川西高原住宿业发展的现状及对策研究

随着川西地区铁路、高速公路、机场等交通道路设施的不断完善，吸引了更多的外地游客前来该地区旅游，为该区域住宿业的发展提供了更多的市场契机，将会促进当地住宿业的进一步发展。但目前由于某些原因，该地的住宿业发展仍存在着一些问题。本文从分析川西高原住宿业发展现状着手，展现了川西高原住宿业的快速发展给牧民、牧区带来的显著变化，深刻剖析了目前发展过程中存在的特色、季节性、文化性、经营者素质、政府管理、设施、营销等方面的主要问题，并有针对性地提出了建设精品亮点、加强内部管理、树立品牌意识、创新经营模式、创新营销方式等解决问题的对策。

一、引言

伴随着自助游、自驾游以及体验式旅游一族的兴起和红原机场的正式通航，这必将会给川西北大草原旅游黄金线带来更多的游客，其中游客的住宿就成为了当地发展旅游业首要解决的问题。对于商家而言，谁能够为游客提供规范化、特色化、品牌化的高品质体验，谁就能够抢占市场的先机。发展川西高原的住宿业不仅能丰富当地旅游活动的内容，扩大游客容量，促进旅游发展；而且可以带动该区域畜牧业的产业结构调整，扩大产业链，促进牧民增收致富，带动牧区经济社会的发展。因此，把握好川西高原住宿业的发展已显得十分重要。

二、川西高原住宿业发展的现状

虽然川西高原的自然条件较为恶劣，基础设施不完善。但近些年来随着川西高原地区旅游业的快速发展，当地住宿业也得到了很大的发展。

川西高原住宿业的快速发展，一方面给当地提供了更多就业机会，带动了当地牧民就业，而有条件牧民还可以自己开家小型的家庭旅馆，成为川区发展的又一经济增长点。比如在2015年的第一季度，若尔盖县就接待了中外游客36.6万人次，同比增长11%，实现旅游总收入22249万元，同比增长11%。另一方面，四面八方的游客不但给牧区带来了钱，还带来了新信息和新观念，使藏区广大牧民的眼界开阔起来，观念也变新起来，拉近了与外界的距离。同时，通过接待游客，牧民主动进行文明礼仪和劳动技能学习培训，综合素质得到有效的提高。

三、川西高原住宿业发展存在的主要问题

（一）产品缺乏特色

随着体验经济的到来和顾客消费需求的变化，大众化的酒店产品日渐失势 ，拥有特色的产品和服务越来越受欢迎。但川西高原的住宿行业由于基础设施、经营者素质等多方面条件的限制，很多酒店还处在自我摸索和探究式发展阶段，经营模式单一，提供的服务类似，经营方式接近，经营特色不鲜明。大多数酒店仍没有重视市场区分和特色产品的开发，提供的产品同质化现象严重，缺少独特的品牌产品，依旧用大众化的产品面对广大市场，这对于新生一代的消费者来说，缺乏足够的吸引力。

（二）经营时效性强

川西高原属温带大陆性气候，加之高原地形，该地冬季气候寒冷，多数地区冰雪覆盖，草原一片枯黄，很少有游客前来旅游，因此每年的11月―次年4月为该地区的旅游淡季，当地住宿业客源缺乏、入住率极低，经营成本变高、风险增大，很容易亏损。

这种较强的季节性特点所带来的客源流失更加剧了业内竞争的激烈程度，不少酒店只能通过降价或提价这一手段来吸引顾客，结果陷入了恶性竞争的误区。

（三）酒店文化缺失

一个品牌的核心应是它的文化性和个性。川西高原是康巴藏族、安多藏族等藏族牧民的聚居区，有着宗教文化、古文化遗址、红军文化、格萨尔文化等璀璨的历史文化，以及民间建筑、踢踏、弦子、歌庄、藏戏、书法、藏画、雕刻、泥塑、手工艺品、民间舞蹈、文学艺术等民俗风情。但目前许多酒店并没有将这些丰富的特色的文化融入到酒店的经营中去，虽然也有些酒店融入了少许藏族元素，但都只是将藏族的表层元素生硬地放到酒店的基础设施中，既与外界不相匹配也没突显出特色，另一方面也没有把藏族的深层元素与酒店的建筑外形、装修、基础设施、服务等完美的结合，使得游客不能领略到多彩的藏家文化。

（四）经营者素质较低

川西高原住宿业的一个发展瓶颈是专业化人才的短缺。川西高原酒店的经营者受教育程度低，缺乏现代经营理念和管理方法；此外大部分的酒店员工都是当地的牧民，缺乏专业的旅游知识，游牧经济自由散漫的生活方式和较低的教育水平使得他们缺少服务意识，对服务质量的提高不重视，不愿在提高服务质量、创新特色等方面下功夫，致使许多酒店出现服务技能差、操作不规范、服务质量低、服务档次不高、接待水平偏低等问题，影响了整个川西高原住宿业的整体品质。

（五）政府管理有空缺

在行业管理的实际运作中，旅游行业管理部门重点是管理高档酒店，商业部行业管理部门没有资格也没有能力去管理数量众多的小型酒店企业。因此，在这样的管理制度下，川西高原内众多的小型酒店就一直处于住宿行业管理的相对薄弱地带。当地商家各自独立经营，经常发生争抢客源、相互压价等恶性竞争现象，导致该地区酒店的价格参差不齐，服务质量有高有低，加之该地区缺乏较强的行业规范，各酒店之间的竞争变得更加激烈，势必会进一步恶化酒店的生存环境。

