辅食添加“要粥”到

时间:2022-06-23 07:28:07

春季是宝宝生长最快的季节,保证宝宝对营养素的摄取十分重要。1岁以下的宝宝吃不了硬食,因而粥成了奶之外最主要的食物。下面介绍三款色香味俱全的营养美味粥,有助于补充多种营养素。

虾肉豌豆番茄粥

适合8个月以上的宝宝

材料:

大米50克,鲜虾5只,圣女果3枚,鸡蛋1只,豌豆、香油、淀粉各少许。

做法:

1.鲜虾去壳,用剪刀剪开虾背,洗去沙线,用蛋清和淀粉拌匀。

2.豌豆洗净、圣女果去皮切丁备用。

3.锅内注水,加入大米,煮开后转小火,煮至大米黏稠。

4.白粥里加入虾肉、豌豆、圣女果、煮10分钟后,滴上几滴香油即可。

温馨提示:

鲜虾中含有丰富的微量元素锌,虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用。圣女果,既是蔬菜又是水果,味道可口、营养丰富,维生素含量比普通番茄高,含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进宝宝的生长发育,增加抵抗力。

红薯蛋黄三色粥

适合6个月以上的宝宝

材料:

小型红薯1只,鸡蛋1只,大米50克。

做法:

1.将红薯去皮切块蒸熟,并捣成泥状。

2.将鸡蛋煮熟之后,取出蛋黄捣碎。

3.将大米加水800毫升,用小火熬至黏稠。

4.吃的时候,白粥拌入红薯泥和蛋黄即可。

温馨提示:

红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面更多,因此吃红薯是食药并用。如果宝宝大便秘结,可尝试吃红薯粥,通常吃上几次即可好转。

黄金玉米胡萝卜粥

适合8个月以上的宝宝

材料:

大米100克,糯米50克,玉米粒50克,胡萝卜丁若干。

做法:

1.大米和糯米洗净,锅中加入水,旺火煮开。

2.倒入玉米,小火炖煮半小时,直至粥变稠。

3.将胡萝卜丁一起倒入沸粥中,拌匀再煮沸即可。

温馨提示:

玉米是全世界公认的“黄金作物”。玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素等多种营养保健物质。胡萝卜能提供丰富的维生素A,可防止呼吸道感染,促进宝宝的视力发育。

养育小叮咛:

1岁左右时的宝贝,有自己动手的强烈愿望。他们对任何事情都有浓厚的兴趣,吃饭时常常有抢勺子、抢碗的状况发生。这时,妈妈可以因势利导,鼓励宝贝学习自己吃饭。宝贝的探索行为是阶段性的,所以,宝贝吃饭时妈妈不要过分关注他或担心他,顺其自然,只要不出安全问题就好。

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《宝贝爱吃饭》

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