晋南民俗形成的地理因素分析

时间:2022-07-14 09:59:29

晋南民俗形成的地理因素分析

[摘要]晋南民俗的内容主要包括物质民俗、社会民俗和精神民俗。有历史性、地域性、传承性和变异性的鲜明特点。晋南民俗的形成因素是多方面的,地理环境因素在晋南民俗的形成过程中发挥着重要的作用。地理环境包括自然地理环境和人文地理环境,各自又包含多个因子,在多个因子的综合作用下,对晋南民俗的形成产生了重要的影响。对晋南民俗的传承我们应坚持取其精华弃其糟粕,在发展的基础上加以创新,使之发扬光大。

[关键词]晋南 民俗 地理环境 形成 传承

[中图分类号] F95 [文献码] B [文章编号] 1000-405X(2014)-4-256-2

晋南位于黄土高原上,以盆地地形为主,交通相对闭塞,这里曾作为尧、舜、禹的古都,文化底蕴深厚,形成了自己独特的民俗。晋南民俗的形成是由历史因素、经济因素、文化因素、地域因素、自然因素等多方因素促成的。地理环境在晋南民俗的形成中有什么样的作用呢?通过分析我们可以得出一定认识。

1晋南民俗概况

晋南,指山西的南部,主要包括临汾和运城两个地区。晋南在历史上经济的繁荣、文化的发达,交通的相对闭塞,形成了晋南特有的民俗,内容多样,特点鲜明。

晋南民俗尽管内容复杂,但其表现形式主要有三个方面:物质民俗、社会民俗和精神民俗。

物质民俗主要是指人们在日常生活中有形的可感知的文化传承,如:居住、服饰、饮食、生产、交通、工艺制作等方面。社会民俗主要表现在与家族、村落结构有关的民俗上。精神民俗主要表现在宗教、信仰、道德、礼仪、占卜等方面。晋南地区有独具特色的地窖院,窑洞房,无碱馒头是当地的一绝,走亲戚互送礼馍,有味美的泡泡糕,有地方小戏晋南迷胡,有气势恢宏的民间文艺活动威风锣鼓,有解州古庙会这样的贸易民俗等。此外,晋南人生礼仪民俗、时岁民俗也都有地方特色。晋南民俗的特点主要表现在历史性、地域性、传承性和变异性四个方面。

2地理环境对晋南民俗的影响

2.1晋南地理环境概况

2.1.1地理区位

晋南,即山西的南部,包括临汾和运城两个地区。地处韩信岭以南,太岳山、中条山以东,西部和南部隔黄河与陕西、河南为邻,地理坐标为北纬34.61~36.85°,东经110.30~112.59°,南北最大跨度约为249千米,东西最大跨度约为254千米。总面积为34695平方公里。

2.1.2自然环境

晋南位于黄土高原上,盆地地形,气候比较温和,典型的暖温带大陆性季风气候,夏季高温多雨,冬季干旱少雨,全年平均气温在12.0~13.7℃之间,气温最高月在7月,冬季较北方的大部分地区而言比较温暖,平均气温在0℃左右,该地年降水量在500~650mm之间[1]。流经晋南地区的河流主要有汾河、沁河,属黄河水系。土壤为褐色,并以碳酸盐褐土为主,主要植被类型为:落叶阔叶林、针叶林、针阔叶混交林和一些次生灌丛等。

2.1.3人文环境

晋南是中华民族的发祥地之一,这里曾作为尧、舜、禹的都城而存在,文化底蕴深厚,人文景观众多,如:尧庙、舜帝陵、关帝庙、普救寺、鹳雀楼、永乐宫等。晋南是整个山西人口比较密集的地区,总人口数约为913万,民族主要以汉族为主,夹杂着回族、满族等少数民族。故除汉文化信仰民俗占主体地位外,多元化,佛教、伊斯兰教、基督教教徒在该地都有分布。

2.2自然地理环境对晋南民俗的影响

2.2.1气候的影响

气候因素是影响民俗形成与发展的重要因素,不同的气候类型形成不同的民俗文化。温度与降水是气候因素中两个最重要的因子,决定了一个地区的地物组合状况,从而影响这个地区的物质民俗,主要表现在对:居住民俗、服饰民俗及生产民俗、饮食民俗的形成上产生了一定影响。

