类构建与创新研讨会在武汉召开。会议的主题是:总结交流中式卷烟品类构建与创新实践的经验和做法,研讨中式卷烟构建和创新的内涵及外延,促进全国重点骨干品牌技术创新,探索中式卷烟品牌特色风格创新和提升的路径,发挥品类创新对推动中式卷烟发展的战略作用。

黄鹤楼“淡雅香”品类项目通过行业鉴定

2008年6月6日,“黄鹤楼”淡雅香品类项目正式通过行业鉴定,被认定为行业首创。鉴定委员会认为,“黄鹤楼”淡雅香品类项目以市场为导向,充分挖掘“黄鹤楼”品牌的风格特色和技术特征,取得了显著的经济效益和社会效益。

“黄鹤楼”淡雅香品类,是通过应用特色化技术和专利集成工艺,实现醇和的本香与淡雅的天然本草植物香味和谐统一,成就了淡雅纯正、丰满细腻、自然醇和、纯净舒适的独特风味。淡雅香品类满足了消费的新需求,体现了产品的新趋势,发掘了工艺的新动向,是高科技、高品质、高品位的代表。由国家烟草专卖局组织成立的项目鉴定委员会认为:这一项目“通过自主创新形成的黄鹤楼淡雅香产品风格属国内首创,达到国内领先水平,对中式卷烟品类构建与创新具有奠基性意义。”

金圣“本草香”品类构建研讨会召开

2008年11月1日,“本草香”品类构建研讨会在江西南昌召开。“本草香”品类卷烟的基本风格特征是:以干草香和本草香为主体香韵,复合一定的坚果香、青香和膏香香韵,香气协调、自然优雅、浓馥清逸。“金圣香”作为其中重要的一支,在香韵、口感和药效方面独具特色。

江西中烟党组书记、总经理郑伟作了“金圣”品牌发展报告,全面总结了“金圣”品牌十五年的发展之路,对“金圣”品牌构建“本草香”品类的意义、内涵和属性进行了全面阐述,并对今后如何推进工商协同营销提出了“三项重点”:一是继续推进技术创新,着力提升“金圣”本草香品类的科技力,努力为商业公司提供适销对路的产品;二是继续推进市场创新,着力提升“金圣”本草香品类的营销力,努力为协同营销打造快速响应的平台;三是继续推进文化创新,着力提升“金圣”本草香品类的形象力,努力为品牌培育提供坚强的文化支撑。

卷烟增香保润重大专项方案论证会议召开

2009年4月8日,卷烟增香保润重大专项方案论证会议在郑州召开,来自烟草行业内外的13名专家论证并通过了卷烟增香保润重大专项方案。专项采取共性技术研究和应用技术开发相结合的方式,主要研究内容包括增香保润评价体系研究、卷烟增香保润机理研究、卷烟增香保润技术研究、新型添加剂的开发和应用、增香保润应用技术开发、增香保润集成技术推广应用等。

计划在6年的时间内,通过专项的实施,达到构建卷烟风格特征体系,全面提升卷烟品质;优化烟叶资源配置,缓解品牌扩张带来的原料短缺问题;全面提高产品技术含量,支撑品牌做大做强等目标。

云烟构建“清甜香”品类

2009年5月15日,“云烟品牌发展论坛”在昆明开幕,红云红河正式提出构建云烟“清甜香”品类。“清甜香”——清新自然,甜润优雅,韵味悠远。不仅包含了清香型卷烟的品类特征,更深化和衍生了“清香”与“甜味”的浑然一体。

“清”不仅表达了烟草的自然芳香,也表达了对“云”文化的感性认识,传承了“云烟”的风格特征,体现了人们对清新、自然、和谐与恬静的向往;“甜”则体现出好烟回味甜纯的特征,衍生出甜蜜、温馨、舒畅的心灵感受,以五味中最好的甜味传递着关怀、满足与幸福的理念,体现物化感受与心灵的和谐;“香”,既是指香型,也是“云烟”追求本质、回归原初的内在品质特征,体现了人与文化的和谐之美。因此,“清甜香”是对“云烟”内涵的高度概括。

黄金叶品牌风格特征定位“醇香”

2009年8月18日,河南烟草“黄金叶”品牌建设工作领导小组召开会议,邀请烟草工、商、研、学等方面的专家、领导会聚郑州,听取“黄金叶(天叶)”技术成果汇报。

“黄金叶(天叶)”充分体现了“黄金叶”品牌醇香、温润的风格特征,代表了河南卷烟“醇香”的品类构建方向。其“烟丝金黄金黄,烟灰雪白雪白”,香气醇厚优雅,沉溢浑圆;烟气柔顺奔放,柔中带刚;口感充实饱满,细腻流畅;余味甜爽舒适,生津绵长,堪称“中式醇香第一枝”。

