加格达奇林业局榛子资源专项调查分析

摘要：采用路线调查和样式调查相结合的方法对加格达奇地区榛子资源进行了分析。介绍了榛子的形态特征、类型划分及榛子的利用价值，并对榛子的管理提出几点建议。

关键词：榛子；分布；野生经济植物；开发前景

中图分类号：77.2

文献标识码：A文章编号：1674-9944（2015）12-0136-02

1引言

随着社会的发展进步，人们对天然绿色产品认识的提高，对野生经济植物的可食性、保健性、经济性越来越重视，需求量也越来越大，在实施天保工程和保护生态环境的同时，人们越来越重视研究、开发、利用野生经济植物，这也是社会经济发展的必然要求，是增加企业经济效益的一条新的出路。

榛子，别名：山板栗、平榛子，为东北植物区系组成成分，属桦木科（Betulaceae）榛属（Corylus），包括榛子（Corylus heterophylla）和毛榛子（Corylus mandshurica）两种，其除种子繁殖外，萌生力很强，属温带灌木，性喜光，适生于深厚、肥沃、排水良好的土壤，但也生耐干旱瘠薄土壤。在我国主要分布在东北东部山区，小兴安岭-长白山区甚为普遍，在大兴安岭东部林区主要分布在伊勒呼里山脉南麓，加格达奇林业局分布面积最大。

2榛子的形态特征

榛子（Corylus heterophylla），落叶灌木，高1～3 m，常丛生，多分枝。树皮灰褐色，具光泽，小枝红褐色，光滑，具细裂纹，散生黄色皮孔。冬芽近球形，先端短尖，鳞片黄褐色，边缘具纤毛。叶圆形或倒卵形，长3～9 cm，宽4～8 cm，先端平截或凹缺，中央具三角状聚尖或尾状尖裂片，基部心形或近圆形，有时两侧不对称，边缘具不规则的重锯齿，在中部以上常有小浅裂；表面深绿，无毛多皱纹，背面淡绿色，沿脉被短柔毛，侧脉4～7对；叶柄长1～2 cm，密被柔毛和腺毛。雌雄同株，先叶开放；雄柔夷花序2～3个簇生，圆柱形，下垂，长2～4 cm，雄蕊8，花药黄色；雌花无柄，1～6个簇生枝顶，鲜红色，花柱2，外露，子房无毛。坚果单生或2～枚簇生成头状；果苞钟状，苞片1～2，外面具突起细条棱，比果长1倍，上部浅裂，三角形裂片，近全缘，稀具锯齿；序梗长1. cm，坚果近球形，长约1. cm。花期月，果期9月。

3榛子资源的调查方法

本次榛子资源调查采用了路线调查和样方调查相结合的调查方法。在不同的类型中，选设有代表性的地段设置样方，调查和记载榛子的株数、平均高度、单株高度、样方内总结实量、单株结实量，并记载海拔、坡位、坡度、坡向，对采集的果实进行湿重和干重的称量，记录结果。

4榛子的类型划分

榛子的类型经过调查在加格达奇林局主要有两种，榛子灌丛和榛子-黑桦林。在其它林下有时也有团状和零星的榛子分布，如：草类―白桦和草类―山杨林下有团状分布，胡枝子―柞树和人工林下有团状分布或零星分布，但面积不大。榛子灌从下的土壤为暗棕壤，是在森林植被长期作用下形成的一种土壤，是加格达奇林业局的主要森林土壤。

4.1榛子灌丛

此类灌丛在加格达奇林业局多分布在阳坡山麓，生于坡度平缓，排水良好，深厚肥沃的土壤。在该类型下植物组成丰富，常见植物可达100多种。榛子为主要建群种，其伴生植物为莎草、胡枝子、刺玫、升麻、芍药、白藓、凤毛菊、山黧豆、歪头菜、小黄花菜、唐松草、地榆、东北铁线莲、野豌豆、玉竹、老鹳草、苍术等优势植物。生活型谱特点是高位芽植物种类系数虽然较低，但数量大，成为群落的优势生活型；草本地面植物种类最丰富。灌木层高1.0～1.7 m，盖度达70%～9%。组成植物以榛子为主，据调查每公顷达～11万株，还常混有胡枝子和少量的兴安墙薇、兴安胡枝子。在灌木层偶有少量的落叶阔叶大高位芽植物山杨或蒙古栎的幼树。

草本层植物种类较丰富，主要组成植物是莎草、白藓、地榆、贝加尔黄芩、大叶野豌豆、东风菜、野枯草、裂叶蒿、小黄花菜、狭叶沙参、铃兰、鸡腿堇菜、轮叶沙参、燕尾凤毛菊、全叶囊吾、林地铁线莲、东北铁线莲狭叶兰盆花等。这些植物充分反映出其生境的水、热条件较好。