晋南地区的传统民居有明显的地域性,该地有句谚语:“有钱不住东南房”,因晋南处于北半球中纬度地区,受阳光南来的影响,所以房屋大多坐北朝南建设。受温带大陆性气候的影响,冬季比较寒冷、干旱,夏季炎热且降水集中,屋顶多呈现平缓的三角形或一面坡形,这样在寒冷的冬季可以增加受光面积,带来温暖,在多雨的夏季可以及时的排除水分。独具特色的地窖院是山西晋南黄土高原上特有的居住形式,属于传统的穴居方式,有冬暖夏凉的特点,主要分布在濒临黄河的平陆县境内,根据黄土高原土层厚,气候较干燥,常年降水少的特点,适于在地下挖洞并长期的居住。

为适应当地的气候环境,各地形成了不同的服饰民俗,晋南地区四季分明,人们要根据季节的变化而进行春、夏、秋、冬衣物的更替。随着社会大统一、经济大发展,除少数民族外,全国服饰大同小异,但头上裹白毛巾的习俗在该地流传下来,受气候影响,在黄土高原上春、秋季节常常会风沙满天,扎上白头巾会防止风沙和灰尘的侵袭,长此以往便形成风俗流传下来。

晋南地区主要有农、林、牧、副、渔、手工业生产等生产民俗,以农业生产为主,种植小麦、玉米、高粱、谷子、豆类等。晋南有句农谚:“小旱不过五月十三,大旱不过五月二十六,五月二十六滴一点,耀州突子买大碗”。这都看出晋南广大地区依靠天雨下种,五月十三和五月二十六这两个雨季都会下雨,促进作物的生长,故在晋南地区气候对农作物生产的影响是非常大的。

由于晋南地区最热月平均气温25.5~27.5℃,最冷月平均气温0.5~4.0℃,0℃总积温4500~5000℃;≥0℃生长期始于二月中、下旬,终于十一月底或十二月初;无霜冻期180-200天;年日照数为2200~2500小时;平均降水量为500~650mm之间[1]。比较适于小麦、玉米、高粱的生长,且产量也比较高,故对晋南的饮食民俗也产生了一定的影响,如面食,是山西人的最爱,晋南人也不例外,还有独具特色的晋南馍,“晋南人在走亲戚时都会带‘馍’,选用上好的小麦面粉作原料,然后经过细致的加工做成,形状有圆馍、花卷、枣馍以及各种各样的动物形状,馍成了主要的礼品,久而久之,馍前面加个礼字,便成了礼馍了”[2]。

2.2.2地质、地貌的影响

地质地貌也是影响晋南民俗形成的重要因素,尤其是对晋南民居的影响。从地形来看,晋南以盆地地形为主,但处在黄土高原上,有山地地形,考虑到黄土缺乏层理、有明显的垂直节理和良好的透水性、保温性的特点,在该地山区许多村庄窑洞是比较常见的居住形式。从地貌来看,晋南山区的地貌特点是千沟万壑,山地村落的建设依据垂直分布规律,依山而建,在向阳的方向挖窑洞,这样防风又防水,窑洞属穴据方式,不用砖瓦,节省材料,就地取材,而且冬暖夏凉,故受到人们的欢迎,一直流传至今,正像我国古籍《太平御览》中所说:“今南方人巢居,北方人穴处,古之遗俗也。”

此外,晋南地质地貌对当地的交通民俗也带来了重要影响。黄土高原沟壑纵横,地形破碎,晋南虽然主要地形为盆地,但在山区,黄土高原的特点则表现的淋漓尽致,地貌沟壑纵横,地形崎岖不平,交通不便,故形成了适于行走山路的交通,如毛驴,毛驴适宜在崎岖不平的山路上行走,过去女儿回娘家都是骑着毛驴,丈夫步行护送,妻子住完后丈夫再骑毛驴将其接回家中,毛驴成为山区中重要的交通工具,此外在平川地区有小平车、独轮车、三轮车等交通民俗。虽然现代交通工具多样,但这种古老的交通民俗仍保留了下来。

2.2.3河流的影响

河流、湖泊等水文因素在民俗的形成中有重要的作用,晋南东部与南部濒临黄河,境内又有汾河和沁河两大河流,这对晋南地区的村落民俗产生了重要的影响,有水的地方就有灵气,自古人们就有依水而居的特点,晋南人们同样遵循这样的原则,沿河地区人口比较密集。

