板栗的秋冬季管理

摘 要:栗树的秋冬季管理对板栗丰产、稳产,创造较高的经济价值起着重要的作用。在秋冬季对栗树的管理首先要做好栗园清理,其次要在板栗叶片落光时,对全园进行翻土施肥,还要根据树的实际情况进行合理修剪,最后要采取栗树主干捆绑稻草等措施做好防冻护树的管理。

关键词:秋冬季管理;栗园清理;土肥管理;合理修剪;防冻护树

中图分类号:S664.4

文献标识码:B

文章编号:1005-569X(2010)06-0085-02

1 引言

板栗属壳斗科栗属,原产我国,栽培历史悠久,品种资源丰富,分布地域辽阔,是我国特产。板栗为坚果,营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪以及人体必需的多种维生素等。被誉为“木本粮食”和“保健食品”。其木材坚硬、致密、耐水耐湿,木质优良,兼有经济价值。

板栗在我国大部分地区都有栽培,可在荒山、河滩大量发展。在北方地区,秋冬季是板栗形成下年产量的花芽分化始期,采果后管理是影响下年产量的关键因素,因此,要使板栗丰产、稳产,创造较高的经济价值,栗树的秋冬季管理尤为重要。

2 栗园清理

做好板栗园秋冬季清园对提高树体的抗病虫能力、提高来年板栗产量可起到事半功倍的效果。①要先将树枝上未落的空苞、虫害苞皮,用竹杆击落,然后将其清积起来与杂草一起堆放、深埋,减少害虫的越冬场所,并可让其腐烂分解作肥料用。②可以选择晴好天气的中午喷施石硫合剂,翌春再喷一次。③用生石灰1份,硫磺粉0.25份,食盐0.1份,水6~8份调制成涂白剂,涂刷主干、主枝分叉处,防止裂皮及病虫隐藏。

3 土肥管理

3.1 翻园

一般结合施基肥,开环形沟,深度一般在30~45cm,树冠外宜深,树干周围宜浅,进行松土、除草,这样可增加土壤氧气,丰富土壤有机质还可疏松土质,并减少害虫的越冬场所。注意在翻土时要结合土地梯台的整修维护,以使土地保水保肥。

3.2 施肥

(1)施叶面肥

板栗收完以后要喷施一次叶面肥以增加叶片的生命力,使它继续进行光合作用并吸收碳化物,积累下年开花结果所需的营养。叶面肥一般采用0.4%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾,要求均匀地施在叶片表面和背面上,并适宜在早晚施。

(2)施基肥

冬施基肥是栗树采果后管理的重要措施之一。每株盛果期大树要施足基肥100~150kg,过磷酸钙2~2.5kg,尿素1kg,复合肥1kg,施后盖好面土,以增加土壤有机质,有利根系吸收,提高栗园保水、保肥能力,达到丰产、优质。一般以施有机肥为主,配施少量的化肥,结合翻园进行。

4 果树修剪

秋季修剪,可避免伤口附近徒长枝的萌发,合理修剪还可协调营养生长与生殖生长。对衰老病弱树,进行枝组的回缩和重剪,可达到更新复壮的作用。对结果树的修剪要因树而宜,修剪的主要目的就是促使栗树的各个部位能抽出在产量的结果母枝,能充分利用空间,尽量增加结果部位。对过密的残弱枝、雄花枝一律疏除,培养强健的更新枝。对过旺的徒长枝,要保持疏密相当,有空间的应保留下来以使其一年后转变为结果母枝。总体原则应做到防止树冠的枝梢过密,保证内膛通风透光和内膛枝条的良好生长。

4.1 母枝修剪

对结果母枝的修剪芽包和抽生结果枝的部位进行,不能短截,要尽量保留枝组。对多年抽生结果枝应该进行回缩、更新。回缩一般是轮流进行,完成一棵栗树的回缩更新需要2~4年,可既不影响产量又能使枝组更新。

4.2 盛果期修剪

对进入盛果期后的栗树,由于其长势茂盛,在修剪时要把病虫枝、重叠枝、干枯枝、细弱枝、下垂枝等全部剪去。在顶端骨干枝的延长枝宜保留45cm左右短截,以促发侧枝,增加结果母枝。同时还可控制树势过旺造成的徒长。在修剪的同时,要适当保留大枝下的徒长枝,培育成结果母枝,而对于密集的结果母枝,要适当疏去一部分,或短截一部分作为更新枝。在树冠相接以前每平方米投影面积可保留13~15条结果母枝,树冠相接后可保留12~14条结果母枝,枝距38~40cm左右。

4.3 幼树修剪

对于3年以下的幼树修剪主要目的是培养树形,缓和树势,分散养分,控制旺长,促进枝组的形成。可采用开心形修剪法:第1年在1年生苗定植后离地40~50cm高处,在饱满芽上方1cm处截干,第2年从截干后在剪口以下发生的分枝中,选择2至3个生长健壮、分布均匀、角度适中的枝条作为培养主枝。主枝必须向外斜生,选留的主枝在50~60cm处短截,短截时注意剪口的方向,从各主枝发生的分枝中,再选留有一定间隔距离、生长强壮的分枝2~3个培养为侧枝。侧枝一般留在主枝的两侧,角度略大于主枝,一般经过连续3~5年的整形,树形基本形成,以后每年培养结果母枝,使树冠逐渐向外扩展。

5 防冻措施

加强林地管理,搞好秋冬季节防冻护树工作,可以促进果树的营养积累,花序分化质量提高,到了翌年春暖季节生长良好。因板栗树大多数一到冬季就落叶,特别是在寒冷地区种植的板栗树,容易遭受冻害,对树体越冬十分不利。可在栗树主干捆绑稻草,起到御寒的作用,以防止冻害。在栗树落叶或降霜之前,进行树盘松土铺草,结合施足基肥,基部培土。土壤干燥时,有条件地方还要灌水,以利提高树体抗寒能力,使之安全越冬。

参考文献:

[1] 冯永庆.板栗栽培技术问答[M].北京:中国农业大学出版社,2007.

[2] 张毅.提高板栗商品性栽培技术问答[M].北京:金盾出版社,2009.

[3] 张宇和.中国果树志――板栗榛子卷[M].北京:中国林业出版社,2005.