在此类型下进行了1条线路和7个样方的调查。储量约为2.3 t左右。

4.2榛子―黑桦林

此类型一般分布在低海拔地带的山坡下部土层较厚地段，在加格达奇林业局常见，它是由蒙古栎和黑桦林次生演替而成。该类型组成植物较丰富，以黑桦、榛子为建群种，其生活型谱的特点是草本植物种类系数占绝对优势，为群落重要组成部分。高位芽植物虽种类稀疏居第三位，但其总盖度很高，决定群落的外貌，为优势成分。

此类黑桦林可明显分为乔木、灌木及草本三层。乔木层一般不高，高约6～1 m，以落叶阔叶植物黑桦为优势，并混有少量的蒙古栎、白桦。灌木层很发育，高1～1.7 m，覆盖度可达60%～80%，组成以榛子占优势，每公顷株树达，3～9万株，其次为胡枝子，并常混有少量的绢毛绣线菊、大叶蔷薇等。

草本层组成种类较丰富，可达80种，但较稀疏，呈斑点状分布，覆盖度约30%。组成主要植物有莎草、费菜、白藓、贝加尔黄芩、乌苏里苔草、狭叶兰盆花、聚花风铃草、兴安柴胡、蓬子菜、凤毛菊、莎参、苍术、红花地榆、玉竹、蕨菜、宽叶蒿、杓兰、鸢尾、老鹳草、野豌豆、唐松草、全叶囊吾、林问荆、轮叶婆婆纳、铃兰、升麻、东方草莓等。

在此类型下进行了40条线路和200个样方的调查。储量约为310.6 t左右。

4.3草类―白桦林等其他几种类型

草类―白桦林和草类―山杨林林下的榛子灌丛的分布不多，结实量很少；榛子在胡枝子-柞树林下、人工林下的榛子灌丛的分布很少，多为团装和零星分布；在人工林下，由于人工林成林后的郁闭度较大，使榛子在其林下的生长受到严重影响，多为半枯死状。因此，以上几种类型下的榛子都不能形成规模经营。

5榛子的利用价值

榛子种子含淀粉1%，含油1.6%，有很高的营养价值；种仁入药，味甘、性平，能调中，开胃，明目；据《开宝本草》书中记载：“榛子种仁有“主益气力，宽肠胃，令人不饥，健行。其主治用法，“肝胃虚弱，目暗，四肢无力，人用量种仁30～60 g，水煎内服或研末冲服即可。而且榛子全株含鞣质，可提取烤胶，为蜜源植物。叶含鞣质、并有黄铜反应。果仁含碳水化合物、蛋白质、脂肪。本品尚含生物碱和油的脂肪酸。

6榛子的管理及建议

6.1保护榛子种群

近几年来榛子种群由于大量被开垦为农田地，原有的榛子灌丛面积已减少了近70%左右，使生态平衡受到了严重破坏。合理开发和保护利用榛子资源，已经迫在眉睫。相关的资源管理部门应加大对野生榛子资源的保护管理力度，制订有关管理条例以限制和禁止对榛子种群的破坏，使这一宝贵的自然资源能够更好地为林区的经济建设服务。

6.2榛子的采集

榛子资源同其它野生植物资源一样，都要有科学的采集方法和采集时间，榛子的干果成熟季节一般在8月中下旬，在果苞发褐色时为最佳采集时间。榛子的干果成熟时间，由于受立地条件等因子的影响，一般相差8 d左右，所以在采集时，一定要组织好人力，提前做好调查，在采集时一定注意不要损坏植株和折断枝条，以保证榛子资源的永续利用。在榛子分布均匀地段，要尽可能彻底采集；在榛子分布中，周围荒地较多的地段，采集时要保留一部分种子，以利于种子的传播，扩大种群的繁衍，不断增加经济效益。

6.3几点建议

（1）目前，榛子尚属开发资源，缺乏一定的管理方式。每当榛子成熟时，一些社会闲散人员进入山中进行采集，势必对榛子资源会产生一定的破坏，因此资源部门要加大管理力度。

（2）榛子成熟季节，正值秋季气候干旱时期，再加上植物的枝叶已开始枯黄，火险等级高，大量人员入山，给森林火灾的爆发带来极大的隐患，一定要注意防火。

（3）野生榛子资源是加格达奇林业局的一种宝贵的植物资源，储量和营养丰富，又无污染，属纯天然的绿色食品，既可以直接采集利用，又可以再加工做为食品、保健食品的原材料。建议当地资源林政的主管部门，应加强对野生榛子资源的集约经营管理，利用法律和行政相结合的手段，制约和禁止对榛子资源的破坏性开发利用行为，限定采集量，落实好防火安全责任。同时，林业局要搞好榛子资源的深加工利用，增加产品的附加值，开拓市场，增加经济效益。

参考文献：

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