2.3人文地理环境对晋南民俗的影响

晋南民俗的形成不仅表现在自然地理环境上,人文因素也对晋南民俗的形成与发展起到重要的作用。

庙会在古代是非常流行的,一般都设在寺庙的附近,离村落、集镇较近,有便利的交通运输条件。由于祭奠的需要,人们便在此进行贸易、物资的交流,逐渐形成了贸易民俗。晋南有名的贸易民俗是解州古庙会,因解州是三国时期蜀国的大将关羽的故乡,人们为了纪念关公,早在隋唐时期就建了关帝庙,在朝官员,附近百姓前来朝拜、祭祀,形成了一定的规模,全国各地都有慕名而来的人群增多。随着祭祀人数的不断增多,开始有了小商小贩的涌入,各地商人带来自己的特色产品,在此进行商业贸易交流。“解州古庙会一年两次,为农历的四月初八和九月初九,每次会期为一个月,每逢庙会,关帝庙前都热闹非凡,人来人往,四方商客云集,进行贸易往来,还有地方小戏的演奏,为古庙会增添色彩”[2]。解州古庙会已有一千多年的历史,丰富了晋南地区与周边省区的经济、文化交流,逐渐形成了有晋南特色的贸易民俗,流传至今。

晋南地区的临汾市是古代河东路平阳府的所在地,该地区人口集中,经济发展较快,文化繁荣,故手工艺品发展较快,平阳木版年画和民间剪纸工艺尤为突出。平阳木版年画,起源于宋金时期,明末清初达到极盛,随后发展停滞,近年来因国家重视对非物质文化遗产的保护而再现活力。题材以民情风俗、神话传说、花卉人物、鱼虫鸟兽为内容,采用传统的木版水印方法印制而成的年画。由于在过年或喜庆节日时张贴使用,因此内容以欢乐吉祥为主,寄托了人们对美好生活的向往。艺术来源于生活,晋南的剪纸艺术内容丰富,有花卉、人物、动物、神话故事、戏曲故事等,剪纸的风格有北方人的粗犷和淳朴,表现手法简练、夸张,有浓郁的生活气息,最具代表性的为晋南的浮山县,该地被称为“剪纸之乡”,逢年过节家家户户都会剪各种各样的吉祥图案,贴在窗上,形成美丽的窗花,这种习俗也一直流传,此外,浮山剪纸艺术也被搬上电视银幕,得到中外人士的好评。

3传承晋南民俗的对策与建议

晋南民俗是流传于民间的的民情、风俗。通过人们的口耳相传,代代沿袭,一些民俗之所以能够传承、延续其根本原因在于它适应了各时代人们生活和思想的要求,经过长期积淀,形成了人们生活中最宝贵的财富。由于这些民俗是流传于民间,所以它的传承是分散的、不严格的,一些优秀的民俗事宜可能散失,相反一些不良的民俗现象却传承下来。为了使晋南民俗很好的传承下来,我们必须坚持取其精华弃其糟粕,在发展的基础上加以创新。

晋南民俗的内容是丰富多样的,针对不同的民俗采取不同的措施,具体建议如下:

(1)针对威风锣鼓、晋南迷胡、浮山剪纸、晋南民间刺绣等游艺竞技民俗,可以采取与市场相结合,寻找企业依托,举办大型的竞赛活动,扩大国内外知名度,得到更好的弘扬与发展。

(2)针对晋南地窖院、窑洞这类居住民俗,可以发展成旅游景点区,既促进的当地经济的发展,有能够将这种古老的穴居方式得到很好的保存。

(3)针对晋南无碱馒头、晋南礼馍等饮食民俗,因其制作方法独特,其他地方罕见,可将其制作方法记录下来,加以推广。

(4)针对晋南一些地方婚俗中,妻子进门要挨打的风俗,是旧社会不良风气的残余,应该坚决撤除。

当然,传承晋南民俗的方法是多样的,但都应遵循适应现代社会生活的原则,不断改革和创新。

4结语

晋南民俗内容是多样的,特点鲜明,地理环境在晋南民俗的形成过程中发挥着重要的作用,独特的地理环境形成特有的晋南民俗,自然地理环境中气候、地质、地貌、河流等因素都促进了晋南居住民俗、饮食民俗、生产民俗、交通民俗的形成,人文因素中社会经济、交通等因素,促进了晋南游艺竞技民俗的形成与发展。对晋南民俗的传承与发展我们应采取取其精华弃其糟粕的态度,适应社会发展,加以创新,使之发扬光大。

参考文献

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