延缓衰老过程的方式和窍门

编译臧恒佳

在美国的实验室和医疗诊所的很多新发现使抗衰老成为切实可行的行动。比如，科学家已经研制繁殖出一种新型果蝇，它的寿命是普通果蝇的2.5倍；还能让衰老的人体细胞像新生细胞一样重新焕发出生机。

尽管你不能阻止时间的流逝，但可以利用以下最新的科学研究成果延缓你的寿命。当然，在进行任何锻炼和服用维生素和营养补充品之前一定要咨询医生的意见。

一、让高半胱氨酸保持在较低的水平

较高水平的高半胱氨酸与伴随衰老过程的疾病紧密相关，特别是心脏病和中风。医生通过简单的血液检测就能查明高半胱氨酸的含量。如果含量过高，服用复合维生素B是最简便和廉价的方式，包括维生素B12、叶酸、维生素B6和维生素B2（核黄素）。

二、吃得少些

确保每顿饭都让你获得必要的营养，特别是蛋白质，不要摄入过多的淀粉，不要过度放纵饮食。最好降低摄入的热量至保持正常体重所需的三分之二。

三、适度锻炼

体育锻炼能够防止或延缓高血压、肥胖症、心脏病和骨质疏松等疾病的发生。

四、饮食中获得充足的抗氧化剂

饮食中如果含有大量的抗氧化剂，可以防止自由基被破坏。喝1杯波尔多葡萄酒或多吃些浆果就会起到这样的作用。

五、补充维生素C

每天补充适量的维生素C。

六、补充护心辅酶（CoQ10）

这种维生素类物质是抵御心脏病的盔甲。不要过分关注总胆固醇水平，远离心脏病的关键在于护心辅酶水平较高和高半胱氨酸水平较低。

七、充分重视化验结果

除了要让医生检查你的高半胱氨酸水平，还要检查激素水平、雌激素水平、护心辅酶水平和人体生长激素水平，用自然疗法改变不平衡的状态。

八、定期解毒

为了使身体各脏器正常运转，一年对血液和肝脏解毒四次是最有效果的。

九、不要烦恼，让自己高兴起来

对1500名百岁老人的研究显示：他们的饮食习惯、活动水平和是否有吸烟习惯都大相径庭，但是他们几乎都很有幽默感，不把时间浪费在烦恼上。

抗衰老的窍门之一――一种抗氧化剂可以避免糖尿病和肥胖症

你可能听说过红葡萄酒对健康大有益处，因为它含有一种名为白藜芦醇的强大的抗氧化剂。一项研究显示，白藜芦醇可以延长老鼠寿命的30%，可以让老鼠在锻炼过程中的运动量提高1倍。它能对老鼠的肌肉进行充电，降低它们的心跳次数，提高它们的耐力。芬兰的科学家对一群男女进行研究后发现，白藜芦醇对人体会像对老鼠那样同样起作用。来自法国的研究显示：“白藜芦醇可以让你看起来像一个接受过充分训练的运动员，但实际上你没有接受过任何训练。”

此外，白藜芦醇还可以防止体重增加，避免出现肥胖症和糖尿病，从而延缓衰老过程。除了红葡萄酒以外，白藜芦醇的来源还有越橘、酸果蔓和红葡萄。白藜芦醇可以作为营养补剂服用，每天服用20-50毫克即可。

抗衰老的窍门之二――了解面包的真相

商业广告总在吹捧全麦食品（特别是面包）的健康功能，我们日常食物的金字塔是建立在谷物粮食之上的。科学家通过研究，把食物根据血糖指数由高到低进行了分类，最高等级的四类食物都是谷物食品。

血糖指数最高：谷类食品。

血糖指数次高：面包。

血糖指数第三高：其他谷类食品。

血糖指数第四高：面食、通心粉、面条等。

血糖指数第五高：甜点。

血糖指数第六高：水果。

换句话说，就是谷类食品、面包、其他谷类食品和面食比甜点和水果在血液中产生的糖更多。看似有营养的全麦面包的血糖指数是冰激凌、苹果和桃子的两倍。因此，全麦面包和白面包一样会升高血糖，高血糖的食物会使人体肥胖，加速衰老过程。

所有的谷物都含有一种名为血凝素的蛋白质，这种蛋白质会导致炎症、关节炎和慢性疲劳（衰老过程中的另两种表现形式）。

所以，为了延缓衰老，尽可能地从水果和蔬菜中获得纤维。

额外的窍门――六周让你感觉更年轻，拥有更多的精力

第一周：开始服用抗衰老的维生素，如复合维生素B和三甲基甘氨酸。

第二周：每天都做减轻压力的练习，如冥想、呼吸、散步，学会享受生活。

第三周：开始进行抗衰老的力量训练，每周三次。动作要缓慢，避免受伤。

第四周：开始改变饮食习惯，避免高热量的食物，多吃水果和蔬菜。

第五周：改变激素水平不平衡的状况。对激素、雌激素和脱氢表雄酮（DHEA）水平进行检测，自然地调节不平衡的状况。

第六周：获取更多的蛋白质，锻炼强度增大些。