（六）基础设施和服务落后

川西高原的小型酒店多属于家庭作坊式的经营模式，将自家的或是租来的房子隔几个房间出来，投资力度非常小。导致室内的摆设过于陈旧，卫生条件差，甚至缺乏必需的生活用品，不能提供WIFI等基本的网络通信设备。必然会引起许多的问题，比如经营水平落后、价格管理不健全、内部管理混乱等。硬件设施的不足直接影响到了服务质量，当地住宿业的服务质量良莠不齐且总体偏低，很多酒店把经营的重点放在了招揽游客、提高入住率，却忽视了游客入住后的其它服务需求、减少了回头客数量。

（七）营销渠道单一

川西高原内绝大多数酒店采用的仍是传统的单一店面销售模式，尽管有一些酒店开始尝试网络营销，但这毕竟只是少数，而且是处于摸索尝试阶段，对于微博、微信等新媒体的营销在当地的应用更是少之又少。然而作为新一代的消费大众，他们有着独特的消费观念和购买行为，购买行为逐渐网络化，消费态度乐观超前，消费倾向时尚娱乐化。所以，当地传统单一的营销模式，很难抓住他们的眼球，游客量难以增加。

四、川西高原住宿业健康发展的对策

（一）建设一批精品亮点

打造精品是川西住宿业发展突破的关键，精品的塑造首先要考虑酒店附近环境要整洁、安全、自然和谐；其次酒店外形建筑要体现川西高原独有的地域风貌，比如适当融入帐篷、牧民新居等；在保持原生态的情况下，增添浓厚的藏族元素十分重要；酒店饮食的提供以藏族特色食物为主，如青稞酒、青稞饼、糌粑、马奶酒、酥油茶等等。房内的布置以当地藏家物品或牧民日常用品或相关照片去装饰，突出“牧”和“藏”字，体现差异性，打造出建筑装修有风格、饮食有特色、服务操作规范的酒店，为游客创造一个具有藏家印象的牧民之家。

（二）加强内部管理

内部管理是川西高原住宿业目前发展过程中存在的较严重的问题，对于这一问题，酒店可以采取的优化措施有：其一，加强员工的培训，提高员工的综合素质，树立酒店的品牌服务意识；其二，要加强酒店的环境管理，尽可能地还原安多藏族的生活原貌，让游客充分的体验到藏族的风俗民情，感受到川西高原悠久的历史文化；其三，完善住宿业的信息制度，建立信息平台，保证游客可以多渠道获得真实有效的信息。

（三）树立品牌意识

对于川西高原住宿业由于文化性缺失导致的品牌意识淡薄问题，酒店必须从内部管理和外部宣传方面加以重视。在内部，要加强硬件设施建设，提高服务水平，让顾客充分的享受到与其他酒店所不同的体验，从而使得消费者能对酒店进行口碑宣传；在外部宣传上，要建立统一的品牌形象，既要符合川西高原的统一形象，又要有自己的特色。川西高原的酒店可以从挖掘酒店的主题，满足游客的参与性需求和精神需求等方面，打造专属于川西高原酒店的个性化服务，从而满足不同顾客的需求。

（四）创新经营模式

开展连锁经营，提高服务质量。连锁化经营可以节约成本，大批量采购既可以获得较低报价，又可以节约运输费用，同时标准化、规范化程度也能得到提升。而且连锁化是一种无形宣传，可以带来品牌效应，通过客人口碑相传增加美誉度。川西高原可以藏族为起点，在整个川西甚至全国建立连锁的酒店，实行规范化、标准化、制度化的经营方式，开办一个独具藏家印象的连锁酒店，树立自己的品牌，培养自己忠诚的顾客。

租赁闲置民居，降低运营风险。每年5―9月份大多数牧民仍然会进行逐草而居的游牧生活，这就造成了大量闲置民居，而这一时间段又正是川西高原的旅游旺季。在此阶段租赁牧民的闲置民居对其包装、改造后招揽游客入住，既可以解决旅游旺季酒店供不应求的状态，又可以减少旅游淡季时酒店设施闲置的成本。既可以充分利用资源、减少民居闲置率、增加牧民的收入，又可以减少酒店筹建的成本、降低运营风险。

发挥协会作用，形成有序竞争。川西高原应积极组建一个住宿业的行业协会，实行统一价格、统一服务、统一品牌、统一促销的经营模式，发挥它在规范酒店行为、反映酒店诉求、加强酒店自律等方面的作用，提升整体服务水平。当地酒店行业协会应大胆创新，依据地区、行业发展环境的动态调整组织架构，丰富协会职能，提升整个酒店行业的专业化管理水平。

（五）创新营销方式

就目前的消费环境来看，善于采用微博、微信、网络等新媒体营销方式，对开拓广阔的客源市场尤其是年轻人市场起着很大的作用。对于新一代的消费大众而言，他们喜欢网上预定，获得的信息多来源于微博、微信等网络平台，因此酒店要有特色的运用新媒体进行品牌营销，除酒店单方面进行输入式的宣传外，还应与粉丝多开展一些互动活动。此外，在采用以新媒体为主的营销方式的同时，还应兼顾电视、报纸等传统媒体的营销，开发中老年市场。

五、结论

民族客栈凭借独特的自然和人文景观、极具民族特色的内部装饰、个性化的服务、生动的体验性活动，能够吸引大量的游客前来入住，具有极大的发展潜力。川西高原民族客栈凭借其独特的人文地理优势和政策优势可以满足顾客个性化和体验性的住宿需求，受到了广大顾客的青睐，进而推动当地服务业的发展，人民生活水平的提高。

（作者单位：成都理工大学）