京味儿、海派那些事儿

时间:2022-07-14 12:43:14

2012年,《数说北京》栏目在北京电视台财经频道的首播时间为每周六中午12:30,重播时间为每周日中午12:30。同时该栏目也在数字电视北京之窗、置业频道等多个媒体平台循环播出。

背景故事:设计师眼中的“京味儿”与“海派”

央视春节联欢晚会是中国老百姓年夜饭中一道必不可少的文化大餐。除了晚会节目美轮美奂地精彩呈现外,主持人每每登场所穿着的华服,也赚足了观众的眼球。而这些艳丽华服背后的功臣非设计师郭培莫属了。

由于职业需要,郭培接触的顾客来自天南地北。俗话说,一方水土养一方人。同样是名嘴大腕儿,生活在北方的主持人周涛和来自上海的董卿对服装的要求就大为不同。据郭培介绍,周涛有着北方姑娘身上的爽朗、大气,通常都是把晚会服装的设计全权交由郭培打理。而董卿则传承了上海姑娘身上的细致、婉约,她对服装的设计更注重自身的参与。

在郭培的工作室里,她指着摆在面前的两件精美成衣对记者说,上海人就像这件旗袍,虽然刺绣丰富,但优雅、含蓄、婉约,透着上海这座城市的气息和意境,需要你细细品味。而北京人则更像这件纹龙绣凤,通身由金线绣制的红色嫁衣隆重华丽、热情奔放,却又不失大气端庄,彰显着北京这座古都的金碧辉煌。

核心数据:

2011年北京三次产业比为0.8:23.1:76.1,上海三次产业比为0.7:41.3:58。

数据直击:透过“数据”看本质

专家解析:

赵弘:我们从这个数字可以清楚地看出,无论是北京还是上海,第三产业所占比重都是比较高的。事实上,从近些年产业结构调整的情况来看,这两个城市第二产业所占比重都在逐年降低,第三产业的比重却在上升。以上海为例,上海有钢铁、轿车等代表性工业,并且发展得不错,所以工业占的比重也会相对高一些。而对于北京来说,作为首善之区,北京所承受的环境压力更大一些,对资源承载的约束更强一些,所以北京的工业调整幅度较大。首钢迁出后,北京大力发展文化创意产业等新兴服务业,取得了显著成效。国际大都市第三产业占比一般都在75%以上,有的甚至达到了82%~85%。而如今,北京的第三产业占比达到了76%,已经在向国际大都市看齐,但是它调整的空间余量就不如上海那么大了。

嘉宾观点:

观点1:从品牌的前世今生窥探京沪产业格局变化

赵弘:北京品牌的发展可以分为三个阶段。第一阶段是在新中国建国初期。我们国家“一五”、“二五”时期布局了一些重大项目,比如北京第一机床厂、北京开关厂、北京内燃机厂等。第二阶段是改革开放初期,北京和全国一样,有一批家电企业得到了的发展,像牡丹电视、古桥空调、雪花冰箱等都是在那个时候发展起来的。第三个阶段是上世纪90年代,在中关村崛起以后,主要集中在电子产品类,比如,方正、联想、四通等。实际上这三个阶段也表明了工业结构调整的脉络:从重工业走向家电工业,继而走向以电子信息产业为代表的高新技术产业。就上海来说则是两类,一类是依托上海雄厚的工业基础发展起来的轻纺工业,比如海鸥照相机、凤凰牌自行车等。第二类是在改革开放初期,一些重工业企业开始崛起,比如宝钢、上海大众等。

观点2:京沪优势对对碰

——区位优势 北京VS上海

李智勇:北京和上海有着各自的区位优势。拿北京来说,它有六朝古都的文化积淀,有政治优势、政策优势,很多不同种类的文化、不同质的文化在这里碰撞、摩擦,从骨子里透出大气、包容以及多元。这是京味儿文化的优势,也是其让人着迷的地方。而相对于上海来说,它是一个沿海城市,这样就会给它带来很多不同的资源。上海有外向型经济的基础和地理条件,在发展与各国的贸易、外向型经济、国际金融上有着得天独厚的优势。

——核心竞争力 北京VS上海

赵弘:从建国至今,北京众多的高校、科研院所集聚了大量人才,加之北京作为六朝古都所积淀的文化优势,这就构成了首都科技、文化这一核心优势。北京也因此提出了文化创新、科技创新双轮驱动的发展格局。就上海来说,我认为最核心的就是近百年来培育起来的市场化意识。上海人做事精明、尊重经济规律,具备了一系列的市场化的观念意识、机制、体制等,这是上海最大的优势。此外它有港口,并由此衍生出国际贸易、国际航运等一系列发展外向型经济的优势。比如,京沪两地的金融业发展格局就不一样,北京聚集了大量金融总部,以银行业为主,而上海金融业的特色在于国际金融、金融创新、证券市场等领域。

观点3:京沪融合互补,相互助力

李智勇:我们常说上海人精细,北京人大气,那么两种特质能不能融合互补呢?不妨以足球为例来进行说明,意大利队以善打防守反攻著称,荷兰队的攻势足球是出了名的。但如今的国际赛场上,我们可以看到,荷兰队也能打反击,意大利队也同样能够去前面拼抢。这就说明,随着交流的不断进行,各个队都在相互取长补短。北京和上海,一个是文化、政治中心,一个是经济、贸易中心。两者可以相互学习、借鉴,大家手拉手向前走。这就好比一支足球队的两个前锋,上海和北京无论是谁“进球”了,都会给中国带来无限荣光。

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