浅解三字经(之三十一)/书法运笔基本要领/居家风水,信不信由你——餐桌的形状有什么讲究?

浅解三字经（之三十一）

文/刘永生

【本经】

酸苦甘，及辛咸，

此五味，口所含。

【译文】

在我们平时所吃的食物中，全能用嘴巴分辨出来的有酸、甜、苦、辣和咸，这五种味道。

【注释】

甘：甜。

辛：辣。

含：包括。

【感悟】

嘴巴之所以能分辨出酸、甜、苦、辣、咸，是由于人的舌头上有许多叫味蕾的粒状组织。人身体的结构非常复杂，认清自我也不是容易的。

书法运笔基本要领

文/鹅毛笔

1.露锋。笔锋顺势入纸，笔锋外露，顿笔并调整好笔锋后再行笔。露锋一般在楷书中比较少用，而在行书、草书中常用，给人以气韵连贯、灵动秀美的感觉。但写不好，会有尖刻或弱而无力感。

2.藏锋。相对露锋而言。笔锋逆锋入纸，笔锋内含，顿笔并调整好笔锋再行笔。笔锋的方向一般是欲左先右，欲右先左，欲下先上的原则。藏锋在楷书、隶书和篆书中常用，是最基本的起笔方法之一，其使用在行书和草书中相对露锋而言就少了。藏锋给人以骨气凝重、含蓄、雄壮的感觉。但写不好，会流于板滞缺少活力。

3.中锋。中锋就是起笔并调整好笔锋行笔中，使笔锋不偏侧，笔尖部分尽量作为线条中线行笔。中锋，是书写点画最重要的也是最基础的行笔方法，同时也是表现线条力度美质感的基本运笔方法。书写时，点线要以中锋为主，侧锋为辅。

4.侧锋。相对中锋而言。是指笔尖微微偏离线条中线行笔。写好侧锋注意两点，一是不可偏离中线太远，二是速度上可适当加快，果断有力。否则，会写成一边光滑一边有锯齿状的线条。侧锋作为中锋的辅运笔，用以丰富中锋的变化性和增强线条的骨肉丰润感。一般在起笔、收笔、笔向转换及粗细变化时会用，但行笔过程中尽量少用。写好侧锋也有一定的难度，不可小看。

5.方笔。方笔是指在行笔过程中，使笔锋适当散开，铺锋行笔。方笔写成的线条有“刻”得的感觉，具有碑石味，给人以雄犷、粗壮、阳刚之美感。如写不好，会成为机械性运笔，容易流于形式的追求而刻板、无活力，有形无神。魏碑和隶书多用方笔。

6.圆笔。圆笔是指在行笔过程中，不使笔锋散开，尽量成聚拢状，裹锋行笔。圆笔写成的线条有力聚笔尖、锋透纸背之感，又有熔铸之感，即古人所云：“印印泥”、“锥画沙”，篆书线条多用此法。圆笔线条圆润遒劲、含蓄蕴藉，相对方笔来讲具有阴柔之美。如写不好，容易写成细而无力，成“面条”状。

居家风水，信不信由你——餐桌的形状有什么讲究？

文/陈晓倩

餐桌形状应规则，以圆形和方形为佳，这样更符合“天圆地方”这一传统的宇宙观。圆餐桌从外形上看像十五时的满月，家人围坐时更能体现团圆的氛围，有利于人气的聚集和家庭成员之间关系的和睦。方形的餐桌四平八稳，四角无杀伤力，有稳重、公平之意，再加上又有四仙桌和八仙桌的说法，因此更加吉利。若家中成员较多，可选择长方形或椭圆形餐桌。

切忌选择有尖角的餐桌。如三角形餐桌，就可能导致家人不和，健康受损；菱形餐桌，则易导致钱财外泄。波浪形餐桌虽然不合传统，却没有棱角，勉强可以使用。