福建中烟“通系列”创“生态绵柔香”全新品类

2011年5月24日,福建中烟“通系列”生态创新成果汇报会在武夷山召开。会上,福建中烟总经理卢金来从生态烟叶、生态技术、绵柔工艺三个角度介绍了“通系列”“生态绵柔香”全新品类。他指出,福建烟区位于烟叶种植的黄金纬度,生态环境绝佳。企业利用产学研资源优势开展项目攻关,强化减害降焦技术的原始创新和集成创新,构建了“通系列”生态卷烟完备的技术体系。同时以“专属生态烟叶、专利生态技术、专线绵柔工艺”为核心,定制打造的行业首个“生态品质链”,使“通系列”“生态绵柔香”全新品类得到高度赞誉。

2011年,福建中烟将紧扣“一高一低”产品研发主线,按“新思维、大手笔、超常规”的要求,推进新品“大通仙”和低焦油“纯雅”产品品质不断提升。

云南不断提升生态烟叶种植水平

2011年,国家烟草专卖局做出倾力打造云南北回归线优质烟叶产业的战略决策,并将其定位为“黄金走廊”。 “黄金走廊”是指分布于北纬23度左右,东起曲靖市罗平县、西至保山市腾冲县、南达普洱市宁洱县、北抵曲靖市陆良县的区域,共涉及10个州(市)50个县(市)。

以“黄金走廊”为载体,云南省烟草公司规划到2015年建成50个生态园区、50个生态庄园,年生产500万担高品质生态特色烟叶,并率先启动了保山界头、普洱勐先河、临沧博尚、文山普者黑4大生态园区建设。

中国第一包有机烟“玉溪(庄园)”亮相

2011年9月3日,红塔集团在昆明举行高端卷烟产品“玉溪(庄园)”新品品鉴会,源自中国第一座烟草庄园的中国第一包有机烟——“玉溪(庄园)”在昆明正式亮相。

“玉溪(庄园)”作为高端品牌中的尖端规格,拥有三个最显著的特色,即:“庄园有机烟”的专属性;“高香低害”的优越性;“产量小”的稀缺性,充分体现“生态有机、高香低害、专属稀缺”的产品特色优势。“玉溪(庄园)”系列产品,烟香清新纯净,优雅飘逸,丰满醇和,柔绵细腻,口感干净舒适,回味愉悦悠长,充分体现“有机·低害·高香”的自然成熟的产品风格特色。

“玉溪(庄园)”的面市,创造了烟草行业的两个“中国第一”:中国第一座烟草庄园、中国第一包有机烟。

贵烟“国酒香”品类构建学术研讨会举行

2012年4月24日,“贵烟·国酒香”品类构建学术研讨会在贵阳举行。国内外烟草行业的知名学者和顶尖技术专家共聚一堂,对“贵烟·国酒香”品类构建进行了详细的学术研讨和论证。“贵烟·国酒香”品类以“烟酒同源”价值空间及文化沉淀为基础,从烟叶生产到储藏醇化都浸润国酒的芬芳,在微生物发酵、产香的过程中同步实现降焦减害。

利群构建“平和”的品牌(品类)文化体系

2012年3月23日,利群品牌“一个灵魂三篇文章”主题宣讲会召开,“平和的利群”为主题。平和是“利群”品牌长期以来沉淀而成的气质与精神,是利群品牌的核心价值。

平和之企业理念:“平和从容、潜心做事、善谋善为“是浙江中烟的价值观和经营理念。沉淀于浙江中烟血脉中的”平和“基因,造就了利群品牌内心深处的”轻松、舒适、满足“的情感境界;

平和之产品基因:“利群”产品的研发与制造遵循绿色、原生、本味的自然之道,从“轻加香、轻加料”到“不加香、不加料”,让人们在品味利群的过程中时时感受到平和从容、轻松满足。利群的产品从开始研发到现在,一直坚持清淡醇和的风格,符合消费者感官诉求的发展方向;

平和之营销风格:“利群”市场培育始终坚持平和、从容、润物无声的营销风格。强调低调不张扬,但是又要有影响力。这种营销风格一直与“让心灵去旅行”的品牌形象高度吻合,逐步形成了“利群”品牌的灵魂,“平和从容,轻松满足”。

黄山“焦甜香”品类获肯定

2012年8月30日,“黄山”品牌发展座谈会在安徽合肥召开。国家烟草专卖局李克明副局长在座谈会上高度肯定了黄山焦甜香的品类创新,指出:全国评烟委员对50个中式卷烟品牌进行了风格特色的评价,普遍认为黄山品牌是具有“焦甜香”风格特色的中式卷烟代表性品牌。

“焦甜香”是“金叶王国”津巴布韦烟叶特有的香气,被誉为“本香之冠”,是世界公认的优质卷烟原料。2002年,安徽烟草在皖南实现了津巴布韦“焦甜香”烟叶的成功引种。2003年,全国烟叶技术生产研讨会上,评吸组对来自国内外的32个国际型优质烟叶样品进行评吸,皖南烟叶终以当次评价84.5的高分取得最好成绩。安徽中烟以“柔性加工、分组加工”等自主创新的科技成功将“焦甜香”应用到“黄山”卷烟产品上。

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